第27章 白斬雞

浦江東 第27章 白斬雞

夏日炎炎的中午，火紅太陽高掛，烤得人喘不過氣。

小河浜旁，荒草萋萋。茂密的蘆葦蕩迎風搖曳，野趣橫生。

小毛、“四眼”和小花從外婆家里溜出來，與秋生還有“草上飛”在這里會合。脫掉上衣，在岸邊選好位置立定，四男小歪叫著號子，“一二三”縱身下水。

“蒹葭蒼蒼，白露為霜”。小毛知道，詩經中所描述的蒹葭，其實就是這種在灌溉溝渠、河堤沼澤四處常見的蘆葦。

三人到外婆家不到三天，“四眼”就在鄉下如魚得水，甚至可以說是風生水起，樂不思蜀。特別是和秋生還有“草上飛”，論玩的花樣來講，遠遠都不如他的。

“四眼”本來就是一個自來熟的人，和誰都能玩到一塊去。加之小花人乖巧，嘴巴甜又會說，所以兄妹倆在鄉下頭很快就站穩腳跟，快速地融合了進去。

事實上，小花完全聽從于小毛，“四眼”又心里怕小毛。這樣一來，無形中就是小毛成為了這幫皮孩子們事實上的老大，每天在有限的時間里帶著這幾個小朋友在野外瘋狂。

沒有大人看管的時候，四小孩下河主要就是兩件事：一是多抓魚，一是挖蘆葦根吃。

這個季節正是蘆葦最茂盛的時候，也是蘆根正新鮮粗壯的時節。匍匐橫走在蘆葦叢根部泥土里的蘆根，很容易就能挖到。

長圓柱形的蘆根，質輕而韌，在清水中洗去泥漿，放嘴里嚼嚼。只覺得脆嫩清涼甘甜，良久后余香仍會在心里回味無窮。

吃得多了后，小毛他們就有了經驗。蘆根條以粗壯、黃白色、有光澤、無須根、質嫩，從節的位置拗斷，斷口處可見排列成環的細孔，外皮疏松，可以剝離者為最佳。

天熱的時候，外婆總是挖些蘆葦根，用清水洗去上面的泥沙，然后切成半寸長左右，熬上一大鍋的湯，再稍微加上一些白糖，讓孩子們當茶水喝。有時候還用蘆根和綠豆清水一起煮，做成綠豆粥吃。

外婆說新鮮的蘆根性涼，能清熱祛火，清熱生津，能解大熱，是一味不花錢就能退燒的民間草藥。平時多喝喝蘆根水，能起到防中暑的作用。

小花這時候在岸上大叫道：“小毛古古，我也要吃蘆葦根的。”

小毛挑出來好幾根最大最長的干凈蘆根，淌水給小花送過去。小花笑著接過來，尋到不遠處的樹蔭底下，一邊看著他們抓魚，一邊自己吃蘆根。

在外婆家里的時候，小花大部分時間都是和露露在一起學習玩耍。但是只要小毛往外走，她卻是一定要跟著小毛出來的，哪怕就是像現在這么炎熱的中午也不例外。

也就是說，只要小毛在哪里，反正她就跟著他到哪里。小花對此理由十足，一是“四眼”生性好動，要幫著舅媽看管好伊。另外，她說好不容易出來一趟，自己也想多看看鄉下的世界。