第四百四十三章 水晶桂花糕

時間料理師 第四百四十三章 水晶桂花糕

“神雕手。”上官夜雨目不轉睛的看著。

只有他以及冷莫，才注意到李漁拍在雪團那的那一瞬間，手中夾著雕刻刀，在雪團拍動的剎那雕去多余的邊邊角角，形塑出精美的雪雕，冰雪麒麟。

“真厲害。”南宮玉眼珠轉了轉，她剛才真沒看到李漁怎么雕的。

“風雪之中的拍捏技法，天工開物中也沒有記錄過此等方式，是極為新穎的料理廚藝。”林百佛也是震驚了，剛剛一分神對方就雕刻完畢，真是失敗。

“雪中現麒麟，冰中識真味，目前我看起來李漁拔得頭籌，在外觀上贏得一分。”公孫米羅對李漁的印象較佳，立即稱贊道。

南宮春風也點頭說：“一絲冰雪意，點心藏風中，我有些迫不及待的品嘗雪中美味。”

“我也想吃。”

杜斤斤眼睛閃著亮光，她畢竟也是女生，一只精美的冰雪麒麟在眼前，美到不行，很想拿來咬個一口。

“別饞了，等等兩邊就會做好料理，他們兩人看起來都到了關鍵。”南宮玉說。

“好厲害。”吳香香說道，眼睛閃著小星星。

公孫夢有些鄙視的說：“小花癡。”

“喂喂喂，李漁是我跟冷莫的合作伙伴。”吳香香換個方式駁斥。

“確實制作的相當精美，這種方法前所未見，林天語這一場想要贏，難度高了很多。”坐在下方參賽者休息區的冷莫跟上面兩人說道。

“難度是高了，但不是問題。”林天香反駁，她不相信對方搞個冰雪出來就能贏。

“林天語肯定輸。”公孫夢笑了笑。

“肯定贏。”林天香瞪了公孫夢一眼。

“被蒸汽掩蓋，不敢給人們看的料理怎么會贏。”公孫夢加碼諷刺。

一群人無語，公孫夢這次說得令人難以反駁，蒸汽到現在都還不散，大家都看不出來林天語到底制作了什么料理。

忽然，蒸汽中散出一縷花香，是桂花！

“桂花香？”

冷莫等人聞到了，接下來評審區也聞到了，然后才傳到了觀眾席上。

一時之間，整個區域都彌漫著桂花香氣，令人心醉神迷。

“又香又甜，看來是那道料理了。”林天香終于看出來林天語打算制做什么點心。

“是什么？”冷莫想到了桂花糕，但好像不只是桂花糕。

“是現在很少見到古代點心，水晶桂花糕。”林天香眉頭松了一下，她對林天語的水晶桂花糕有信心。

水晶桂花糕這種甜點，已經有五百到一千年以上的歷史，是古上海區域流行的知名甜點，由于制作技法失傳，加上點心類的食物不在主流食品中，所以一直沒什么人去復原這道甜點。

其特色是晶瑩剔透，桂花點綴，過年時非常受古代上海的歡迎。

“光是想，就覺得很好吃，但目前只停在想以及聞，誰勝誰負猶未可知。”冷莫笑了笑，他注意到李漁已經完成了許多只紫色的冰雪麒麟了，勝算仍是不小。

接下來，獼猴桃果碎剎那間又被拍入雪團中，一只綠色的冰雪麒麟瞬間雕刻好！

眾人眼神再次變化，第一次看到綠麒麟，很新鮮！

一只只的綠麒麟擺放在盤中，活靈活現的，與旁邊的紫麒麟相互輝映，形成了極具特色的冰雪甜點擺盤。

但光是這樣還不夠，沙棘的橘色果碎，竟然也在眨眼間被拍入奶味雪團中。

橙色麒麟，也被李漁稱為橘子麒麟，橘麒麟就這樣一只只制作出來，他們制作點心的完成時間也即將要到了。

“三色麒麟，三味麒麟，如此經典的冰雪甜點，真是令人嘆為觀止。”林百佛眼睛閃了閃，他心中已有定見。

“另一邊的蒸汽也快散了，我們仔細看看先。”南宮春風提醒道。

就當眾人的目光從三色麒麟轉彎時，蒸汽范圍正在逐漸縮小，桂花的香氣卻是越來越濃，甜蜜蜜的滋味竟在此時縈繞于眾人舌頭上，令所有人吃驚不已。

“好甜！”

“感覺吃到了桂花？”

“桂花香甜到這種程度？”

“心醉神迷，意亂情迷！”

“桂香白煙動滿天！”

隨著觀眾們的震驚聲，蒸汽與冰雪的界限逐漸模糊，并且中間的區域竟各有一絲觸角伸了出來，形成如太極般的雪霧奇圖！

這一剎那連冷莫都吃驚了，原來兩人的料理還有變化，尚未完結！

風云急轉，冰熱交匯，冰絲開始不停前進，熱氣也不停延伸，直到了接近雙方料理臺之時才停住不動，令眾人心臟狂跳，還以為要發生了驚世決斗。

忽然間冰絲尖端被一道霧中人影截取，直接蓋在了料理桌上！

另一邊，也有一縷蒸汽霧絲，被不明力量牽引，直接覆蓋在料理桌面，并且瞬息散去！

“他們兩個在搞什么？”林天香這就不懂了。

“一個利用熱，另一個利用冰，塑造出最完美的甜點外形。”冷莫倒是看出來。

“哦？”

林天香訝異，另一邊都是白煙蒸汽，他看得見？

“我猜的。”冷莫立即撇清自己的特殊能力。

“好吧，我也是這么猜。”林天香把話貼了上去。

“我看大小姐妳肯定不是這樣猜。”公孫夢吐槽道。

“干妳什么事。”林天香朝著上方瞪了一眼，她想揍公孫夢一拳。

“霧氣散了。”冷莫忽然說道。

隨著冷莫的聲音飄過，那一縷掩蓋多時的白煙蒸汽，終于逐漸散掉，整個比賽場地的半邊溫度也恢復了正常。

李漁的那半邊，也從寒冷轉為正常溫度，桌上出現了好多盤三色麒麟，精美非常。

而且本來看似栩栩如生的冰雪麒麟，經過熱蒸汽一掃，霎那變得更為靈動，好像本來就是一只只活著的迷你麒麟獸待在盤中，蒸汽熏過才出現的鱗片，一直微微顫動著。

“還真漂亮。”林天語拿起毛巾擦汗，被蒸汽蒸得全身香汗淋漓。

“過獎，您桌上那熱蒸汽制作的水晶桂花糕也是不遑多讓。”李漁客氣的笑了笑。

觀眾們，評審們，眼睛都從那些生動的迷你冰雪麒麟上，轉向了那水晶桂花糕。

晶瑩剔透的水晶桂花糕，經由林天語用了七七四十九種方法制作而成，再納入一絲冰雪寒氣塑形，變成了長方塊狀的水晶糕點。

糕點中的桂花飄逸，悠游在那水晶之內，彷佛下雪過后，透明冰晶凍結了飄落的桂花，異常精美。

淋上的桂花釀，又增添了一絲金黃色澤，一盤金碧輝煌的水晶桂花糕，完成！()時間料理師更新速度最快。想和更多志同道合的人一起聊《{article_title}》，微信關注“優讀文學”，聊人生，尋知己