247 給嗚嗚的料理

我在美食的俘虜里吃成神 247 給嗚嗚的料理

一頓飯北游是吃了個十分滿意，對于節乃婆婆的廚藝也無比的贊嘆，不愧是國寶，廚師界的代表人物，就是可惜節乃婆婆營業時間比他還短暫，吃飽了就直接攆人了。

鐵平也沒跟著他走，因為現在他忙著學習呢。

說實話這個時候如果鐵平戴上眼鏡簡直就是一個學者，完全不會像現在整個一副書呆子的樣子。

吃飽喝足后北游就回家了，這種簡單沒擔憂的日子簡直是太舒服了。

只是在回到家后北游突然想到了什么，他這段時間好像把他的坐騎給忘了。

“嗚嗚？”北游輕聲呼喚著。

接著北游就眼前一白，嗚嗚出來了，不過北游卻沒有多歡喜，因為嗚嗚的氣息感覺沒最開始的時候強烈了。

“嗚嗚嗚”

聽到嗚嗚這中氣不足的回答，北游感覺挺不好意思的，嗚嗚的意思是這段時間吃不飽。

也正常，北游這般能讓嗚嗚吃的飽才怪。

嗚嗚是變幻飛云，進食是美味的水汽或者充滿營養的水。后一種是星空貝產的營養珍珠那樣的，而前一種就很常見了，就是料理的時候的蒸汽，不過這種蒸汽也是有要求的，美味是一個方面，另一方面則是食材的等級必須要高。

而北游這段時間開店雖然做了不少美味的料理，但是用的食材的等級卻是很常見的無等級或者等級特別低的食材，所以嗚嗚一直在處于吃不飽的狀態中。

“抱歉抱歉，這段時間把你忘記了，我這就幫你料理些美味的蒸汽。”北游說著就開始找食材了。

料理美味的蒸汽其實就是湯，而看了一下嗚嗚，北游又有些不確定嗚嗚是吃肉湯還是蔬菜湯的了，直接一樣一種又有些麻煩，所以還是混合起來好了。

湯需要的食材其實并不多，主要就是捕獲等級比較高而已。

肉北游沒有選那種大塊兒的肉，而是海鮮，一種拳頭大小的水晶貝，這種貝的捕獲等級很高，不僅僅是因為其肉質鮮美，更是其外殼那宛如無暇水晶一樣讓貴婦們無比追捧，當然了，也不盡是貴婦，比如薩尼這樣的也是特別喜歡。

這種貝的肉也如同其外殼一樣晶瑩剔透，那渾然一體的樣子讓每一個看到的人都會驚嘆一下，只不過在北游這里就不好使了。

只見北游一手拿刀，一手拿貝，輕輕用力就撬開了貝殼，刀在內那么一轉，一塊兒“布靈布靈”的肉就掉落在北游準備的冰盆里面。

為了讓嗚嗚吃飽，北游把平常人家也許幾十年都難得吃一回水晶貝像大白菜一樣開始處理些，沒一會兒裝肉的盆就換成了桶，而北游自身周圍也擺滿了亮晶晶的貝殼。

看了一下，估計差不多的時候北游停手了，接下來該處理了。

沒錯，現在才開始要處理，之前那些根本算不上處理。

水晶貝的肉雖然說是晶瑩剔透沒有雜志的樣子，但是如果這樣料理的話絕對會讓人感覺身出一堆腥臭的咸魚中。

這種食材的處理需要的是冰水開始一度一度的換水，直到20度的溫水的時候才算是處理結束，整個過程不能中斷，也不能耽誤太久。

這些才只是第一步處理，不過接下來的就沒那么麻煩了，第二步是用加了可以祛除腥味兒的調料的水汽把這些水晶貝的肉熏一下，直到表面上出現一層薄膜的時候結束，最后一步就是用紙把表面上那層薄膜輕輕擦去就完全ok了。

以上就是這道湯最麻煩的處理了，接下來就是把還需要處理的藍色土豆粉處理一下就可以料理了。

藍色土豆粉是藍色土豆制作出來的一種粉絲，這種制作并不是人工制作，而是這種土豆在挖出來以后放在太陽底下曬，曬的干干的時候會突然像爆米花一樣的爆開，然后外皮被炸沒了，里面的則變成了藍色的粉絲。

這種食材是有毒的食材，雖說吃多了的后果也就是有段時間口齒不清、流口水，但是處理過后也是一種比較美味的食材，而且處理的方式也沒那么困難，所以也是比較受眾的。

雖說聽著是比較簡單，但是等級卻是不低，原因就是這些藍色土豆在曬的時候很容易生根發芽，變成粉絲的幾率并不是特別高。

說回正題，對于藍色土豆粉的處理真的是特別簡單，鍋里加水開始煮，把藍色煮到消失，粉變成透明的時候就完成了，整個過程只要不是傻子都能搞定。

除了這兩種食材外還有最后一種，一種名為奶白菜，捕獲等級不高不低，普通家庭想吃還是吃的起的，而且也不用其他的處理方法，拿來就可以食用的。

只不過就是大小有些偏小，一碗的量得需要三到五棵奶白菜。

不過其純粹的奶香和白菜的清甜味兒的混合對于小嬰兒都可以食用，當然了必須得蒸一下的。

食材再加上一些其他的配料就準備結束就可以料理了。

料理的方法也簡單，起鍋倒油，油熱下蔥蒜炒出香味兒，然后這時候放進最開始處理結束的水晶貝的肉翻炒一會兒。

這個翻炒的時間不固定，主要還是看水晶貝，具體的就是在水晶貝的肉從晶瑩剔透變成有些白色的時候加水，如果不確定就聞味道，食材的味道是不會騙人的，那個味道是從從一絲甜突然出現一絲奶味兒的時候就可以了。

加水以后就慢慢等待，在水沸騰的時候也不著急，等到鍋里的湯變的普通牛奶一樣顏色的時候加奶白菜進去，煮一會兒等到菜葉變軟的時候加處理結束的藍色土豆粉，順帶加入一些鹽。

之后就是繼續煮，這個時間就不用太久了，因為食材都已經熟了，接下來就看個人喜好了。

而北游這里也不用停下，畢竟他是給嗚嗚做的料理，所以從最開始有蒸汽香味兒的時候嗚嗚就沒放過這附近的味道。

隨著時間的過去，嗚嗚的氣息在北游的感知里能感覺到恢復回來了，而嗚嗚這時候也不滿足慢慢吞蒸汽了，直接一頭就扎進鍋里去了……