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美食小飯店 第278章 開業的熟客們
次日,江陽早早起床,匆匆洗漱一番之后,便是忙碌。
食材需要一一處理好,還有一些調料也得提前制作。
送食材的小哥還是那個,以前諸叔的食材就是這位小哥送的。
“還以為你這兒不開了呢。”小哥說道。
他與江陽也算是熟悉,開開玩笑無妨。
“前段時間有點事兒,就關了一段時間。”江陽笑著說道。
“你還真瀟灑,以前那么好的生意,說不干就不干了。”小哥有些羨慕。
他幫著江陽把食材搬進去。
“什么瀟灑,我倒是想繼續,可當時也是沒辦法。這不,事情一忙完,我又回來開店了。”江陽笑呵呵的說道。
小哥張了張嘴,想說你現在回來,能有什么生意?
不過轉念一想,這樣說不合適的,便沒有說出來。
搬完了東西,小哥也騎著電三輪離開了。
江陽獨自一人開始準備起來。
這種熟悉的感覺,讓他很懷念。
其實相比于出去旅游,江陽更喜歡躲在廚房里,烹飪著美食。
一直忙碌道中午,江陽才停下來。
中午,到了迎客的時間,江陽便出去了。
畢竟就算店門大開,可沒有一個人迎客,總是沒人進來的。
然而,事情往往出乎意料,江陽本以為外面一個人都沒有。
沒想到,外面竟然坐著不少的人。
這些人,江陽大部分都認識,都是他店里的熟客。
雖然叫不出名字,可江陽看著都臉熟。
“你們……”江陽心里有些感動,自己離開幾個月,沒想到還有那么多人惦記著自己。
他想說點兒感性的話,可還沒等說出來便被打斷。
“老板,我們餓了!”
江陽笑道:“那你們想吃什么?”
被這一打岔,江陽忽然放棄了說些感性話的打算。
也許……他與這些食客之間,并不需要!
眾人一聽,紛紛點了自己愛吃的菜。
江陽一一記了下來。
有些菜,江陽制定的菜單上是沒有的,可江陽還是記了下來。
好在諸叔送的食材是按照以前送的,這也怪江陽忘了這茬。現在倒是幫了大忙!
若不是這樣,恐怕有些菜便做不出來。
記完之后,江陽對著眾人說道:“菜有點兒多,大家可能要多等一會兒。那些有急事的,可以和我說,我優先烹飪。”
“我!”
“我!”
“還有我!”
有幾人說道,江陽一一記了下來。
若是換成別的飯店,這種優先的情況肯定得不到所有人的理解,會引起一些人的不滿。
可這里大家都是一個群里,平時也經常水群,讓有事的人優先,都能夠理解,也沒有不滿。
江陽去了廚房,外面的人很自覺。
什么自己接水啊,自己拿碗打飯之類的,根本不需要江陽。
大家都算是認識,氣氛也很熱烈。
這是把這兒當成一次群里的線下聚會了啊!
江陽在廚房里炒著菜也聽到了不少,他沒當回事。
菜很多,一份份的烹飪的話,花費時間就有些長,不過有些菜是重復的,倒是可以一次性炒幾份。
江陽在廚房里忙碌著,也只有把菜端出去時,才會停下來一會兒。
不過江陽倒是不覺得累,反而有些享受。
說來也奇怪,他在外面也有這樣的時候,比如幫鐘俞離的店時,也是在廚房里忙個不停。
可那些時候,都沒有什么享受的感覺。
江陽在廚房里忙著,外面可炸了鍋。
“臥槽!老板換人了?菜的味道好了這么多?”
“這是老板手藝進步了?還是老板以前藏拙?”
“夭壽啦,老板這樣的手藝,以后老板要是又突然不干了,可怎么辦?”
“尼瑪,我猜老板肯定是偷偷出去學習了,不然手藝怎么一下子提升那么多!”
江陽以前的廚藝是很好,不然也不會有那么多回頭客。
可這次江陽烹飪的菜品,味道比之前更甚一籌。
這便是江陽此番出去的收獲了。
江陽廚藝提升的確很大,不是他又學會了多少新的菜品,會了多少新的技巧。而是對菜肴,對廚藝的理解更深了。
這得益于江陽與那些廚藝大師交流的心得。
所以……原本的菜肴,現在江陽做出來,味道自然也更加好。
江陽自身并不覺得有太大的變化,雖然他知道自己廚藝肯定有所提高,但沒有個精確的概念。
外面的客人就不一樣了,他們時隔幾個月,再次吃飯江陽的菜肴,原本以為是一場懷念之旅,卻沒想到見到的是另外一番天地。
驚訝歸驚訝,大家該做什么,還算繼續做什么。
畢竟店就在這里,又跑不了。
嗯……雖然老板隨時有可能會跑……
吃完飯,掃碼付錢離開,一氣呵成。
這是以前留下的習慣,現在大家也不愿意改。
江陽沒出去盯著收錢,也沒人吃飯不給錢。
說實話,江陽店是很平價的,大家也不會差那么點兒錢,賴賬?憑白丟了面子。
江陽也很放心,即便有人不給,他也不在意。
今天大家能來,便讓江陽內心很是感動,錢收不收都無所謂。
聽著系統的提示,江陽覺得這是最美妙的音樂。
直到最后一名客人離開,江陽才得閑下來。
火爆的生意,自然也吸引了一些路人的注意。
然而店里沒人招呼,沒人端菜送水,甚至都沒人來詢問吃什么菜。
這些進來的路人,被熱情的熟客們招呼的明明白白。
什么茶水自己倒,別客氣,吃完自己付錢就行。
老板在廚房炒菜,要吃什么大聲喊就行。
這樣有趣的店,更加有趣的食客們,讓很多路人一下子喜歡上了這里。
這里的氛圍讓人感覺到,自由、溫馨和輕松。
而江陽的手藝,也徹底征服了路人,紛紛打算著下次再來。
江陽烹飪了一份自己吃的午飯,他可不會虧待自己。
吃完飯,又去廚房里收拾去了。
又要準備晚飯的食材,活可不少!
江陽一刻不停,忙到晚飯時間。
他可不準備營業到深夜,得早些關門給孟晚秋送晚飯。
咳~主要是孟晚秋公司里加班的同事們需要外賣,給孟晚秋送晚飯只是順便。
江陽內心想著,不管別人信不信,反正他自己信了。
晚飯時間的生意比中午也不差,有的顧客回家吃晚飯,沒有來。
可又增加了不少新的顧客。
江陽忙碌著,直到晚上八點才關門。
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