第244章 你能拿下來嗎

重生我的1999 第244章 你能拿下來嗎

“校長你喊我到辦公室來，是想要跟我商討一下食堂外包給我的這個可能？”蘇醒問道。

“是不是很高興？”石盛看著蘇醒，“一直以來你都想染指學校的食堂，想要將學校食堂，承包下來，現在食堂發生了這樣的一件事情，你的機會來了。”

“我的確想要承包學校的食堂，因為賺錢，我也相信我能夠做出讓同學，讓老師都滿意的飯菜。”蘇醒毫不掩飾自己的企圖，這種事情沒必要隱藏，賺錢不是可恥的事情，沒有良心的賺錢才是可恥的事情。

“我相信你有這個能力，你的快餐店，還有奶茶店，生意都做得很好。我也到你的快餐店去買過快餐，還買過奶茶。”石盛笑著說，“味道的確不錯。”

“你什么時候過去的？”蘇醒還不知道這個事情。

“有時間的時候就出去了，學生反映學校里面的飯菜不好吃，還不如外面的快餐好吃，我總得出去嘗一嘗，實地的調研一下，看看快餐到底做的怎么樣。結果學生沒有撒謊，外面的快餐油水用的很足，佐料放了很多，比食堂里真的要好吃太多。”石盛說。

“人心啊，還真的是不能夠讓他太過安逸，安逸了就會懈怠，懈怠了干事情就會不用心，才會釀成這樣的事情，學校食堂剛成立的那會兒，袁長明他們這些人也不是這樣的，做的飯菜很可口，但是才幾年的功夫，不僅做菜敷衍，還學會了從中拿回扣，一點良心都沒了。”

蘇醒覺得石盛在這個問題上的承受能力還沒有他強，其實真要比較對這樣事情的承受能力，蘇醒還真的比石盛要強許多，畢竟蘇醒經歷了信息轟炸時代，類似的新聞不知道看了多少，神經已經很粗獷了。

“人性本就是如此，趨利避害，你不能夠指望人一直有激情，如果向上有目標，那么他的激情還能夠一直維系著，但是你看看袁長明這些人，哪一個是有目標的？他們無非都是干一天活撞一天鐘，一開始的時候食堂剛成立，有干勁，責任心也大，但是時間一長就懈怠，這是很自然的事情。”蘇醒說，“不引入競爭的機制，最終的結果就是慢慢沉淪，不能夠指望談話可以提升他們的思想境界，還是得要用利益驅動他們，同時用懲罰制度規范他們的行為。”

“讓私人承包學校的食堂，學校進行管理和監督，比用袁長明這樣的有鐵飯碗的員工要強太多，飯菜做的不好直接換人，服務不到位，言語不得體，這些學校都可以規定條例，嚴格按照條例來執行。”

“但是公家的人能夠做到這一點嗎？規定在那里，恐怕也沒有多少人認真的執行。畢竟大家都是公家的人，是一家人，都是拿學校的工資，又不是自己開工資，為什么要彼此得罪？這也就導致個別的人使用劣質油的時候，旁的人發現了也沒有告訴學校，袁長明他們的飯菜做得不可口，校長你也只是想著從思想上讓他們做出改變，沒有說要將他們辭退。”

石盛嘆了一口氣，看著蘇醒：“我發覺我這個校長還沒你看得通透。”

“只要理解了人心，知道他們想要什么，會做什么，就能夠預料到他們的種種行為。”蘇醒說，“規矩，法律，不就是為人心制定的嗎？如果不能更好的約束人心，那自然要改變，換一種更完善的法子。”

“你說的不錯，的確是這個樣子。”石盛點頭，認同蘇醒說的話，“將食堂整個的承包給你，你能拿的下來嗎？”

“沒有問題。”蘇醒點頭。

“我也相信你有這個能耐。”石盛說，“不過目前而言食堂還不能夠馬上承包出去，畢竟這個事情牽扯的有些深了，不是我一個人能夠決定的，我還得向上面反映反映，上面研究過后，覺得沒有問題了，才能夠與你簽訂合同，正式的將食堂承包給你。”

“我等著。”石盛說的這些蘇醒都明白，但凡涉及到學生的問題，其實都是比較敏感，食品安全衛生這方面有尤為突出。

好多人都覺得食堂由公家管理，由公家經營會比較有保證，不相信私人，覺得私人都是逐利的，逐利了，就會沒有絲毫的道德底線。

這個看法有些片面，袁長明這件事情就是一個明證。

只要配合上公正強有力的監督，私人的活躍性還有成效性絕對比公家要強。

“你也不要有太大的擔憂，這個事情應該是八九不離十了，即便有一兩個人反對，但是也決定不了最終的結果，現在要走的就是流程，流程走完了，也就定下來了。”石盛跟蘇醒說，“正好這段時間你可以想一想，怎么避免類似的事情再發生，也可以聯系一下廚子，很多事情都要準備。”

“我會的。”蘇醒點頭。

休息的時候，蘇醒找到了張穩：“我記得你好像跟我提過，你有個親戚做過廚子？”

“是的，我一個表伯他就是廚師學校畢業的，學了三年的廚子，原本是在江城一家公家的飯館里面炒菜，后來飯館倒閉了，就回了村里，先是在鎮上開了一個小餐館，但是沒什么人過去吃，飯過去吃飯的人又只打白條，虧了將近1萬塊錢，他就沒有做了，回到村里接一些酒席。”張穩點頭。

“下次你回家的時候，跟他聯系一下，就跟他說我給他開工資，讓他過來給我炒菜。”蘇醒說。

“你親戚家的那家快餐店不是不需要廚子嗎？”張穩說，“是又要開店？”

班上大多數同學知道學校外面的快餐店，奶茶店跟蘇醒有些關系，但是蘇醒每次說的時候，都是以親戚家的店子為借口。

“差不多吧。”蘇醒含糊的說了一聲，雖然石盛跟他說食堂外包的事情十拿九穩，但是沒有拿到手，沒有簽合同，這件事情就不能夠百分之百的確認，沒有確認的事情，沒有必要說的太明白。

擦了，沒啥感覺，都五十萬字了。