第252章 辦法

美食小飯店 第252章 辦法

“江哥！”閔家新叫到，幾乎要喜極而泣。

這個大男孩的臉上充滿了委屈，仿佛在外面受欺負的孩子見到了家長一樣。

江陽沒想到閔家新的反應會那么大，一時間不知怎么說才好，只能道：“嗯。”

挺害怕閔家新待會兒又來，江陽連忙說道：“要我怎么幫忙？”

閔家新頓了頓，說道：“江哥，委屈您當當主廚，讓外面那群人閉嘴就行。”

江陽聞言，不由輕輕皺了皺眉頭。

閔家新說的好像很簡單的樣子，實際上呢，并不簡單。

讓外面的人閉嘴，辦法很多，比如以其人之道還治其人之身，同過輿論來讓他們閉嘴。

可以鐘俞離的態度來看，顯然他并不打算這樣做。

那么所剩下的辦法就不多了，而最王道的辦法，無疑于用味道來讓他們閉嘴。

這是最好的辦法，堂堂正正。可這也是最難的辦法。

如果江陽是一個粵菜廚師，接觸學習的都是粵菜菜品的話，那么他還有信心來拼一拼。

可惜沒有如果，江陽是一個川菜廚師，擅長的是川菜。

給他一道粵菜的菜譜，他也能很快學會，不過很多東西卻比不上土生土長的粵菜廚師。味道會相差很多，這是沒辦法的事。

一個人的精力是有限的，每一個菜系，要專研，所耗費的時間可能是一輩子。

世界上沒有全能的人，即便再天才的廚師，也不可能精通所有的菜系。

哪怕江陽擁有系統也是這樣！

江陽也許可以用利用系統兌換不同菜系的菜譜，可是就算能夠學會，能達到的程度也很有限。

閔家新則是一臉憤怒的樣子，好似告了家長的孩子一般。

看著閔家新的樣子，江陽悄悄嘆了口氣。

就在這時，鐘俞離的電話又打了過來。

“喂？”江陽接了起來。

“你到了嗎？”鐘俞離問到。

“嗯，到了。”江陽說道。

“你……”鐘俞離欲言又止。

“怎么？”江陽疑惑。

“你幫我維持一下口碑就行，其他的……順其自然吧。”鐘俞離說道。

“好。”

“嗯，那就先謝過了。等我這兒事情忙完，再好好謝謝你。”鐘俞離說道，掛了電話。

江陽放下電話，有些頭疼。維持口碑……怎么維持啊！

“我先去廚房吧。”江陽對著閔家新說道。

“嗯嗯，好的！江哥，你一定要好好的教訓一下他們！”閔家新說道。

江陽苦笑，沒有說話。

說的簡單……教訓……怎么教訓？

沒有回答閔家新的話，江陽看了看自己的幸福感。

還剩下286，這還是有所補充的情況下剩的。若不是一路上有那么幾個機會補充，這一路消耗下來，恐怕也就不剩下什么了。

“系統，列出一下可兌換的菜譜。”

江陽心里默念道。

系統果然列出很多可兌換的菜譜。

江陽定睛一看，這些個菜譜價格都在兩百左右，相差都不是太大。

很多菜譜都是一些比較普通的菜品，像一些名菜……是沒有的。

江陽也沒失望，這樣的情況才正常。名菜菜譜豈是那么容易兌換的，就江陽這點存貨，估計也只能兌換個殘譜。

忽然，江陽像是想到了什么。

“系統，列出粵菜可兌換菜譜。”江陽說道。

一時間，江陽眼前的目錄變換一下，有的菜品直接消失。

剩下的，都是可兌換的粵菜菜譜。

江陽看了看，心里暗暗挑選著。

粵菜方面的，他倒是兌換過干炒牛河的注意事項，也不貴。

系統列舉的菜譜中，江陽大部分菜品都沒聽說過。應該是一些不出名或者小眾的菜品，不然也不會不知道。

暗自嘆了口氣，江陽也不知道該如何選擇。

是做一道不熟悉的粵菜呢？還是做一道熟悉的川菜？

川菜，江陽烹飪出來，味道自然更好。但入鄉隨俗，粵菜顯然更符合大眾口味。

而且……粵菜和川菜的相性并不是太好。粵菜清淡，口味適中。而川菜重鹽重油，口味麻辣。

正如川省人吃著粵菜，會覺得這是個什么玩意兒，嘴巴都要淡出鳥來。

粵省人吃起川菜來，就會覺得，這是什么東西？是人吃的嗎？太他么辣了……

所以……江陽才糾結，是烹飪川菜好呢？還是烹飪粵菜好。

“江哥，你怎么了？”閔家新問道。

這話打斷了江陽的思緒，江陽收起系統界面。他倒是不擔心被閔家新發現什么，畢竟這界面也就他一個人能夠看到。

“沒什么，在想做什么菜呢。”江陽回道。

“做干炒牛河啊！”閔家新理所當然的說道。

“嗯？”江陽看了閔家新一眼，有些奇怪他為何這樣說。

“江哥，你的干炒牛河做的太好了。”閔家新說道。

江陽聞言，倒是想起了當時做出干炒牛河時的情況，心里不禁有了計較。

他之前一直沒拿干炒牛河當一回事，認為只是一道很普通的菜。

不過如今看來，也許干炒牛河也可以啊！

江陽越想越覺得可行！

早先是他思維沒轉變過來，想著兌換菜譜。

閔家新的提醒正好讓江陽的思維轉變過來。

他并不需要做出什么特別牛逼的菜，不用做什么粵菜的十大名菜。只需要做一些大眾的菜就可以了。

說到底，這家飯店只是一家很普通的小飯店，這樣的店根本不需要多么厲害的菜品，只需要大眾的家常菜就好了。

說到這個，江陽會的干炒牛河就是！

所以……江陽只需要烹飪好干炒牛河就可以，根本不需要去學習什么新的粵菜。

想到此處，江陽心中大定。

“謝了家新，你正好提醒了我。”江陽笑道。

“什么意思？”閔家新不解。

江陽拍了拍他的肩膀說道：“沒什么。”

閔家新心里疑惑，卻沒有問出來。

“不過……僅僅這樣，可挽救不了飯店。”江陽沉聲道。

“那應該怎么辦啊？”閔家新問道。

江陽想了想，笑道：“辦法是有的，不過就看你愿不愿意去做了。”

閔家新一愣，不知道是什么辦法，需要自己做什么？

江陽也沒有買關子，說道：“現在他們在外面詆毀我們，店里除了些老顧客以外，也沒什么新顧客前來。

如果不改變這樣的情況的話，那么即便是我們的菜品做的再好，可能也無濟于事。畢竟別人都不來吃，味道再好又有什么用？”

“那應該怎么辦？”閔家新焦急的問道。

“很簡單，拉客啊！”江陽笑道。

“拉客？”閔家新喃喃自語，他并不是不明白江陽的意思，相反，他很明白。

只不過……他去拉客嗎？

一想到自己去拉客的場景，閔家新就不由打了個寒顫，還是……算了吧。

“怎么？不愿意？”江陽問道，他看出了閔家新為難的表情。

閔家新低下頭，沒有說話。

“你不去的話，那我也沒辦法，就只能讓他們敗壞店里的口碑了。”江陽說道。

“我……”閔家新欲言又止。

“你要知道，這家店與我而言，其實并沒什么太大的關系。而你……可以去挽救。”江陽道。

閔家新臉色糾結，不過想到這家店，還是一咬牙道：“那……我應該怎么去……拉客？”

“這個……很簡單！你到時候端一盤干炒牛河出去，然后讓大家免費品嘗。”江陽說道。

“免費品嘗……那萬一他們都品嘗，不進來怎么辦？”閔家新問道。

“不會的，能來品嘗的，就說明喜歡這道菜，如果覺得好吃，會進來的。”江陽說道。

“那……那好吧。”閔家新低聲道。

“嗯……如果對面說什么的話，你就這樣說……”江陽小聲對著閔家新交代道。

閔家新聽著，不斷點頭。

“行了，我炒一份，你端出去試試吧。”江陽說道。

閔家新站在一旁，點著頭。

江陽也不含糊，直接開始烹飪起來。