第702章 你猜

美食小飯店 第702章 你猜

余志雨開開心心又進了一批食材，足夠小店一天所消耗的。

有向東流酒樓的進貨渠道，進貨并不麻煩。

余志雨高興道：“師父，我來弄，你去休息吧。”

江陽笑到：“其他的你來弄，我來切菜。”

余志雨懵了一下，驚訝道：“啊？”

“啊什么啊，就這么決定了。”江陽說到。

“別啊師父，我切菜吧。”余志雨說到。

江陽笑了笑道：“沒事，你天天切菜也挺辛苦的，我作為師父，也要為你分擔一部分嘛。”

余志雨苦著臉道：“師父，不用，真的不用。您又不用練習刀工，可是我還要練習啊。”

“誰說我不用練習刀工的？”江陽笑到。

余志雨愣了下，說到：“你還要練習刀工？”

“對啊，活到老學到老沒聽過嗎？再說，我刀工還差得遠，怎么就不能練習了？”江陽笑著說到。

余志雨有些無語，他可是看過江陽的刀工，當時讓他驚為天人。如今江陽卻說他的刀工還差得遠。

“師父，別鬧。”余志雨說到。

“沒和你鬧，我說真的。”江陽說到。

余志雨心里已經確定江陽說的是真話，可是他還是再次問道：“真的啊？”

江陽也有些無語，說到：“我什么時候騙過你？當然是真的。”

余志雨心里最后一絲希望徹底破滅，他有些絕望道：“師父，那明天呢？不會還是你切菜吧？”

“對啊。”江陽點頭道。

“完了，我的廚藝還怎么提升啊？”余志雨喃喃自語。

江陽聽到余志雨的話，不由安慰道：“別著急，我只切半個月，半個月以后就讓你切了。”

江陽這句話，讓余志雨瞬間精神一震。

只有半個月，那還好，他能夠接受。

江陽專注而認真的切著菜，余志雨在一旁觀看。

這次江陽是自己練習刀工，所以并沒有特意放慢速度，也沒有講解，余志雨看的很吃力。

江陽的刀工他當然不是第一次見，可是沒見一次，就震驚一次。他很難想象，為什么會有人能夠把菜刀玩兒到這種程度。就像他不明白那些科學家腦袋是怎么長的一樣，為什么能夠想出那么多東西。

俗話說一行有一行的厲害，即便是掃地這種看似簡單的工作，里面也大有玄機。外行人只能看個熱鬧。

廚師這一行也差不多，能夠讓外行人看的熱鬧不多，厲害之處能看出來的少。其中刀工就是能夠看出來的厲害。

至于其他的，就是外行人很難看出來的。只能嘗出來。

余志雨不算是外行人了，可是對于江陽的刀工，依然很難看出一些門道，只覺得厲害無比。可是要他自己來，是萬萬做不到這個程度的。

食材大部分處理完畢，江陽按照他說的一般，提前開了門。

江陽這邊一開門，不多時就有客人前來，一個客人來了，隨之而來的就是更多的客人。

為什么江陽的飯店生意如此火爆，即便是江陽不按時開門打烊，依然有許多忠實的回頭客呢？

其實原因很簡單，因為物美價廉！

很多比起江陽來手藝更好的廚藝大師，生意都沒有江陽這里這么火爆。就是因為太貴了，一般人消費不起，能夠當成食堂一樣消費的人，終究只是少數。

江陽這里不一樣，他的菜從開業開始直到現在，都沒有過大幅度的漲價。一般漲價都是因為食材貴了才漲價。

這樣味道極好，價格又相當便宜的飯店，幾乎只有江陽這一家。

其實也就江陽沒有那個概念，像別的廚藝大師，若是自己烹飪的菜價格定的太低，都嫌掉價。江陽卻對此并不在意。

還沒有到中午飯點時間，江陽飯店里就已經坐滿了客人，店門之外排的隊也越來越長。

這對于這些顧客們來說，已經是習慣了，誰知道江陽會不會突然關門，所以能夠早點來的，絕對不遲來。排著隊等，也比等會關門什么也撈不著要好。

江陽和余志雨正式進入忙碌狀態，余志雨倒是任勞任怨，毫無怨言。

陳泉州剛剛放下電話，是他孫子陳蓄毅打來的電話。

陳蓄毅講他在外面遇到的人和事，給陳泉州說自己的廚藝提升很快，已經隱隱摸到了那個門檻。

陳泉州語氣里滿是鼓勵，可是陳蓄毅看不到，陳泉州說這話的時候，表情極為復雜。

自己孫子也是一個天才，從小就是天才，雖然小時候自己有意識的抑制他成長，這是為了陳蓄毅以后能夠走的更遠。可是如今江陽都在廚藝大師這個境界向前走了一大步，而自己孫子……卻才摸到門檻。

其中的差距，不是一般的大。

但是陳泉州并沒有去責怪陳蓄毅，他知道陳蓄毅其實已經做的很好了，比他當年年輕的時候更好。

也許，和江陽生在同一個時代并不是一種幸運。

陳泉州掛掉電話之后，才敢把心里那口氣嘆出來。

前些日子江陽和他的那場比試，陳泉州其實心有余悸的。那天他贏了，可是下次呢？他還能贏嗎？陳泉州沒有把握，也不確定。

他忽然想起之前汪德宏和他下來聊的話題，陳泉州忽然有些意動。

汪德宏學習紅案廚藝，并不是為了爭名奪利，而是他想試試能不能觸類旁通，提升自己白案廚藝！

有用嗎？

汪德宏并不知道，不管有用或者沒用，他都愿意去試一試，就算不能，多學一些東西也是好的。

陳泉州現在也有類似的想法，他要提升自己的廚藝，不然若是被一個小孩子超過，那就有些丟臉了。

陳泉州沉思著。

他不一定要選擇和汪德宏一樣的路，畢竟每個廚師的理念不同，廚藝之路不同，照搬不如不學。

夜晚十點，江陽才送走最后一位顧客。

余志雨早已經累的直不起腰，他來到江陽小店里，從未經歷過如此高強度的活計。

即便是之前去度假山莊做宴席，也沒有現在累。

這可是從上午十點一直忙到晚上十點，中間除了吃個中午飯，就沒有怎么休息。

“師父，以后不會每天都這樣吧？”余志雨苦兮兮的看著江陽。

江陽拍了拍余志雨的肩膀道：“習慣就好，習慣就好。”

余志雨苦著臉道：“這也能習慣？師父，徒弟做不到啊！”

“這有什么，當年我一個人還不是過來了。只有大量的練習，才能最快鍛煉出來廚藝，以后你就知道了。”江陽說到。

“師父，以前你一個人？”余志雨懷疑的看著江陽。對于江陽說大量的練習余志雨是相信的，可是對于江陽說他以前一個人像今天這樣，他是有點不相信的。

畢竟，江陽在余志雨眼里是有些懶的，懶得都不想開門營業。

“你猜。”江陽笑了笑，沒有過多的解釋。

余志雨：…………

你猜我猜不猜？