第696章 紳士貓

美食從和面開始 第696章 紳士貓

紅薯泥炒好之后，徐拙沒有跟趙金馬那樣瀟灑的裝盤，而是找了幾個大點兒的不銹鋼湯勺，用小勺子一點點把紅薯泥裝進去，在勺子里做出造型。

然后把這些勺子放在盤子里擺成花樣，一道美味可口的炒紅薯泥總算是做好了。

兩份炒紅薯泥，不管從色澤還是擺盤，都是徐拙獲勝。

甚至在做法上，大家對徐拙的手藝也有了新的認識。

這么年輕，居然把炒紅薯泥做得這么地道。

真是后生可畏。

趙金馬也很高興，不僅僅是見到了徐拙的手藝的提升，更重要的是，徐拙解決了他心頭的難題。

炒紅薯泥的擺盤讓他為難很久。

一直找不到什么比較好的方法。

現在，徐拙的這種擺法讓趙金馬眼前一亮。

他甚至還想出了別的方式。

比如把炒紅薯泥放在湯盅里面，然后把湯盅一個個的擺放在盤子里。

或者改用其他盛器。

以前他總考慮把紅薯泥盛到一個盤子里，完全沒想到還能這樣分裝一下。

事實證明，只要把思維發散出去，問題就迎刃而解。

徐拙這個方法，給趙金馬提供了無盡的可能。

他甚至已經決定，下午就把各店的廚師長叫回去，大家一塊兒研究紅薯泥的盛具和擺法，爭取讓紅薯泥成為趙記的亮點。

“還有什么話說？給人道歉吧，以后不要目中無人，多出去走走看看就知道，高手還是有很多的。”

趙金馬輕輕踢了他那個憨憨徒弟一腳，擰腦袋的事兒就到此為止。

徐拙心里略略有些失望。

相對來說，還是龐世杰比較地道。

打五萬塊起的賭給了十萬。

這才是大人該有的樣子。

徐拙端著炒紅薯泥準備送到包房中，自己辛辛苦苦做的，他可不想便宜了別人。

剛走出廚房，就碰到了在門口抱著熊仔看熱鬧的于可可。

熊仔貌似很喜歡吃紅薯，兩只眼睛直勾勾的盯著徐拙手里端著的炒紅薯泥，還可憐兮兮的叫了兩聲。

剛剛在寵物醫院，于可可惡補了一些關于貓咪飲食的知識。

她揉揉熊仔的大腦袋說道：“這里面有糖，你不能吃的，等會兒給你要一點炒之前的紅薯給你嘗嘗。”

貓的味覺器官缺失，吃不出甜咸味道，所以沒必要給貓咪的食物調味兒。

想法，它要是吃了調味的食物，會對身體造成傷害。

特別是鹽，吃多了不僅傷害腎臟，還容易引發高血壓，而吃糖多了，也會誘發貓咪的糖尿病。

所以盡量不讓貓咪吃含糖或者含鹽的食物。

來到包房，徐拙放下盤子，就去廚房幫徐拙弄沒放油和糖的紅薯泥了。

他找了個一次性飯盒，在飯盒蓋子上弄了點蒸好的那種紅薯泥端給熊仔，熊仔聞了聞，又看了看桌上擺著的紅薯泥。

很顯然，它能分辨出兩者的不同。

不過，最終它還是很給面子的吃了起來。

徐拙來到廚房，這會兒砂鍋里的紅薯已經燉得差不多了。

他把火關掉，小心的用勺子把砂鍋里的紅薯盛出來，小心的擺在盤子里。

菱形的紅薯塊很容易就能做出各種不同的造型。

加上蜜薯那誘人的顏色和濃郁香味兒，剛打開砂鍋蓋，趙金馬就湊了過來。

“這味道確實……很不錯。”

趙金馬很意外，沒想到把紅薯這么一燉，味道居然誘人，而且這色澤和造型，可比炒紅薯泥高端很多。

把這些紅薯塊在盤子里擺好后，徐拙把砂鍋里的那些湯汁倒到炒鍋中，開大火進行收汁。

等湯汁熬得只剩下三分之一，而且越發粘稠的時候，他就把火關掉，用勺子把湯汁澆在擺著紅薯塊的盤子里。

一道徽菜風味十足的蜜汁紅芋就做好了。

這道菜最大的特點就是用燉肉的器具和燉肉的手法來做。

是徽州甜品菜的代表。

不過家庭制作的話，用不粘鍋也能做出來，而且比砂鍋還簡單一些。

做的時候，切記不要把火開太大就好，一直開小火，像是燉肉一樣燉紅薯，做出來的味道就不會太差。

另一個要注意的是，這道菜看似有型，其實紅薯已經軟得跟爛泥一樣。

所以吃的時候不能用筷子，最好用勺子挖著吃。

因為用筷子夾的話，很容易掉在衣服上，比較難洗。

把紅薯端到包房中，又陸續端來了其他一些菜品。

開飯！

熊仔蹲在包房的茶幾上小口吃著徐拙給它弄的紅薯泥，其他人圍坐在圓桌前，一邊聊著在徽州的事兒，一邊吃飯。

趙金馬對徐拙退賽的舉動各種夸獎。

讓徐拙挺不好意思的。

吃了午飯之后，徐拙和于可可告別趙金馬，坐上了陳桂芳的車，準備出發回林平市。

不過在去之前，幾人又去給熊仔買了一些玩具和零食。

熊仔的到來，讓孫盼盼很是高興。

她喜歡養貓，但是家里老太太不喜歡，所以就沒養。

現在熊仔的到來，讓她激動得不知道做什么好了。

立馬吩咐李浩去林平市幾個大一些的寵物店，給熊仔買些漂亮的衣服，順便再把貓架貓砂盆等用品配齊。

李浩很是無語。

孫盼盼天天嫌棄自己胖。

但是見到熊仔后不住的夸熊仔萌，抱著就不撒手。

呵，女人！

孫盼盼抱著熊仔，真是愛不釋手。

不僅去四方面館吃飯的時候帶著，甚至還把熊仔帶到了教師。

一大群女孩子圍著熊仔擼個不停，甚至還有女生對熊仔的蛋蛋感興趣，讓這只肥貓真真切切感受到了女人是老虎這個亙古不變的道理。

“這只貓好紳士，你看，咱們現在穿這么少它都不耍流氓，不像隔壁李慧慧養的那只貓，兼職色得不行。”

晚上，兩個女孩子躺在床上，逗弄著熊仔，對這只貓格外喜歡。

兩人還拍了小視頻，各種夸熊仔多乖多紳士。

讓熊仔的知名度大漲。

不過到底紳士不紳士，這個還有待商榷。

因為在周雯回來那天，原本伏在于可可懷里吃孫盼盼喂零食的熊仔，突然就對周雯的懷抱產生了興趣。

主動跑到周雯面前求抱抱。

在周雯把它抱起來的時候，這貨還故意蹭了蹭周雯。

“呵……男人果然沒一個好東西！”