第六百八十七章 篝火燒烤晚會

娛樂圈餐飲指南 第六百八十七章 篝火燒烤晚會

所謂的篝火燒烤晚會，當然不可能真的和NM大草原上的那種篝火晚會比，畢竟就這么幾個人，而且還要燒烤。

所以，火堆并不算大。

顏王、徐爭帶著王寶寶仨大老爺們負責堆這個篝火架子，形狀是張步凡告訴他們的，并不像一般的那種錐形，而是四四方方的，木柴一層一層整整齊齊的壘起來，中間留空。

木柴都是現找的，當然，肯定不會讓他們去砍樹，砍樹犯法，而且現砍的也未必來得及不是，都是張步凡找了工作人員，工作人員又臨時跑到村子里去挨家挨戶買回來的，盡管村子早都是全現代化生活了，但這樣的村子，居民們多少還是會準備一些木柴煤炭之類的東西的。

張步凡則和黃小廚以及黃博一起在小飯館分館里串各種肉串，用的當然還是冰箱里存的。

張步凡給顏王提出吃頓篝火燒烤，立刻得到了顏王舉雙手同意，然后他又告訴顏王，吃燒烤這事兒費工夫，又要架篝火又要穿串兒的，如果他們再去買食材的話估計會來不及——說這話的時候張步凡一臉的糾結，似乎在考慮要不要干脆就放棄這個想法，老老實實的做頓正常吃的。

顏王一下就急了，雖然以他的眼光大概看出來了張步凡大概可能好像是在演他，但他不敢拿一頓篝火燒烤去賭啊，于是只能把重新去買食材的念頭丟到了腦后，一門心思的和張步凡折騰起篝火燒烤來。

幾位女士出來的時候，張步凡正好丟下了手頭穿串兒的活兒，出來看看篝火的搭建進度，不看還好，一看嚇了他一跳。

原本他要求的，這個篝火的高度只要到王寶寶的大腿中間差不多就可以了，結果那三個貨估計是玩上癮了，完全沒管這一茬，一個勁兒的往高里堆，現在的高度已經接近王寶寶的胸口了，而且他們還沒有要停下的意思。

“哎哎哎！”張步凡急忙叫停，“咱們是燒烤，烤串兒！你們這么堆，是想整個烤全羊烤駱駝么？不怕人家村民報警告你們縱火！”

沒辦法，他只能插手這邊，領著三個不著邊兒的又開始拆那個火堆。

還好女士們出來了，孫利和閆霓去幫著穿串兒，于男過來幫著搞火堆，佟麗亞在邊上干干雜活。

很快，火堆被拆的只剩下原來的一半，張步凡又拿來一些大塊的木柴在外圍加固了一下，免得燒烤進行到一半火堆先塌了。

接下來是點火，顏王又蹦出來了，自告奮勇的要展現一把他不知道從哪學來的“鉆木取火”技能，被張步凡鄙視的給阻止了，都什么年代了，還整“荒野求生”那一套呢？當自己是貝爺啊？

然后，顏王就看著張步凡不知道從哪里弄來一些汽油倒在了火堆上，然后又弄來一些廢報紙和碎的木柴，全部塞到了火堆中間的空洞里去，接著，他拿出了一個打火機……

“沒情趣！”對此，顏王如是評價。

不過，對美食的期待讓他很快的忘了這件事，眼看張步凡在這邊控著火，他也沒法繼續“堆積木”了，干脆拉著王寶寶就跑到了廚房去，沒一會兒倆人一人一盤子穿好的串兒就出來了。

剛走兩步，黃小廚就追出來了，“哎哎，急什么啊，那一盤還沒調味兒呢！”

把顏王手里那一盤搶了回去，看他可憐兮兮的望著盤里的肉，無奈的搖搖頭，剛扭頭，就看到黃博也從里頭出來了，拿著一把剛條好味道的串兒，遞給顏王，“給，拿著玩兒去。”

這貨性格就這樣，一旦性子發了，你真得把他當一大孩子。

嗯，長劉華強那樣的孩子。

手里有串兒，臉上就有了笑，他和王寶寶回到張步凡身邊，這時候，在汽油的助燃效果下，火堆已經起來了。

比起立刻就準備擼起袖子上去烤的顏王，還是王寶寶乖的多，知道把盤子遞給張步凡這位總廚。

張步凡拿了幾串，說道，“來來來，給你們示范一下這種該怎么烤，像這種小的串兒，你們就拿著這么烤就行，但是切記，別離火太近了，不然容易烤糊了，差不多這個距離就可以，你們先烤著，我和黃老師去搞個大的去。”

篝火都架起來了，如果還像一般燒烤那樣只搞小串可就沒意思了，所以，里頭，黃小廚和黃博其實已經忙活上了，不是用的鐵簽子，而是用的一根比大拇指還要稍微粗一些的木頭，黃博負責把這根木頭上樹皮之類的削干凈，而黃小廚則在邊上給一只整雞調著味兒。

“黃老師，您這個是不辣的吧？那我再來一個辣的。”張步凡回來，拿過邊上另外一只整雞也開始調味兒。

這個調味兒說起來也不難，事先調好了料，然后把那只雞的里里外外全部均勻的涂抹一遍，沒錯，里頭也得抹，不然缺味兒。

一邊弄著，他一邊扭頭。

意外的，佟麗亞也不知道是不是受了這氛圍的刺激，居然不嫌棄生肉了，在邊上幫著穿了串兒，而閆霓則和于男兩個人湊在一起，不知道在倒騰什么東西。

黃小廚在邊上解釋，“不是有那種，鐵網燒烤么，就是弄個兩面的鐵網，把肉夾在中間然后在明火上烤的那種，我剛才想到就提了一嘴，沒想到她們就搗鼓上了，也虧了這家人的家里還真有鐵絲。”

“得嘞，又多一種吃法，洪雷哥可要高興了。”張步凡跟著笑，看那邊兩位女士似乎碰到了什么麻煩，于是又說到：“黃老師，要不這個調味兒就我來吧，你去幫忙把鐵網弄出來，一個應該是不夠，得弄幾個。”

“行，那你來，別忘了這個沒辣子啊。”黃小廚扔下雞，扭頭去幫忙。

廚房里頭忙活，外頭更忙活，女士都進去幫忙了，又剩下那仨大老爺們，圍著火在烤串，嗯，準確點說應該說做試驗，雖然張步凡已經教了他們要領，但真到了他們自己上手做卻不是那么好把握的。

就像現在，王寶寶正啃著一串烤串，那是他烤的第一串，因為離火太近烤的有點焦，他也不好意思拿進去顯擺兼請功，干脆自己解決了。

兩口吃完，嘴邊還有點黑，他也不管，咧嘴一笑說道：“好吃！”

“真的？那我也嘗嘗。”顏王的頭兩串烤的倒是不錯，原本準備拿進去顯擺的，現在聽王寶寶這么一說，猶豫了，看看手里的串，糾結了一會兒，干脆一狠心一咬牙！

真香！

徐爭更不客氣，他自己那邊還烤著呢，看顏王拿著一串吃的開心，立刻一伸手，把他手里另外一串搶過來了。

“哎哎哎。”顏王一下急了，就要搶回來。

“別搶，你不是吃著一串嗎。”徐爭也沒想到這貨居然真的會撲上來，倆人就這么糾纏在一起，眼看就要被搶回去，徐爭眼珠子一轉，叫道：“別搶！我這不是給自己吃的，你看那邊！”

顏王愣了愣，順著他指的方向看過去，就看到小院兒那敞開的門口，不知道什么時候站了個小姑娘，正瞪著一雙大眼睛眼巴巴的看著他們。

“這是誰啊？”顏王疑惑的問。

“我怎么知道。”徐爭說，“你看人家的樣子，肯定是餓了，你好意思和人小姑娘搶吃的么？”

一邊說，這貨一邊拿著烤串走過去，對小姑娘笑道：“小姑娘，你叫什么啊？要不要吃烤肉？可好吃了。”

小女孩兒看上去也就剛上小學的樣子，眼看著這個光頭怪蜀黍忽然靠近，嚇的連退兩步。

這下徐爭尷尬了，手里拿著烤串，過去也不是，不過去也不是。

后頭顏王樂了，哈哈笑著過來，把烤肉搶走，說道：“你看你，長的兇神惡煞的，都嚇著人家小姑娘了，我來！小妹妹，來，叔叔請你吃烤肉好不好？”

小姑娘又往后退了兩步，眼看著都要逃跑了。

顏王&徐爭：……

還好，佟麗亞正拿著一盆穿好了的肉串出來，看到那邊的情況先是一愣，隨即笑了起來，“這不是雅雅么？你怎么來了啊？”

她向著小姑娘走過去，一邊給在場的幾個老爺們解釋，“這個小姑娘叫雅雅，這院子就是她家的。”

來的第一天，她和張步凡去見了這一家愿意讓出房子給他們折騰的一家人，也記住了這個小名和她的粉絲愛稱發音相似的可愛小姑娘。

她放下盆子走過去，果然，小姑娘這次沒跑了，任由她牽住了手，天真且好奇的問道：“丫丫姐姐，你們在干什么啊？”

“我們在燒烤啊，可有意思了，雅雅你要不要一起來啊？”佟麗亞和藹的回答。

“好呀。”雅雅想了想，不知道是被那個火堆勾起了興趣還是被烤肉的香味吸引，反正終于是點了點頭，被佟麗亞牽著進了小院。

“呦，來了個小客人啊。”張步凡拿著穿好了兩只雞的木棍出來了，看到雅雅也笑了，說道：“雅雅，你今天可是來對了時候了，不過，你可要跟好你丫丫姐，不能自己往火跟前靠啊。”

“好的，張叔叔。”雅雅乖巧的點點頭。

邊上，三個大老爺們聞言瞬間變了臉色，一個個都是那種憋著笑的表情，最后還是顏王先忍不住了，指了指佟麗亞又指了指張步凡，哈哈大笑起來，“姐姐，叔叔，哈哈哈哈……”

張步凡一腦門子黑線，這個問題當初見到雅雅一家的時候他就提過，可是架不住人家小姑娘記不住啊，他也沒轍。

在火堆邊上架了兩根木叉，把穿了兩只雞的木棍架上去緩緩烤了起來，不一會兒，黃小廚也帶著其他人出來了，帶著穿好的其他各種串兒，以及編好的三個鐵網和不少調好味道的肉。

張步凡又給火堆添了些木柴，一切就這樣準備齊全。

一群娛樂圈的大明星們，帶著一個貴陰農村里才剛剛上小學的小姑娘，就這樣開始了一場篝火燒烤晚會。