第1078章 給賀國安找新工作

美食從和面開始 第1078章 給賀國安找新工作

“呃……沒了？”

季明宇美滋滋的把兩只鴨翅膀啃完后，再準備吃點鴨肉，卻發現盤子里只剩了鴨架。

鴨腿、鴨胸脯等部位全都不翼而飛。

他看了看旁邊在吃著的幾個人，覺得自己還是太年輕了。

就不該細嚼慢咽的品鴨翅膀，而是先把鴨腿搶到手中。

現在肉多的部位全都被賀炎、徐拙、赫國安和季文軒等人搶走，只剩下鴨架鴨胸叉鴨脖等肉少骨頭多的部位。

不過這也比沒有強，季明宇蘸著盤子里的湯汁，繼續吃了起來。

這個時候徐拙已經放下了筷子，他吃得差不多了，開始構思在四方酒樓上新的問題。

這道菜肯定是要上新的，畢竟是C級菜品，而是還這么好吃，不上新絕對說不過去。

但是該怎么宣傳呢？

難道就直接把帶子上朝的典故抄寫一遍？

他正尋思這事兒的時候，季文軒開口了：“小拙，問你個事情哈，這道帶子上朝，我們季家烤鴨店可以上嗎？”

見徐拙露出驚訝的表情，季文軒連聲說道：“我們可以出錢，你不用考慮咱們的私人關系，該怎么辦就怎么辦。”

徐拙擺擺手：“我不是這個意思，我是想說，您想在店里上就在店里上吧，反正視頻發出來之后，肯定會有很多人模仿。與其便宜了別人，還不如咱自己人把錢賺了呢。”

季文軒的意思應該是給徐拙一筆錢，這樣上新就能理直氣壯了，而且還能借著徐拙的名頭宣傳一波。

但是徐拙直接拒絕了季文軒的請求。

用自己名頭想怎么宣傳就怎么宣傳，給錢什么的就算了。

反正帶子上朝的做法已經公開，根本保不住，還不如敞敞亮亮的讓人隨便用呢。

徐拙甚至都想再特意出一份教程來教大家，不過想想大部分看這類視頻的人其實根本不會做菜，便打消了這個念頭。

別的不說，光那個用豬油炸鴨子的步驟，估計就會被很多人詬病。

什么熱量高啦，什么不健康啦，什么用油這么多是大戶人家啦。

反正那些不會做飯的人，總是對這種事情一驚一乍的，而且無論怎么跟他們解釋，他們都不會聽的。

也不知道這些人家里是怎么做飯的。

季文軒還想再客氣一下，徐拙說道：“季爺爺您就甭客氣了，回頭我們家的倆酒樓，以及揚州第一樓，安徽的望月樓、長沙的湘滿樓等等店面都會上新這道菜，您要是硬給我錢，這不是逼我爺爺揍我嘛？”

季文軒干笑兩下：“他揍我還差不多，怎么舍得揍你，他天天在我們那個群里夸你，一天恨不得夸八遍。”

不過既然大家的店面都準備上新，那季文軒就不跟徐拙客氣了，到時候跟其他人商量一下，看到底怎么補償徐拙。

至于上新的時間什么的，等回頭有時間了再商量，反正每家酒樓的當家人都在群里，只要在群里約好就行。

至于這道菜的做法，只要把視頻分享出來，季文軒相信大家一看就會明白。

哪怕看不懂呢，他這個親眼看了一遍的廚師，也能遠程教大家，爭取所有店里的廚師都能學會。

這事兒定下來之后，徐拙把目光對準了坐在一邊一直沉默不語的賀國安。

“賀伯伯，聽說你已經半個月沒去上班了？”

賀國安臉上露出了苦澀的笑容：“或許以后永遠都不會再去了吧，反正這些年也攢了不少錢，雖然不算大富大貴，但是好歹能解決溫飽。”

他沒提葛家，但是話里話外都表達了想離開的意思。

很明顯，葛家把他傷的不輕，傷到甚至不想提起葛家那些人的名字。

徐拙倒是很理解這點，畢竟是奮斗了幾十年，對葛記飯莊感情深厚。

但是感情越深厚，心理方面的落差就越大。

以前那些做生意的，不管如何還會講究個買賣不成仁義在，雖然對員工也會很苛刻，但至少明面上還能說得過去。

而現在，這些做生意的講究短平快，講究效率，講究KPI。

什么都講究，但就對員工不講究。

自己胡亂制定一些規章制度，也不管合不合理就當成企業的準則去要求員工遵守。

獎金待遇什么的從不按照規章制度去執行，但是處罰起員工來卻有板有眼，頭頭是道。

現在這種企業越來越多，讓徐拙根本無力吐槽。

所以面對葛家的時候，徐拙全然沒有對百年名店的恭敬，心里全是唾棄。

有這種人把持著企業，別說百年名店了，哪怕千年名店也不愁倒閉。

既然賀國安不愿多說，徐拙也沒有提葛家的事兒，而是看著他問道：“賀伯伯今后有什么打算？”

賀國安端著茶水喝了一口：“重新找工作唄，其實我已經厭煩了后廚的工作，但是別的活兒也做不來，只能繼續當廚子了……”

徐拙愣了一下，突然想起做菜時候，季文軒和賀國安聊的內容。

要不……

介紹他去揚州大學教課？

賀國安的廚藝是沒得說的，應該比徐文海還強一些，去揚州大學教學的話綽綽有余。

而且這也有個好處，就是可以給自己鍍金。

趁著這段時間，也能梳理一下和葛家的關系，省得跳槽去別家了，葛家又拿出什么競業協議出來惡心人。

這個時候，徐拙已經確定任務能夠完成了。

不過提示音沒過來，顯然這個任務的完成度還不太夠。

所以他笑著沖賀國安問道：“賀伯伯，想不想換個行業試試，比如……去大學當個老師？”

之前賀國安和季文軒聊的時候聲音小，加上廚房嘈雜，所以就徐拙聽到了，季明宇和賀炎都沒聽到兩人的談話。

但是現在，徐拙的話還沒說完，季明宇和賀炎先愣住了。

兩人看看徐拙，再看看賀國安，總覺得哪里有些不對。

現在的廚師，已經可以隨便去大學教課了嗎？

對于徐拙的提議，賀國安自然很向往，他有些難為情的說道：“我這水平，怕是不行吧？”

徐拙很肯定的說道：“您要是去了揚大，應該是除了鄭爺爺之外，揚大在職的教職工中廚藝最高的。再過幾天我會去揚州大學一趟，到時候正好幫您把這事兒落實一下。”

趙光明已經是烹飪學院的特聘講師了，所以再加個賀國安應該問題不大。

而且這種成名已久的廚師正是學校想要的，特別是賀國安身上還有種悲彩，更容易贏得揚大師生的歡迎。

話音剛落，系統的提示音就在徐拙的腦海中響起。

“叮！宿主完成隨機任務說服賀國安，正式獲得京式菜品它似蜜的D級招牌做法，恭喜宿主。”