第1426章 四方酒樓的市值

美食從和面開始 第1426章 四方酒樓的市值

袁康驚訝的看著徐拙：“你干爹給你說了？”

徐拙一愣：“什么意思？”

這里咋還有魏君明的事兒呢？

他呆呆的看著袁康，覺得這背后肯定有啥自己不知道的事兒。

袁康張了張嘴，苦笑兩下：“本來你干爹不讓說的，我這……算了，我直接給你說得了。”

兩人再次落座，袁康開始給徐拙講述，他和魏君明聯合關俊杰，打算把四方酒樓整體買下來的事兒。

其實袁康第一次問徐拙四方酒樓價格的時候，他就有了這個想法。

不過當時是想自己買下來單干，但是徐拙當時沒有給準信，加上四方酒樓挺賺錢的，所以袁康并不確定徐拙會不會把店賣掉。

畢竟雖然搬到了京城，但是在省城這邊，四方酒樓依然是搖錢樹一般的存在。

只要好好經營，或許趕不上徐拙當老板時候的業務量，但也相去不遠，畢竟這里的地理位置太好了。

年底地鐵就會修通，附近好幾所大學入駐，加上不遠處就是商業中心，這里不管客流量還是商業環境，都不遜市中心多少。

所以買到就是賺到，徐拙不一定會賣。

但是自從曝光出徐拙在京城的店面消息之后，袁康的心思就再次活泛了起來。

無他，京城的店面太大，需要太多的資金，在徐家和于家不傷筋動骨的情況下，徐拙只有把四方酒樓賣掉，才能讓京城的新店順利開張。

不然的話，那就得引入合伙人或者資本入駐。

在餐飲行業中，引資本入局是一把雙刃劍，做好了或許會賺一波，但是大部分引入資本的餐飲企業，大多都會落個一地雞毛的下場。

比如當年把海底撈按在地上反復摩擦的小肥羊，比如曾經紅極一時的俏江南，還有過去車站附近隨處可見的大娘水餃等等。

全都是在資本的干預下，走上了下坡路。

按照袁康對徐拙的了解，他肯定不會辦這種事兒，所以徐拙想要京城的新店順利開張，只能把四方酒樓整體賣出去。

四方酒樓這個位置加上房產的價值，怎么也能賣五千萬以上。

這些錢，足夠在京城折騰新店了。

不過四方酒樓想要賣出去卻不是那么容易的，因為立志入局餐飲業的人，不一定有這么多資金。

而能買下四方酒樓的人，也不一定喜歡做餐飲。

在省城這種地方，幾千萬的現金足夠在別的行業中攪動一番風雨了，沒必要在這種見誰都笑臉相迎的行當里踢騰。

既然四方酒樓必須要賣，袁康覺得短時間內徐拙不一定能找到合適的買家，而且就算找到了，對方手里也不一定有太多的現金。

所以為了幫徐拙一把，也為了讓自己有一番事業，他決定把四方酒樓買下來。

不過袁康手里的現金，滿打滿算也才幾百萬，哪怕找袁德生拆借也不夠。

也不是不夠，主要是袁德生肯定不會把這些年攢的錢全都交給袁康踢騰，哪怕明知道不會賠錢他也不答應。

所以袁康打算找合伙人。

正在他發愁在省城這邊不認識什么熟人的時候，魏君明有一天開車來店里了。

魏君明原本是來省城辦事兒，看徐拙在不在店里，在的話就一塊兒吃頓飯，要是不在就跟馮衛國打個招呼后去找老爺子。

那天正是徐拙四處打電話找錢的日子，原本魏君明打算把手中的現金湊一下全都交給徐拙呢，但是袁康卻覺得，聯合把四方酒樓買下來更好。

相對于幾百萬的現金，徐拙最發愁的事兒應該還是四方酒樓。

然后魏君明就心動了。

當然了，兩人肯定不是寥寥幾句就把這事兒定了下來，肯定商量了很長時間。

不過最終結果就是商量通了，兩人打算合作，把四方酒樓給盤下來。

魏君明挺有錢的，不光是因為他本就是把蓉城那邊的店盤出去帶著錢來中原的，更主要的是，他來到林平市之后，那個川味小館也沒少掙錢。

在加上姚美香的那個醬菜園現在也風生水起的，湊一湊，和袁康一塊兒買下四方酒樓的難度不是很大。

而且在林平市，是在有些埋汰他這個川菜大師，還是省城這種地方比較適合。

其實年前當徐拙放出要去京城開店這個消息之后，魏君明就跟徐拙好好聊過，因為他早就說過，只要徐拙去京城開店，他就去當廚師長。

不過徐拙卻沒答應。

一來這個位置被賀國安給站住了，相對于魏君明，賀國安實在太想在京城上演一出王者歸來了。

另外，魏君明和姚美香分開這么多年，現在好不容易破鏡重圓了，徐拙自然不愿兩人再分居兩地。

而且魏君明無兒無女的，沒必要那么拼，兩口子好好享受人生不更好嘛。

所以徐拙沒打算讓魏君明過去。

魏君明把川味小館賣給了他一個想接手的徒弟，而姚美香也在省城郊區重新找了個適合做醬菜的地方，打算把醬菜園轉移到省城。

畢竟老在公園里開，時間長了影響不好。

兩口子在有條不紊往省城遷移，這期間沒有透露一句，因為擔心徐拙不好意思要價，甚至魏君明都做好了委托一家代辦公司幫忙購買。

然而今天徐拙隨口一問，把買四方酒樓的計劃徹底曝光了出來。

魏君明要在省城開創自己的事業，肯定得在這邊買套房才行，他手中的現金雖然不少，但是買了房之后，再買四方酒樓就不太夠了。

這個時候，袁康又拉著馮衛國入局了。

接著，老孟、鄭佳、建國、黃婷婷、關俊杰等不愿跟著徐拙去京城的人，也全都加入了進來。

他們背著徐拙成立了一家公司，打算作為新店的母公司。

而且他們已經通過決定，等到買下新店后，就立馬無償贈與徐拙百分之五的股份，這也算是對徐拙有個交代。

畢竟從某種意義上來說，是他們背叛了徐拙。

不過徐拙卻沒這種想法，相反，他還很高興。

因為四方酒樓能夠賣給自己人，對徐拙來說是再好不過的事兒了，畢竟這是他曾經奮斗過的地方。

聊完了這些，徐拙看著袁康問道：“那么，你們打算用什么價格買下四方酒樓呢？”

袁康深吸一口氣，隨即把大拇指和小拇指豎起，而食指中指無名指收起來，比了個六的手勢。

“六千萬，你覺得怎么樣？”