166.不然是要天打雷劈的

向往之美食供應商 166.不然是要天打雷劈的

“所以啊，談戀愛要趁早。”禾炅做了個總結，然后彭彭幾個年輕人都翻了個白眼。

“我覺得我有太多事情做，沒有空談戀愛。”凌睿想了想，開口，認真的道，“我馬上接下去還要錄節目，然后還要接受師父的訓練，然后我自己也有一些事想去做，有一些地方想去，談戀愛是計劃外的，暫時是不會出現的。”

禾炅咬牙，“黃老師，遞個拖鞋給我。”

“給。”黃雷哈哈一笑，遞過一只拖鞋。

禾炅接過，丟向凌睿，“怎么就說不通呢？”

“禾老師。”凌睿躲過，“您現在催著我談戀愛，等我談了戀愛到時候您就會問什么時候結婚，等我結了婚您就會問我什么時候要孩子，等要了孩子，到時候我就得討論孩子吃什么好，孩子到時候上幼兒園哪兒好……”

禾炅楞了楞，而后沉默，“雖然你說的有道理，但是國家都開放二胎了，你還在這擔心啥？”

“嗯……麻煩。”凌睿想了想，道，“我是真的覺得我還有很多事情沒有做，什么談戀愛結婚生孩子都不在我計劃內，如果加進來，那就意味著我所有的計劃要重新開始。”

“哎呀，行了行了。”黃雷擺擺手，“炅炅，你也不用太擔心啊。現在的人啊，話說的滿滿的，絕對不會談戀愛的，馬上就會打臉的。”

“這倒是。”禾炅點頭。

“什么時候感情來了，不用你說，他自己就上了。”

“哈哈哈。”

的確，感情來的時候，沒有人擋得住。

躺在床上，凌睿見已經熄燈，眾人也都已經睡著，他便將心神沉入了系統內，用美食點開始練習。對于廚藝，他還是有所追求的。他想試一試，到底，意境應該是怎么傳達進食物的。

次日。

凌睿睜開眼睛，起床，洗漱。

而后出門，去村里賣菜的大爺那邊兒買了點兒肉，買了豆芽黃瓜豆干等一堆準備做菜碼的蔬菜，畢竟早餐被點了個炸醬面，做法還是挺復雜的。

賴雨蒙是帝都人，她點的烤鴨和炸醬面倒是很有北京風格，也都是北京的代表菜。

只是，炸醬面有一個繞不過去的調味料，蔥。

北方人愛吃蔥。

生的，大蔥。

生的，小蔥。

想到這里，凌睿還是去地里摘了一大把小蔥，滿臉糾結，“算了，摘都摘了，了不起不吃早飯了。”

做好了這個覺悟，凌睿還是回了蘑菇屋。

跟在凌睿身后的鄭州，瞪大了眼睛看著凌睿，驚天大事啊，凌睿居然摘了一把蔥啊，難道今天凌睿心情不好嗎？還是凌睿打算做什么特別的……

扛著機器的鄭州，抽空在工作的微信群里丟了一條消息：凌睿摘了一大把蔥！

然后節目組那邊炸鍋了。

凌睿對此，完全不知道，但是于他而言，洗蔥，是一個苦差事，這里的小蔥，因為是村民自己種的，所以蔥的味道，更為濃郁一些。

這個時候，凌睿不得不感謝，系統沒有給什么奇怪的能力，比方說，嗅覺靈敏度之類的……

系統：我現在給你，你會不會打死我？

回到蘑菇屋，凌睿皺著眉頭，將蔥給洗了。

洗完了蔥，然后用洗手液把自己的手給洗了好幾遍。

這才開始洗其他的菜。

鄭州看的暗暗心驚，尼瑪，今天凌睿這么不正常？

洗完菜，凌睿開始揉面。

做這類的面，還是要手搟的面最為實在，口感最好。

先是舀了面粉，而后往面粉里加了雞蛋，油，水，便開始揉了起來，很快，面粉便慢慢變成了光滑的面團。

凌睿便將面團暫時放置在一邊。

生火。

然后又快速的將五花肉切丁。

待鍋熱后，凌睿便往鍋內倒入了油，油熱后，倒入肉丁，翻炒。

至肉丁變色，入蒜姜末，大火翻炒。

又往鍋內倒入兩大碗豆瓣醬，翻炒。

倒入切好丁的豆腐干，繼續翻炒。

而后加入適量的生抽、老抽、料酒、白糖、一點點的鹽，少量的水，繼續攪拌翻炒。

又從冰箱內拿了幾個雞蛋，敲碎后倒入醬內。

然后蓋上蓋子，將灶膛內的大火撤去，轉為小火。

一旁，鄭州瘋狂的吞咽著口水，今天凌睿是要放大招嗎？

而后，凌睿的目光轉向了面團，一塊大面團，繼續揉捏，而后切成三段。

拿起其中一段，反復搗、揉、抻、摔后，將面團放在面板上，用兩手握住條的兩端，抬起在案板上用力摔打。

“啪！”

“啪！”

“啪！”

聲音嚇了鄭州一跳，“這是要做拉面？”

凌睿點點頭，“嗯。”

手中動作不停，條拉長后，兩端對折，繼續握住兩端摔打，如此反復，然后搓成長條，揪成20毫米粗、筷子長的一條條面節，或搓成圓條。

將溜好的面條放在案板上，撒上清油（以防止面條粘連）。

而后，凌睿打開鍋蓋，將已經入味的炸醬盛出，洗鍋，加入滿滿的一鍋水，而后再一次蓋上蓋子，用大火燒水。

看著旁邊的蔥，凌睿思考了一下，還是開始切了起來，切好后放在一個碗里，誰吃誰用，至于蔥油，他肯定是不炸了。

十多分鐘后，鍋內冒起了白氣。

“早啊！”賴雨蒙的聲音傳來，卻已經看到在廚房里忙活的凌睿。

“早。”凌睿回頭，而后打了招呼。

“天吶，你已經做好炸醬了嗎？”賴雨蒙聞到味道，驚喜的道。

“是，接下去馬上要做面了。”凌睿點頭，“準備做個炸醬拉面，反正都是炸醬面。”

“沒事沒事！你就是用掛面我都滿足的！”賴雨蒙擺手，然后拿了一雙筷子，往醬里點了一點，而后放進自己的嘴里，睜大眼睛，“天，好好吃！這個醬料可以啊！我去，到底有什么是你不會做的啊！”

凌睿笑了笑，“理論上，應該是沒有。”

“那實際上呢？”

“還是有的。”

凌睿笑笑，接著開始拉起了拉面。

緊接著，賴雨蒙和鄭州覺得他們可能看到了幻影，因為凌睿很快的拿起了圓條，快速的拉伸起來，雙手翻動，手指穿梭，令人眼花繚亂。

等他們反應過來，凌睿已經揭開了鍋蓋，將拉好的面條下入了鍋內。

面條在滾燙的水中散開。

煞是好看。。

賴雨蒙不由自主的咽了口水，我的天吶，長見識了！廚神啊！

鄭州趕緊拍素材，他覺得，這素材真的是不能落下，不然可是要天打雷劈的！