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娛樂圈餐飲指南 第七百八十五章 去腥效果哪家強,中華貴州找茅臺
“這是什么味道?”剛和佟麗亞結束了一天的游玩的張步凡剛剛回到劇組駐地跟前,鼻子就不受控制的抽動起來。
順帶一提,作為一個以旅游業當做國家經濟支柱的國家,啃尼亞的安全程度在整個非洲來說,都是非常高的,政府對旅客們也是相當的照顧,所以,如果有人想要去非洲旅游的話,啃尼亞可以作為首選之一。
張步凡邊抽著鼻子邊往里走,邊喃喃自語道:“醬油、八角、大料……嗯,還有香葉……這是在燉肉啊!”
說著,這貨已經開始依靠嗅覺帶路了,佟麗亞也是了解他,早就接過了他的背包,扭頭自己一個人坐電梯上樓回房間了。
張步凡繼續順著味兒走,七拐八拐,香味愈濃,然后,他就看到了那一口支在爐架子上正在咕咚的大鍋,以及鍋前面站著的那位燙出了一頭卷發的男人,這位,除了于騫還能是誰。
“呦,大爺,今兒怎么想到要燉肉了?”張步凡湊了過去,笑道。
“別!你可千萬別叫我大爺……”于騫說道。
“你可沒我這樣的大爺。”話沒說完,張步凡接上,“你別叫我爸,我沒你這樣的爸”的翻版上線。
“去你的。”于騫笑罵,接著拿起勺兒,就要去敲張步凡那只特自然拿起一雙筷子準備去鍋里撈肉的手,“還沒好呢,你急個什么勁兒啊。”
“我知道還沒好,就是幫你嘗嘗,看看還欠點什么味道,我可是被稱為圈子里最會做飯的男人,做過十幾年專業廚子的人,你還信不過我啊?”張步凡一邊說,手都不帶往回縮的,繼續往鍋里伸,那雙筷子是快準穩的夾住一塊兒小排骨撈了出來,簡單吹了兩下,就吸溜吸溜著塞進了嘴里。
于騫拿著勺兒跟邊上站著,眼巴巴的看著張步凡在那嚼,忍不住問道:“怎么樣啊?”
“嗯,燉的時間短了點,肉不夠爛。”張步凡含混的說著,就在于騫等著他下一句話的時候,就看這貨手上的筷子已經再一次往鍋里伸了。
“嗨!”于騫趕忙攔住,“我這還等著你說欠點什么味兒呢,你倒好,也不說,就盡吃啊?”
“哎呀,一塊嘗不出味兒嗎。”張步凡擠眉弄眼,手底下是絲毫沒停。
“不行!”這次于騫是堅決不放了,“再讓你這么嘗下去,等出鍋的時候都剩不下一半了。這可是接風宴,專門給吳鋼老師他們幾位剛來的做的,再加上吳晶他們幾個天天在劇組忙著的,需要好好補一補,你一天天出去旅游吃大餐的跟這湊什么熱鬧。”
“哎,騫兒哥,這么說我可傷心了啊。”張步凡叫屈,“你看我,又要演,還要幫著改劇本,還得在監視器后頭縮著客串副導演,我容易么我?我不需要補么我?”
“是是是,你也需要補,那就等做好了再補。”于騫懶得說他,見張步凡放下筷子,自己也放下勺兒,又忍不住問道:“哎,這鍋肉真不欠什么味道了?”
“要說欠吧,確實還欠點兒。”張步凡說道:“不過是因為這豬肉處理的不太干凈,血沒放干凈,導致肉的腥味沒完全去掉,和您的手藝沒關系。”
“那我再加點料酒?”于騫問。
“料酒不夠,我記得咱不是帶了一些茅臺來么?用那個,那個去腥效果好!”張步凡說道:“可以考慮再放一些姜,不過對味道可能會有那么點影響。”
“那沒事兒,比起腥味來,調味料的味道濃點都是小事兒。”于騫笑道:“不過,茅臺可不便宜,真用茅臺。”
“用啊,總比全被晶哥霍霍了好吧。”張步凡說道。
“得嘞,反正都是你的錢,你不心疼就行。”于騫一聳肩,蓋上鍋蓋,就準備去找茅臺,走出兩步忽然停住扭回頭,“既然還差點味兒,你就先別下筷子了啊,等出了鍋吃更好吃的。”
“行行行,我不偷吃!你放心吧。”張步凡擺擺手,見于騫還不放心,干脆走了過去,“我陪你一起去拿酒,成了吧?”
于騫這才滿意的笑了起來。
倆人悄咪咪的摸進劇組倉庫,不一會兒一人拎著一瓶茅臺出來,都打開了,一人手上還各拿著一個小酒盅。
說是拿來燉肉用,只可惜,鍋里的肉還沒喝上呢,他倆先喝上了。
這幾天張步凡確實很開心,玩的開心、吃的開心、改戲改的開心,而且……不用帶孩子了,更開心!
以至于他都忘了,今天,正是劇組余下的那一批人員到達的日子。
這批人員包括了“達康書記”吳鋼老師、白敬庭等幾位演員,隨著他們的到達,《戰狼2》劇組才算完整了。
自從當初“軍訓選角”之后,被選中了的白敬庭就推掉了手中所有的活兒,一直跟著吳晶進行軍事訓練,等到劇本出來之后,又一遍揣摩角色一遍繼續訓練,將近半年的時間,雖然長相啥的都沒變,但是氣質上卻是有了巨大的變化,之前的他看上去還非常青澀,而現在,整個人都透著一股子成熟穩重的氣勢,再配上那張帥臉,以及短袖都遮不住的手臂肌肉,那真的是女性殺手,甚至有點趕超劉浩然的意味了。
這天傍晚,隨著劇組的大巴載著人們到達,這一場由張步凡掌勺的接風宴正式開始。
原本也是準備讓張步凡來做的,畢竟被稱為娛樂圈最會做飯的男人,廚師界最會寫劇本的廚子,他不上誰上,只可惜,這貨一大早和佟麗亞出門游玩的時候,無論是吳晶還是于騫都忘了提醒他了,而他自己也忘了這一茬,于是于騫這才趕鴨子上架,自己跑來燉起了肉。
還好張步凡回來的及時,于是,于騫以兩塊肉為代價,才重新請了咱們張大廚掌勺。
在非洲大地上的一桌子正兒八經的中餐,配上同樣正兒八經的茅臺,吃喝的賓主盡歡,同時,也宣告了《戰狼2》的拍攝進入了新階段。
從明天開始,像吳鋼、白敬庭這幾位新到達的演員,還有之前一直閑著,跟著張步凡到處游玩的佟麗亞,都將正式開始拍攝。
冷鋒大神一個人干掉一支雇傭兵軍團的故事,這才正式開始。
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