第一百九十三章 為什么是廚子?好賄賂丈母娘啊

娛樂圈餐飲指南 第一百九十三章 為什么是廚子?好賄賂丈母娘啊

這是保底第三章，距離第一章加更已經不遠了哦

出乎張步凡意料的，什么攤牌什么變臉都沒來。

佟爸就真的就一直在和張步凡拉家常，主要是在說佟麗亞，時不時的會問問張步凡的情況，或許是因為從佟麗亞那知道了張步凡的過往，佟爸專門避開了這些話題，主要是聊最近這些年的情況。

比如張步凡和佟麗亞認識到相處的過程啊，還有張步凡踏入娛樂圈以后的各種事情啊。

嗯，這就是開始探底了。

君待我以誠，我……

關于這些事情，張步凡也沒干過什么虧心事，更沒欺負過人家閨女，所以特淡定，也沒什么好隱瞞的，于是佟爸問什么張步凡回答什么，氣氛相當融洽。

最后到底佟爸問沒問出想知道的，或者說問出來了，但不知道作何感想，反正張步凡就覺得，佟爸對他的態度似乎又溫和了不少。

然后，戰場從客廳轉移到了廚房。

廚房里面已經開始傳出菜刀剁菜的聲音，還有菜下油鍋的聲音了，說明佟媽不只是燉羊肉了，已經開始做菜了啊，張步凡當然得過去了。

于是，跟佟爸說一聲，溜去了廚房。

廚房里，張步凡帶去的菜也已經被佟媽收拾了出來，洗好了放在那，不過沒切，邊上放著的食材應該就是佟媽準備做的菜，張步凡打眼一掃基本就明白了，除了燉羊肉，應該還有一個雞，不知道是不是按照大盤雞來做的，然后似乎還有兩個素菜。

很好，并沒有和他準備做的菜重疊的。

“阿姨，我來幫您吧。”張步凡說道。

佟媽正在炒雞肉呢，看來應該就是大盤雞了，聽到聲音轉頭說道：“我就坐幾個家常菜，很快的，你就不用幫忙了，快去客廳和你佟叔叔喝茶吧。”

“沒事，阿姨，我是小輩，哪有長輩在忙小輩在那喝茶的，而且做飯這個東西我是專業的，也喜歡，一看到有人做飯我就坐不住了。”張步凡笑著，就已經走到了菜板前面。

都這樣了，佟媽也不能再趕人出去了，于是說道：“那，你幫我把剩下的土豆切了吧，切絲就可以，青椒也切絲。”

“好嘞。”張步凡應一聲，開始忙活。

畢竟是之前就專門來適應過的，用起來還是比較得心應手的，不一會兒就切好了，然后開始切他自己帶來的菜。

那邊佟媽已經做好大盤雞出鍋了，現在開始炒土豆絲，拿過張步凡切的土豆絲眼睛就是一亮，“小張，不愧是專業廚師啊，這絲切的真好，又細又整齊。”

“嘿嘿。”張步凡一笑，也不多說，這種該表現的時候，就要多表現，說再多也沒做得多有意義。

佟媽的廚藝確實不錯，至少比佟麗亞強多了，同樣一個蒜蓉油麥菜，佟媽來做就沒有什么油還沒熱就下鍋啊之類的問題。

等到佟媽做完了，張步凡接手。

為了這頓飯，張步凡是真的下了功夫，不僅是到處跑著挑選食材這么簡單，而是根據佟麗亞給的資料進行了仔細的分析，并推測了佟媽可能會做的菜式，小心的避開這些菜式以避免菜式重疊的尷尬。

除此之外，也不能光注重味道，給長輩做飯，除了注重味道之外，還要注重營養，像平時張步凡做的那些油比重味重的川菜就不是特別合適了。

而且，考慮到只有三個人用餐，佟媽還會做一些，再加上佟爸和佟媽吃的都不算多，張步凡也不能做太硬的菜。

所以說，如果碰到那種告訴你，我去我丈人丈母娘家，從來不做準備的人，千萬別理他，就和那些學霸遇到考試了告訴你哎呀我沒復習沒準備一樣，都特么是騙人的！

說回做菜，張步凡做的第一道是鯽魚湯，鯽魚都是昨天剛撈上來的，巴掌大小的鯽魚，最適合做湯，這個用時比較久，因為不只要做出乳白色，而且還要把魚刺給燉化了，以防魚刺卡在喉嚨里。

然后是三盅杏仁燉蛋，和雞蛋羹有些相似，但又不完全一樣，做出來之后跟布丁一樣，輕輕搖一下就顫個不停，口感也非常的滑嫩。

最后是一份焗牛油果，這個算是西餐了，也是張步凡這次去了一趟柏林得到的靈感，這種在國外被稱為鱷梨的東東，不需要特別精細復雜的烹調過程，卻能做出口感柔和的美味來。

除了這三道菜，還有一個是現成的，那就是張步凡從柏林帶回來的卡塞爾老肉腸了，也就是張步凡在柏林那邊品嘗過的最喜歡的一種香腸。

這四道菜，配上佟媽做的那幾道硬菜，硬中有軟粗中有細，有味道有營養。

破費！

佟媽做完了自己那些菜，由張步凡幫忙端了出去，她自己反而沒出去，就站在后頭看著張步凡做菜，順便跟他聊著。

聊的內容其實不少和佟爸之前聊的差不多，都是問一些張步凡的情況，還有兩個人交往過程中的一些事情。

不過漸漸的話就少了，張步凡專注于做菜，而佟媽專注于看他做菜。

看一個出色的廚師做菜是真的享受，不然幾年后為什么那么多廚師把自己做菜的視頻發網上，就能吸引成百上千萬粉絲呢。

佟爸在客廳里坐著也做不出了，今天的主角在廚房呢啊，而且他其實還有不少話要問呢，于是也來到廚房，就變成了老兩口看人家做菜。

佟爸不怎么做飯，也不愛看，就看人，一會兒看看張步凡一會兒看看自己老婆，不禁撇嘴，你不是還想給人一個下馬威嗎？你不是要拿出做丈母娘的威嚴嗎？這嘴角越來越明顯的笑容是怎么回事？

呵，女人！

當然，這些都不敢說出來，就這一點上，張步凡和佟爸還是相當有共同話題的

等到張步凡把切了片的香腸放在蒸屜上蒸完了取下來，準備端去飯廳的時候，看到的就是這樣一個畫面，他的未來老丈人丈母娘都在對他行注目禮，眼神溫柔。

所以，這算不算前兩個戰場過關了？

接下來，堅決按照偉大主席關于“打游擊戰”的執導，再次轉移戰場——餐桌！