第448章 第三輪

美食小飯店 第448章 第三輪

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江陽看著資料，這個代成是蘇菜廚師，同時也是蘇省預選賽的第一名。

是的，江陽的對手又是一個省份預選賽的第一名！

其實這很正常，現在剩下的廚師還有44名，遇到各省預選賽第一名的廚師概率并不小。

當然，總共34個省級單位，不是每個第一名都撐到了第三輪。比如彭蘭就被江陽所打敗。

不是每個省的實力都差不多，這些廚師們的實力有強有弱，有的省份第一名可能比不過某些省份的第二三名。

不過人數在還剩下44人的況下，遇到一個第一名也不是什么難以接受的事。

言歸正傳。

代成是典型的蘇菜廚師，對于各種蘇菜名菜都有很深的了解，并且擅長好幾道名菜。

蘇菜，八大菜系之一，其內的菜品在全國都享有盛譽。

蘇菜和浙菜相近，地理位置也很靠攏，所以又有把這兩大菜系合稱為蘇浙菜系。

蘇菜內部的菜系劃分，在這里不過多敘述。每個菜系的內部劃分都很復雜，畢竟一個省的范圍很大，在這個范圍內，生活習俗總有不同。

蘇菜里的名菜，想必大家最為耳熟的便是文思豆腐！這道以極致刀工為主的菜品，將細軟易碎的豆腐切成絲的菜品，是很多人的視覺盛宴。

當然，蘇菜里面的名菜可不僅僅只有文思豆腐。

松鼠桂魚、鹽水鴨、清燉獅子頭、櫻桃、三鴨、沛縣狗…………

菜品實在太多了，這便是起源于魚米之鄉的菜系。

蘇菜之廣博，乃是一個廚師終其一生都研究不透的。這是前輩廚師一代又一代的積累，是留給后人寶貴的財富。

代成的比賽視頻江陽粗略看了看，沒怎么仔細研究。放在昨天，他還要仔仔細細的研究一番。

可是今天的比賽讓他明白一件事，那就是……廚藝不敵運氣！

這場比賽，比拼的不僅僅是廚藝，更是運氣。

如果今天江陽沒有恰好突破，沒有靈光一閃，那今天輸掉的概率很大。

抽取到“鮮”這個題目，江陽運氣好嗎？不好！

可是江陽又靈光一閃，廚藝上有所突破。因禍得福，能說運氣不好嗎？

這是一個哲學話題，在此便不多做討論。

所以，江陽大概了解一下代成就可以，至于烹飪什么菜品，還是要等到題目出來才知道。

江陽到目前為止遇到的兩個對手，無一是弱者，全部很強！

關掉手機資料，江陽和孟晚秋有一句沒一句的聊起來。

陳蓄毅則是和昨天一樣，去了酒店后廚。

江陽沒有去，他不喜歡紛爭，現在的后廚就是一個是非之地，不如安安靜靜待在房間。

當然，這也是因為江陽有系統的緣故，不然……即便后廚是紛爭之地，江陽也會去的。

一夜無話。

次，江陽和陳蓄毅都起來的很早。這大概是從小養成的習慣，廚師這個職業并不是一個輕松的職業。

洗漱完后，兩人一起走出房間，準備朝著賽場的方向走去。

剛出房間，便遇到熟人——耿伍青和瞿歸！

“早。”江陽招呼道。

瞿歸笑道：“早。”

耿伍青沉著臉點頭，算是打了招呼。他和陳蓄毅是互相看不慣對方，就連點頭打個招呼都省略了。

對此，江陽也是毫無辦法。他和陳蓄毅走得近，耿伍青連帶著也討厭他。能夠點頭示意，大概是耿伍青最后的友好吧。

“你們我要去賽場吧？”瞿歸問到。

他對江陽很友好，大概是因為江陽來這里的時候幫他解了圍。

“嗯，正要去。”江陽應道。

“那我們一起吧，正好我們也要去。”瞿歸笑著說到。

江陽不著痕跡的看了他一眼，昨天的失敗沒有影響到他嗎？

“也行。”江陽應到。

一行四人，都是來自川省的廚師，結伴朝著賽場走去。

如果……不是陳蓄毅和耿伍青都不說話，那就更完美了。

瞿歸完全沒有被打敗后的失落，至少江陽是看不出來的。一路上，瞿歸的談很高漲，不斷和江陽聊著天。

閑談之中，江陽也了解到了瞿歸為什么看不出失落的緒。

“我其實沒想過爭什么第一啊之類的，我對自己的實力很清楚，我只是想來這個舞臺上看看，想和來自天南地北的年輕廚師們交手。只可惜我才撐過一輪，而且還是敗在同樣是川省廚師的廚師手上。不過沒關系，我感受到了這個舞臺的魅力，看到了無數精彩的對決，這樣我就很滿足了。而且，只要一想起我也曾經在這樣的舞臺上拼搏過，就興奮的不得了。”

這是瞿歸的原話。

來到賽場，下面等待的人并不見少了多少。江陽還以為只剩下44名廚師，22名上場比賽，只有22名廚師在下面等待著。

事實證明，這里應該有一百多名廚師在這里坐著。

這里的廚師，大部分都已經失敗被淘汰了，可依然坐在這里。

江陽看到了熟人，昨天被他打敗的彭蘭也坐在人群中，不停的朝著江陽揮手。

嘴里還說著什么，不過沒有發出聲音。江陽看她口型，應該是“加油！”

這次，江陽和陳蓄毅都是上午比賽，兩人一同走向比賽場。

江陽第一眼就知道，布局不一樣了。

原本的灶臺很小，相互之間也離得比較近，畢竟需要放下那么多灶臺，只能這樣。

而現在，不一樣了！

灶臺從變得很大，互相之間的距離也更加寬闊，就連灶孔也多了一個。要知道，以前只有一個灶孔的，雖然不怎么影響烹飪，可終究沒那么方便。現在變成兩個，很多準備工作便可以同時進行，烹飪速度也會有所提升。

江陽走近一看，原來這是以前的兩個灶臺拼在一起。怪不得一下子變大了，還多了一個灶孔呢。

兩個灶臺拼在一起好處很多，除了剛才所說的以外，臺面的面積更大，cāo)作空間更大了些。

對此，江陽還是很滿意的。

走到屬于自己的灶臺前，對面的是江陽這次比賽的對手——代成！

比賽前的流程沒有什么變化，依然是拋硬幣，抽取題目。

不過今天江陽運氣不好，是代成猜對了硬幣。

抽取題目，代成很快停止。

平板電腦的屏幕上，聽留著這次的比賽題目！

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