第585章 好產品也會滯銷

美食從和面開始 第585章 好產品也會滯銷

胡大寶一句話，把小地方的弊端一下子揭露了出來。

像林平市這種四五線的小城市。

物價低，人均收入也低。

大家對物質方面有需求，但是這種需求，是建立在承受范圍內的。

買東西向來貨比三家，能省一點是一點。

對于質量不錯但是價格很高的商品，一向不感興趣。

他們更喜歡買質量一般的商品，畢竟價格便宜嘛。

對于香油更是如此。

現在林平市的香油的市場價，一般都是二十多塊錢。

胡大寶做的香油至少得賣到三十五一斤才有利潤可賺。

相差這么多，大家自然不會買了。

這不是林平市的百姓不識貨，主要是真的承受不起。

在自己的承受范圍內，他們倒是不介意提升一下自己的生活品質。

但是一旦超過承受范圍，就無能為力了。

胡大寶的香油銷量低，就是這個原因。

胡大寶唉聲嘆氣的又喝了杯酒，然后看著徐拙問道：“兄弟，你知不知道這玩意兒怎么摻假？是摻色拉油還是菜籽油？我……我真快撐不住了……”

市面上那些賣的最好的香油，都會往里摻食用油。

所以胡大寶也想試試。

降低成本，降低價格，這樣才能增加銷量。

他做香油的手藝是徐拙教的，不懂怎么摻假。

所以趁著這個機會，向徐拙請教一下。

不過他問也白問，因為徐老板也不太懂這玩意兒怎么摻假，系統給的技能，就沒摻假這一項……

這輩子，怕是做不了奸商了。

徐拙嘆了口氣，看著胡大寶說道：“先別急，你也不要老盯著去菜市場買菜的人，把眼光放遠點。”

胡大寶愣了一下：“要不我挪新區那個大市場？”

徐拙有些無語，這位怎么就跟市場干上了？

“這樣吧，等我干娘回來，在她的網店里把你做的香油加上，只要你一直讓香油保持這個品質，絕對有銷量。”

之前徐拙剛做出香油的時候，也是這么打算的。

不過做香油太耗費時間，而且對廚藝沒多大幫助，所以他現在只做自家幾個店里用的香油。

前些天姚美香還想把徐拙做的香油加到網店里呢，不過徐拙做的香油產量實在有限，所以這事兒一直沒成。

現在，他終于有借口答復姚美香了。

而且正好也能解決胡大寶做的香油銷量不佳的難題。

胡大寶聽了徐拙的提議之后，皺著的眉頭終于舒展了下來。

“你干娘啥時候能回來啊？她網店的銷量高嗎？香油剛加上的話，會不會沒人買啊？”

他連珠炮一樣問了好幾個問題，讓徐拙有些詫異。

“你手里是不是屯了一批香油，導致資金周轉不開了？”

胡大寶咬了咬嘴唇，無奈的點了點頭。

“過年之前，我覺得年關大家都會辦年貨，香油會大賣，就把家里的錢全買成了芝麻，做了三百來斤香油和五六百斤芝麻醬……”

然而他無奈的發現，自家的純手工小磨香油根本沒人買。

菜市場每天熙熙攘攘有很多人辦年貨，對他做的香油也很感興趣。

但是一問價格，人家基本上頭也不回就會離開。

這些天，胡大寶天天都盼著奇跡出現。

甚至還用酒香不怕巷子深的事例來安慰自己。

為了吸引那些逛菜市場的人來買，他甚至也自導自演了一出打破香油瓶來引人注意的戲碼。

其結果就是，大家夸一通香油味道真好之后，就各忙各的，根本沒幾個人買。

這讓胡大寶心力交瘁。

加上年關臨近，家里還需要錢置辦年貨，孩子也需要錢買新衣服，另外還得孝敬雙方父母，走親訪友需要帶的禮品。

都還沒著落呢。

徐拙夾了塊羊肉小口的啃著，覺得胡大寶真是太莽撞了。

把所有的資金都壓在這上面，估計家里連辦年貨的錢都沒了吧？

真是有點冒失了。

不過想想，不都是為了生活嘛。

要是家財萬貫，誰會發這個愁操這個心啊。

這么多香油和芝麻醬，徐拙一時半會兒還真想不出什么好解決的辦法。

要擱平時，他可以找陳桂芳幫忙銷出去。

正好陳桂芳也在覬覦自己做的小磨香油。

不過這會兒陳桂芳正在馬爾代夫游泳，沒時間管這些。

而同樣有能力解決這些香油的于長江，現在應該在巴黎香榭麗舍大街的某個法國餐廳吃大餐呢。

現在聯系他說這事兒的話，多少有些不合時宜。

至于國內的人，大家都在過除夕，這會兒聯系最多拜個年就掛斷，人家可沒時間聽你嘮叨這些，更沒心思扯生意方面的事兒。

徐拙想了想，對胡大寶說道：“要不，等過了初五我幫你問一下吧，你要沒錢的話，先從我這里拿點回去花。”

胡大寶干笑兩聲：“過年的錢倒是夠，我從微粒貸借了一萬塊錢，現在就是發愁銷量的問題……”

這個……

徐拙也無能為力。

繼續喝酒。

胡大寶因為心里不痛快，加上被媳婦兒揍得挺慘，這會兒一杯接一杯的往肚子里灌，大有借酒消愁的架勢。

“老胡，你別喝了，等會兒喝多了你老婆又該揍你了。”

胡大寶原本還想喝的，但是聽了徐拙的話之后，訕訕的放下了酒杯。

日子難過啊。

徐拙翻著手機上的通訊錄。

想幫胡大寶一把，畢竟他現在這么慘，自己也有一定的責任。

不過這個點兒了，而且還是除夕夜，像要處理掉那么多香油和芝麻醬，還真挺不容易的……

就在他左右為難的時候，趙金馬的打來了電話。

徐拙有些詫異。

這個點兒，這老頭怎么想起自己打電話了？

這是主動給未來的徒弟拜年嗎？

按了接聽鍵之后，徐拙首先開口說道：“趙爺爺，祝您在新的一年身體健康，心想事成，萬事如意。”

今晚，這話已經重復了好多次了。

所以說著很順嘴。

趙金馬也說了句新年快樂。

然后他有些不好意思的說道：“小拙啊，今晚咱們省城飯店的老板都在我這里聚餐，他們對你做的香油和芝麻醬非常感興趣，你要是有多余的，能不能……能不能給他們多少勻一些出來……”