第966章 躲不開的任務

美食從和面開始 第966章 躲不開的任務

兩小時后，徐拙來到冷庫，把已經凝固好的豌豆黃端了出來。

凝固好的豌豆黃顏色嫩黃，看上去有種半透明的感覺，所以讓人一看就忍不住想吃。

徐拙切了一塊兒，像是在切涼粉兒一樣。

因為已經冷透，所以倒聞不出什么味道。

不過在徐拙送進嘴里品嘗的時候，依然被驚艷到了。

徐拙知道豌豆黃入口細膩嫩滑，還帶著一丟丟的Q彈，細品之下，又能品嘗出一股甜味兒和豌豆的那種特有的香氣。

而且豌豆黃有點清涼，讓剛剛原本覺得因為忙碌而有些燥熱的徐拙，頓時清爽了許多。

特別是嘴里因為上火而產生的潰瘍，感覺立馬好了大半。

一塊兒豌豆黃吃完，徐拙意猶未盡的咂咂嘴，心里滿是感慨。

還是宮里的人會吃啊。

春天原本比較燥，這豌豆黃吃進嘴里，正好能把這份燥氣去除殆盡。

徐拙用菜刀把豌豆切成菱形的小塊，花哨的在盤子里擺好，邀請關俊杰等人過來品嘗。

很快，豌豆黃即將在店里上新的消息就傳遍了后廚和前臺。

徐拙把托盤里的豌豆黃切掉一塊開車給老太太送去，剩下的全都讓服務員們給分了。

上新嘛，就得讓服務員們先吃。

省得顧客問起來不知道該怎么形容味道。

周末來臨，氣溫更高了，徐拙開著車，帶著老太太于可可以及非要跟過來的熊仔，一塊兒前往郊區挖野菜。

在市區居住的人雖然對于野菜依然念念不忘，但是想真正動手挖一次卻不容易。

要么扎堆去公園，要么開車去郊區農村。

但是這年頭，連郊區農村也在開發，想要找一處有野菜的荒地并不容易。

也幸好省城瀕臨黃河，在大堤兩旁，很容易就能找到長滿荒草和野菜的荒地。

車子上了黃河大堤之后，老太太依然坐在后排，和于可可說著過去用野菜充饑的那些過往。

熊仔趁著兩個女人不注意，躥到了前排，并且趴在擋風玻璃后面，雙眼直勾勾的盯著外面看，對什么都覺得新奇。

不過它體格太龐大，不知道的還以為在副駕臺上擺了個大號招財貓的擺件呢。

去年的荒草經過一冬天的冰霜雨雪，多少已經有些腐敗，但是扒開這層腐敗的荒草，就能看到新孕育出來的植物。

這些新發的植物中，就有今天要尋找的野菜。

到了一處荒草比較茂密的地方，徐拙把車子停在路邊，幾人一塊兒下車。

老太太穿著于可可給她買的阿迪達斯休閑鞋，手中拿著一小時前從超市買的鏟子和塑料袋，就帶著兩個完全不懂野菜的小年輕和一只肥貓就向荒草中進發。

附近沒有村落，加上徐拙在大堤上開了好長時間，這處荒地還沒被城里那群挖野菜大軍占領。

使得今天的尋寶之旅格外順利。

老太太拿著鏟子，麻利的從地上挖起一株植物放進袋子里，笑瞇瞇的說道：“這是薺菜，早些年在青黃不接的時候，可是活命的好東西。”

徐拙記住了薺菜的模樣，開始在腳下尋找。

于可可也有樣學樣的掄起小鋤頭開始對地上的植被下手。

結果……

“奶奶，你看我挖的，能不能吃？”

“那是狗尾巴草，不能吃的。”

“奶奶你看這個能吃嗎？”

“那是牛筋草，喂牛羊用的。”

“奶奶，這個總可以吃了吧？”

“那是曼陀羅，吃了會食物中毒的……可可，你先別挖了，去看著熊仔，別讓它四處亂跑跑丟了。”

嗯，為了全家人的身體健康，還是制止這丫頭的行為比較好。

省得她挖到什么都往袋子里裝。

徐拙和老太太在荒地里四處找著，除了薺菜之外，還有婆婆丁、茵陳、地錢、地龍等各種稀奇古怪名字的野菜。

一直到日暮西山，幾人才滿載而歸。

到了家里，把野菜先倒出來挑揀一下，把誤裝進袋子里的雜草什么的挑出來，再把野菜根據品類分一下。

在做這些的時候，老太太依然興趣不減，甚至一邊忙活，一邊念叨著這會兒榆錢槐花還沒有，想吃的話還得再等一段時間。

她有些等不及了。

另外還念叨現在挖野菜的地方越來越少，再過幾十年，怕是想吃野菜都吃不到了。

徐拙覺得是這個理兒，不過不是野菜會絕種，而是覺得再過幾十年，怕是誰都不認得地里的那些荒草，哪些能吃哪些不能吃了。

把野菜挑好后需要放在水池中反復清洗，然后再根據野菜的最適合的吃法進行加工。

比如婆婆丁和茵陳之類適合蒸的，就拌上干粉進行蒸制。

一些適合焯水涼拌的，就焯水。

還有些適合燒湯的，就攪點面疙瘩，等會兒做野菜疙瘩湯。

而專門挑揀出來的薺菜，則是被老太太特意裝了起來。

今天用一部分切碎和雞蛋拌在一起，攤成薺菜雞蛋餅。

剩下的明天切碎拌進肉餡中，包成薺菜餃子。

假如肉餡有剩下，再蒸一些薺菜包子或者薺菜水煎包。

很快，這些野菜就被安排了個明明白白。

徐拙和老爺子在廚房開始忙活，老太太則是坐在客廳，揉著發酸的膝蓋，一邊揉還一邊感慨歲月不饒人，早些年她一個人就能挖幾十斤薺菜什么的。

徐拙把需要蒸的菜全部蒸上之后，便把洗凈的薺菜切碎，然后打幾個雞蛋，把切碎的薺菜放進去，再加一小勺食鹽，攪勻后準備攤雞蛋餅。

鍋燒熱，里面倒油，端著鍋讓里面的油在鍋底轉幾下，等油熱后，徐拙端著打好的雞蛋就倒進了鍋里。

用鍋鏟把雞蛋液攤平，雞蛋和薺菜的香味兒就從鍋里飄了出來。

約莫差不多的時候，徐拙端著鍋向上一翻，鍋里的雞蛋餅就在空中翻個面，然后穩穩落在了鍋里。

完美的大翻勺。

等到兩邊煎到金黃，徐拙就關火出鍋，把這張完美的薺菜雞蛋餅盛放在了盤子里。

老爺子做得也很麻利，涼拌、白灼、蒸菜、疙瘩湯……

一樣樣的野菜美食從廚房中端了出來，讓聞訊而來的陳桂芳和徐文海頓時饞得不行。

“開飯啦！”

毫無功勞的于可可喊了一嗓子，就迫不及待的坐在座位上，盯著面前的野菜看。

老太太把冰箱里剩下的豌豆黃拿出來，還念叨著這是乖孫做的，她每頓都要吃幾塊兒。

徐拙原本還不在意，但當老太太用筷子夾著一塊豌豆黃送進嘴里的時候，系統的提示音也適時在腦海中響起。

“恭喜宿主完成隱藏任務豌豆黃，特獎勵D級招牌技能聞喜煮餅。”

徐拙：？？？？

上次老太太說想吃豌豆黃時候沒觸發的任務，轉成了隱藏任務不成？

真是躲也躲不掉。

不過系統給的這個獎勵也是有意思，居然是馮衛國要教自己的聞喜煮餅。

這……

馮爺爺，不是我不配合你裝逼，實在是系統不允許啊！

今天和老婆又來鄭州了，她乳腺上長了結節，需要做微創手術，但是今天來到之后才發現住院部已滿，周五才能辦住院，手術約在了下周二，這期間更新都不會太多，希望大家能理解。今年諸事不順，跟手術杠上了，希望一切順利，也希望大家的身體能夠健康。

話說男性也得關注乳腺健康啊，今天在醫院看到個男的得了乳腺癌切了胸，慘不忍睹

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