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美食小飯店 第二十四章
江陽這幾天很努力,自從決定參加美食節后,江陽就開始著手準備。
選擇參加的菜品是關鍵,雖然美食節不限參加菜品,可實際上,越好的菜品,優勢也越大。
美味到了一定程度,差距其實不大。那時決定的,就是個人口味了。
江陽不是廚神,也不能把一碗蛋炒飯做出發光的程度。所以在選擇上,也就相當謹慎。
這關系到他幸福感的收入,自然需要細心挑選菜品。
江陽看著系統,收索川菜!系統上冒出一大堆川菜名,江陽看看價格,不由暗自咋舌。
像川菜中的名菜,開水白菜,其菜譜兌換價格竟然高達一千九百九十九的幸福感。
其余的菜品,兌換價格也不低。
其實開水白菜的菜譜,網上也能收到,材料、做法也都有。可依照網上的菜譜,做出來的可能就是一個四不像。沒有經過系統學習,怎么做出一道傳承已久的名菜?
俗話說,唱戲的腔,做菜的湯。這開水白菜便是湯中頂級存在,能與它相比者,寥寥無幾。
所以,系統的兌換價格高的離譜,也就情有可原。
江陽的幸福感早已經超過一百,可他沒用,他存著要兌換一個菜譜。
五十點的酸辣土豆絲,其味道就已經征服那么多人,若是花個幾百兌換一個菜譜,那美食節就有把握了!
關于美食節的安排,江陽已有了解。實際上,只要留心,大街小巷都有關于美食節的宣傳。
時間是在六月十號,高考剛完后的第二天。
距離現在,還有近一個月時間。這些時間,足夠江陽做準備了。
“老板,魚香肉絲、酸辣土豆絲、京醬肉絲、蒜泥白肉和紫菜蛋湯各一份。”鐘秀在門口喊到。
“好咧!”江陽應了句。
打斷思考,江陽開始烹飪。
忙碌一個中午,江陽和鐘秀坐著吃飯。店里還有一桌客人,正是婷姐他們。今日來的遲,還在吃飯。
周雅最健談,她嘰嘰喳喳的,像個麻雀兒。
“你們聽說了嗎,今年的美食節邀請了魯菜大師參加,還有粵菜大師。”周雅興奮的說著從網上看來的東西。
李南接口道:“是啊,網上現在都快傳瘋了。據說今年的美食節比以往更盛大。”
王婷也八卦道:“而且聽說主辦方要出一種通吃票,可以不限量、不限時隨意吃哦!”
周雅眼神一亮,興奮道:“真的嗎?那太好了!到時候我一定要買一張,然后吃遍所有美食!”
李南打擊道:“別想了,肯定很貴。你想想,那么多菜,怎么可能便宜。”
周雅一聽,頓時臉色一黯,說道:“是啊!肯定不便宜……”
王婷說道:“行啦!好好干,這個月績效要是起來,我們就有買票的錢了。”
眾人一聽,急忙點頭。要知道,美食節有很多菜品在平日里是沒機會吃到的,也唯有美食節時,才會有美食幾乎無限量供應。自然,愛好沒事的,都想去嘗嘗。
周雅恢復了精神,她歡快的說道:“聽說今年菊園的大廚重現了一道失傳名菜,要在美食節現世!”
王婷點了點頭道:“聽說是紅樓夢中的名菜——茄鲞!”
李南道:“這道菜倒是有所耳聞,據說這些年來,不少名廚都試著重現這道菜,誰也不敢說成功。畢竟失傳的名菜,大家也不知道它真正的滋味如何。那位菊園的大廚那么有信心?”
“這個就不知道了,想必敢高調宣稱重現,應該不會差。不然,成了嘩眾取寵,菊園的名聲可就壞了。”王婷說道。
周雅顯然沒想那么多,而是興奮的說:“哇!失傳的菜耶!好想嘗嘗!”
眾人聊著聊著,話題漸漸偏遠。
江陽一旁聽著,心中頓時沉重無比。魯菜、粵菜大師前來,重現的名菜!這些東西一聽,對于食客來說,那是天大的好事。可對于參加者來說,無異于一枚重磅炸彈。
“老板?你怎么了?”鐘秀看著自家老板臉色難看,不由關心道。
“沒事,想事情去了。”江陽回過神來笑了笑。
“沒事就好,那老板我下午就不過來了。”鐘秀說道。
江陽點頭道:“行!”
待婷姐一行人離開,鐘秀幫忙收拾后也回了學校。
江陽心情沉重,他拿出手機,搜索關于美食節的事!
一大堆有關美食節的八卦新聞跳了出來,有的一看就是假的,有的讓人感覺半真半假。
有人說,今年不僅有其他菜系的大師,還有一些私房菜的大廚夜晚參加。
有人說,今年菜品以名菜為主,或將出現開水白菜。
也有人說,川菜泰斗將要來當品鑒師。
還有人說,今年主辦方將組織一大批美食評論家、美食博主、廚師界泰斗級大師共同組成一個團隊,選出今年的最佳美食!
江陽越看,心里越是沉重,這些消息對他來說,都算不上好。
隨即,江陽就堅定眼神,挑戰也是機遇!有系統的幫助,江陽相信自己一定會脫穎而出!
當務之急,還是努力攢幸福感!
與此同時,遠在北方的一家大飯店的后廚,一名穿著廚師服的青年,在一名中年模樣的廚師指導下做著菜。
很快,一道精致的美食做好,青年小心翼翼的裝盤。
“師父,您要去川省?”青年問道。
中年男子點了點頭道:“你師公讓我去的。”
青年又道:“我可以去嗎?師父!”
中年男人問道:“你去干嘛?今年的情況有些不同,不是你們年輕人的舞臺。”
青年想了想道:“我想去看看,川菜沒怎么接觸過,正好和您一起去看看。”
中年男人沉吟一會,說道:“也行!讀萬卷書不如行萬里路,多見識見識也好。”
青年開心道:“多謝您嘞!”
“別貧,先說好,這次去,多看少說。”中年叮囑道。
“您放心,我肯定不會給您添麻煩。”青年說道。
中年男人一怔,這話……有些耳熟,不添麻煩?不添麻煩個屁!這臭小子!
“行了,我還得請示一下你師公,光我答應可沒用。”中年男人說道。
青年點了點頭,說道:“行嘞!”
“你好好回憶一下我剛才教你的,別偷懶。”中年男人說著,出了廚房。
“喂!師父!是我,小晉!”中年男子恭敬的說到。
“小晉啊!有什么事嗎?”對面傳來一個蒼老卻中氣十足的聲音。
“是這樣,高羽這小子想和我一起去蓉城,參加美食節。您看?”中年道。
“這事兒啊……行,去吧,路上小心。”對面沉吟一會,說道。
“得,那我這就安排一下。”中年男人說道。
“嗯……去吧,小羽也該出門看看!閉門造車……終究不能成大器。”說完,掛了電話。
中年男人又走進廚房,對著高羽道:“行了,你師公答應了。”
高羽臉色一喜,說道:“多謝您,師父!”
“別貧,準備一下,我們明天就去。”中年男人說。
“明天?這么著急?”高羽皺眉。
“廢話,你以為去一趟只是參加美食節啊!還得拜訪一些人和準備材料。”中年男人瞪了高羽一眼。
“好吧好吧!那我先回去準備了。”高羽說道。
“去吧。”
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