第453章 出汗的活兒,來了

美食從和面開始 第453章 出汗的活兒,來了

限時任務：做熱干面。

任務詳情：請宿主在十天內，做兩千碗手搟熱干面并成功銷售出去。

任務獎懲：任務成功，宿主將會獲得川菜名品——網油雞卷的做法；任務失敗，主線任務爺爺的心愿難度將會增加一倍。

任務時限：十天內。

任務提示：所有熱干面都需要宿主獨立完成，不得找別人幫忙。

看完之后，徐拙恨不得在自己臉上來一巴掌。

得瑟啥嘛得瑟。

是游戲不好玩？

還是可樂不好喝？

沒事招惹狗系統做什么。

現在可好，把這個小心眼給惹毛了。

十天內做兩千碗熱干面。

平均一天做兩百碗。

而且還必須要獨立完成。

用腳趾頭都能想到，絕對會非常辛苦。

另外還有一點，店里的芝麻醬和香油絕對不夠做這兩千碗熱干面。

還得抽出一天時間做香油和芝麻醬。

這……

我太難了！

徐老板捧著碗，突然覺得老爺子做的揚州炒飯不香了。

嗯，昨晚剩了點米飯，老爺子正好想試試揚州炒飯，就留了下來。

做揚州炒飯最好用剩米飯，這樣炒出來才好吃。

今天一大早，老爺子就開始忙著做炒飯。

原本徐拙覺得味道還不錯。

但是看完那個該死的限時任務。

就再也沒吃下去的念頭了。

至于獎勵的那個網油雞卷，徐拙更是懶得去看。

任務能不能完成還兩說呢。

給的獎勵再好有個屁用？

放下飯碗，徐拙開始構思怎么把每天兩百多碗的熱干面賣出去。

思來想去，還是得從外賣上打主意。

現在天氣寒冷，來店里吃飯的顧客大多都選擇吃燴面。

就算想改善口味，也是吃油潑面。

做熱干面的話，雖然有人品嘗，但絕對不會太受歡迎。

畢竟大家習慣在夏天吃熱干面，現在北風呼嘯，熱干面沒有湯，剛做好一會兒就涼了，根本沒法吃。

不過今天做外賣有點來不及。

首先是配料不夠，芝麻醬和香油都沒多少。

另外今天就做了十斤面條，根本做不了多少熱干面。

所以今天就不上外賣了，先把基礎打好。

徐拙打算先去芝麻醬和香油。

假如還有時間的話，再做點手搟面煮好拌上油。

等明天開始，熱干面外賣就正式上線。

之前一直有學生反映，外賣全是米飯沒有面食，有點不均衡。

現在上熱干面的外賣，正好能彌補過去。

徐老板想著這些，突然又變得樂觀起來。

如今店里每天都賣一千多份外賣。

區區幾百碗熱干面還不是手到擒來嘛。

只要把前期的工作做好。

幾百碗熱干面就跟喝涼水一樣容易。

他匆匆把碗里的米飯扒干凈，然后把今天要用到的兩國鹵肉燉上，便拿著鑰匙，去旁邊的商鋪里，開始準備做芝麻醬。

幸好買了專用設備，電動石磨也換成了直徑一米的大磨。

不然就憑店里那個小玩意兒，估計光做芝麻醬就得轉大半天。

芝麻是現成的，送機器的時候，陳桂芳也送來了好幾袋優質白芝麻和花生米。

徐拙選了六十斤白芝麻，打算全都做成芝麻醬。

一斤芝麻可以做七兩左右的芝麻醬。

按照這個比例，六十斤芝麻差不多能做四十多斤醬。

絕對夠兩千碗熱干面用了。

篩選、清洗、炒制、揚煙……

一系列步驟做完之后。

開始磨醬。

徐拙把熟芝麻倒進電動石磨上的料斗中，調整好流速，把裝芝麻醬的鐵桶放在出料口，便走到篩選機旁邊，開始篩選花生米。

時間緊急，所以得把時間掰開來用。

等會兒芝麻醬做好，花生醬就得隨后跟上。

雖然熱干面中用的花生醬不是很多。

但是店里那點是遠遠不夠的。

反正這玩意兒短時間不會腐壞變質，徐拙索性一次做了四十斤花生米。

經過篩選、淘洗、炒制、揚煙之后，徐拙把花生米送到店里。

讓剛上班的鄭佳和其他服務員一塊兒動手，用最快的速度把花生米外面那層皮去掉。

接著他回到商鋪，繼續盯著石磨磨出的芝麻醬。

閑著沒事，徐拙還讓建國去買了幾個做食品用的塑料桶和塑料壺。

塑料桶用來盛放花生醬和芝麻醬，塑料壺則是用來裝香油。

店里的人雖然意外徐拙這么急匆匆的忙活，但是卻沒有多想。

一直以來，徐拙都身先士卒的干活兒。

店里勤勞的風氣就是徐拙帶起來的。

快十點的時候，芝麻醬才算磨好。

徐拙緊接著開始做花生醬。

做花生醬可以加快一下石磨的轉速，盡可能的節約時間。

終于，在十二點到來之前，他把花生醬也做好了。

簡單清洗一下石磨，徐拙把花生醬和芝麻醬分別裝在清洗干凈的塑料桶中，并且把蓋子密封好。

今天差不多做了三桶芝麻醬和兩桶花生醬。

他一樣挑了一桶提到門外。

把門鎖好，便提著兩桶醬回到了店里。

中午的高峰期已經來臨，徐拙把身上已經濕透的衣服換掉，根本來不及喘氣，就進入廚房繼續忙活。

做人要低調。

啥時候都不能得瑟。

不然沒啥好下場。

經過一上午忙碌，徐老板有了不少人生感悟。

然而沒等他做總結，大姜和崔勇就帶著馬志強和另外幾個教師來到了店里。

因為徐拙打過招呼，鄭佳特意給幾人留了個角落中的位置。

雖然只是一頓午飯，但考慮到馬志強在學校多少是個領導，就沒讓他們坐窗口的位置。

萬一被人拍到，又得多嘴去解釋。

“老弟，我們來了，有啥好吃的就上，今天哥哥我請客！”

大姜讓馬志強幾人坐下后，就溜達到廚房門口，跟徐拙打招呼。

他跟馬志強雖然也認識，但是沒有徐拙關系近。

所以這會兒把徐拙喊出來，多少寒暄兩句。

讓大姜有機會拉攏一下關系。

徐拙剛把鹽煎羊肉做上。

聽到大姜的說話聲，便讓馮衛國幫忙照看著鍋里的肉。

出去跟大姜他們打招呼去了。

“今天你們來得巧，店里剛準備上熱干面你們就來了，正好幫我把把關，看這熱干面味道怎么樣，你們要說好的話，從明天開始，外賣上就開始上熱干面了……”