第665章 做分子料理?

美食從和面開始 第665章 做分子料理?

正式開席后，侍應生過來先一人送了一條毛巾。

毛巾盛在盤子里，疊得方方正正的。

徐拙也沒在意，他剛準備伸手拿著毛巾擦手，旁邊那個外國小哥就拉住了他，嘴里不停地說著No。

啥意思？

“他說這毛巾是餐前甜點……這么高大上嗎？”

周雯半信半疑的拿著旁邊的西餐刀，在毛巾上劃了一道，頓時里面就流出了紫色的粘稠流質。

看樣子，應該是火龍果的果泥。

周雯切了一塊兒，叉起一塊嘗了嘗。

“味道如何？是不是火龍果？”

周雯搖了搖頭：“是哈密瓜……現在有紫色的哈密瓜？”

分子料理嘛，玩的就是出其不意。

把甜品做成毛巾，已經讓人覺得不可思議了。

然后又把哈密瓜做成火龍果泥的造型。

牛批。

怪不得有錢人都喜歡吃分子料理呢。

這種小驚喜和反轉，確實讓人心情愉悅。

毛巾甜點不大，大概幾口就能吃完，不過這份甜點帶來的愉悅心情，卻能持續好久。

吃著這樣的美食，徐拙突然理解分子料理了。

現代人的生活壓力和精神壓力非常大，確實需要來一餐分子料理來調劑心情。

能品嘗到美味，還能放松心情。

這大概就是分子料理的真諦吧。

接下來，每一道菜都讓徐拙有不同的認識。

相比紅色房間里的那些菜品，紫色房間的菜品更注重藝術性。

不管擺盤還是造型，都無限接近藝術，甚至一些菜品直接仿制就是名畫。

讓幾人在就餐之余，也感慨連連。

周雯甚至不停的拍著小視頻發到群里，誘惑于可可孫盼盼等人。

看得大家全都羨慕不已。

于可可已經放話，等暑假的時候，一定要和孫盼盼把彩虹餐廳的每個顏色都吃一遍。

“為啥是跟孫盼盼？”

周雯把聊天記錄告訴徐拙之后，讓徐拙有些無語。

不該是自己帶她過來嗎？

“可可說她跟盼盼是一對拉拉，一直沒敢告訴你……現在有了彩虹餐廳，她倆作為拉拉，肯定要捧場的。”

徐拙拿著手機，剛打開群，就看到于可可正在群里和孫盼盼親親我我。

“沒錯，我們今天攤牌了，和盼盼一路走來非常不容易，每天都要遮遮掩掩的，還要承受別人非議的目光，今天，我們終于邁出了勇敢的一步，向所有人都宣布，我們是戀人，以后不再隱藏了……”

她煞有介事的話，讓徐拙有些無語。

幾天不收拾她，愛吹牛的毛病又犯了。

不過，她的話沒讓群里人轟動，反而有不少平時潛水的女孩兒冒泡。

“那你跟徐老板戀愛是假的嘍？”

“那我們還有機會嘍？”

“謝謝你成全我和徐老板。”

“謝謝你成全我和徐老板。”

群里沒有于可可公開自己“拉拉”的身份而轟動，反而因為突然意識到徐拙是單身而沸騰了起來。

甚至有好幾個人已經開始私聊徐拙，問他這事兒到底是真是假了。

“…………”徐拙。

MMP，這是什么事兒？

于可可也慌了，趕緊解釋這是開玩笑的。

好不容易把男神舔到了手，她可不會拱手讓人。

但是群里那些人完全不聽。

不得已之下，她用出了無往不利的大招——發口令紅包。

“于可可是徐拙最寵愛的女人！”

這個口令一出，讓亂糟糟的聊天群頓時變得整齊了不少。

大家紛紛開始領紅包。

不過領完紅包后，都會回一聲“呸”。

群里的話題再次回到了分子料理上面。

甚至還有人艾特徐拙，問他會不會做分子料理。

對這些，徐拙真有點無能為力。

因為做分子料理的廚具跟實驗室的用品沒什么區別。

試管、注射器、燒杯、坩堝等等化學實驗室用到的器材，在分子料理的廚房都能找到。

相反，平時廚房用到的那些廚具，卻很少見到。

“徐老板，你做不好這玩意兒？”

群里的人有些意外。

在他們看來，徐拙什么菜都能做得出來。

怎么遇到分子料理不行了？

“分子料理跟傳統烹飪完全是兩回事，制作理念和方法都相差很大，所以，這玩意兒我是真做不好。”

徐拙也沒裝逼，很直白的承認了自己不會做分子料理。

說完之后，他心里還在祈禱，狗系統這會兒千萬別跳出來刷存在感。

然而……

“叮！有新的隨機任務，詳情請任務面板查詢。”

得，還是來了！

徐拙真是無語了。

現在中餐才只是學到個皮毛。

西餐更是沒接觸過。

狗系統怎么又把手伸到了分子料理上面？

身為一個系統，這么有野心真的好嗎？

他懶洋洋的進入系統，開始查看這個百分百跟分子料理相關的任務。

隨機任務：制作分子料理。

任務詳情：請宿主在一天內，用分子料理的方式制作紅薯，賦予紅薯新的形象和吃法。

任務獎懲：任務成功，宿主將會得到結識徽菜泰斗郭樹英的機會；任務失敗，無懲罰。

任務時限：一天。

任務提示：無。

徐拙看完之后，對這個任務有些意動。

倒不是覺得用分子料理的方式做紅薯有多好玩。

主要是這個認識徽菜泰斗郭樹英的機會，讓他有些心動。

八大菜系中最低調的徽菜啊，他到現在了解都不多。

不光徐老板這樣，大家好像都是如此，一說到徽菜，好像除了一道臭鱖魚之外，就想不起別的菜品了。

之前于培庸也說過，國宴后廚有個徽菜師傅，但是他不是很熟，甚至連名字都不太想得起來。

連做菜的名廚都這樣，徽菜的低調可見一斑。

不過郭樹英的名字徐拙倒是知道，因為當年《舌尖》風靡的時候，徐拙對臭鱖魚產生了興趣，便腦子一熱去了安徽。

在安徽望月樓，徐拙吃到了最正宗的臭鱖魚。

順道也了解到，望月樓的老板郭樹英，乃是徽菜泰斗，每年在績溪縣舉辦的徽菜大賽都由他負責評選。

只不過當時徐拙對徽菜不感興趣，所以沒有深入了解。

現在看到這個任務，徐拙總有時光倒流的感覺。

不過他很奇怪，分子料理怎么就跟郭樹英扯上聯系了？