第016章 煮面技能到手

美食從和面開始 第016章 煮面技能到手

到醫院門口，徐拙正好碰到從里面出來的李浩。

“李浩，來幫幫忙，我鄰居暈倒了。”

徐拙把李四福抱起來，李浩幫他鎖上電動車，跟著他一路小跑去了急診。

急診處的醫生很快就給出了意見。

“疑似腦溢血，需要做進一步檢查，你是他家屬嗎？不是的話讓他家屬盡快過來。”

徐拙點點頭，掏出李四福的手機，用他的手指解了鎖，打給了李四福的兒子。

很快，李四福的大兒子和兒媳急匆匆趕來。

他們對徐拙表達了謝意，就跟醫生溝通去了。

“你現在就穿著白大褂，開始實習了？”這會兒沒事兒了，徐拙才注意到李浩身上穿著一件白大褂。

這衣服一穿，讓李浩看上去還真有幾分醫生的派頭。

李浩把電動車鑰匙遞給他。

“沒，這是剛剛去實驗室穿上的，還沒來得及歸還。”

“今天謝謝你了，哪天有空我請你吃羊肉泡饃。”

徐拙這話引起了李浩的注意。

別看這會兒是在急診處，旁邊還有幾個大呼小叫正清洗傷口的病人。

血肉模糊的場景很嚇人。

但是徐拙這話，還是成功勾起了李浩的食欲。

“徐老板，你說真的？你會做羊肉泡饃？我在這可是嘗過不少，都不正宗。”說話的時候，李浩不自覺的吞著口水。

徐拙掏出手機看了看時間：“周末吧，有時間你和盼盼她們一塊兒去店里，我試著做一下。”

“好！只要你做的好吃，我絕對幫你在醫學院大力宣傳。”

得，又是這話。

兩人告別，徐拙騎著電三輪回到了店里。

結果之前要燴面的幾個顧客還在店里等著，并沒有回去。

孫伯坐在柜臺中，帶著老花鏡看報紙。

見徐拙回來，連忙放下報紙問道：“送過去了？老李是咋回事？”

徐拙搖搖頭：“醫生說可能是腦溢血，現在老李的兒子已經去了醫院，我就回來了。”

孫伯接過車鑰匙，就回去了。

徐拙送他羊蹄吃，孫伯擺擺手，表示自己啃不了。

現在他一嘴假牙，這種帶筋的肉完全不敢碰。

面館繼續營業。

隨著夜幕降臨，四方面館居然也出現了客流高峰。

“老板，我要十根羊蹄，打包帶走。”

“我要兩根在這吃，再來一大碗燴面和一瓶啤酒。”

“老板，十根羊蹄五碗燴面，快點哈，我們吃完還有事兒呢……”

一聲聲的吆喝，讓徐拙忙得不可開交。

但是他心里卻十分高興。

至少一年了吧，四方面館沒出現過這種盛況了。

以前最好時候，店里的位置也沒坐滿過。

而現在，不僅坐得滿滿登登，甚至還有不少要打包的人，擠在柜臺前。

口碑的作用已經快開始凸顯。

來過的人都成了老顧客，同時用自己的方式向身邊的人安利。

而第一次來的人又會成為店里的新粉。

嘗過這里的燴面和羊蹄之后會再次向周圍的人安利。

這樣形成一個循環，讓四方面館在周圍的名聲得到傳播。

徐拙現在是痛并快樂著。

第一次有這么好的生意，他自然很高興的。

但是整個店里就他一個人，根本忙不過來。

好在來的顧客多少都有了心理準備。

并沒有催促太急。

讓徐拙感動之余，也加快了手上的動作。

一直忙到九點，徐拙才算是喘了口氣。

這倒不是沒顧客了，而是店里的備料已經全部賣光。

不管是燴面還是羊蹄，都一掃而空。

把最后十根羊蹄打包賣給一個醫學院的大學生之后，四方面館正式打烊。

拉上卷閘門，徐拙準備去后廚把羊蹄鹵上，省得明天又賣空。

這時候狗系統突然說話了。

“恭喜宿主完美完成新手任務三，四方面館在附近聲名鵲起，獲得技能——煮面專精。”

“希望宿主繼續努力，早日完成新手任務。”

任務三的要求是回頭客達到一百。

沒想到今天居然完成了。

打開系統面板，徐拙看到新手任務三顯示已完成的字樣。

任務進度：100/100，已完成。

任務用時：五天。

任務評價：完美。

從和面到揉面，再到現在的煮面。

徐拙總算是把面食最重要的三個技能全都學會了。

新手任務還剩下一個，日銷售達到一萬元。

不過這個任務不好實現，估計還得一段時間才行。

煮面技能到手，也預示著店里的燴面將會更好吃。

為了查驗這個技能到底有多厲害。

也為了犒勞一下自己。

徐拙把羊蹄鹵上之后，給自己煮了一碗燴面。

從醫院回來他就開始忙活，到現在除了喝了幾口水，他一口飯都沒顧上吃。

麻利的把羊湯燒開，徐拙把燴面片扯開，下進鍋里。

這會兒餓的前胸貼后背。

為了能吃飽，徐拙直接下了四片燴面。

八兩重的面片，加上配菜差不多一斤了。

徐拙還從沒嘗試過吃這么多。

有了煮面技能，徐拙發現現在煮面跟以前有不小的區別。

確切的說，就是以前的操作是錯誤的。

以前煮燴面，他總是煮到十成熟。

在鍋里已經十成熟了，再加上盛入碗中余熱還在。

端出來的時候，燴面自然而然的就有些過火了。

導致燴面吃起來會有一絲絲的不爽利。

以前徐拙雖然一直在規避這個問題，但是因為煮面的經驗不足，導致效果并不是很好。

現在有了技能加持，他看一眼就知道這面已經幾成熟了。

像是做了幾十年的老師傅一樣。

燴面煮到八成熟，徐拙就會撈出。

余熱繼續加熱面片。

等端出來放在桌上，面片剛好熟透。

菜葉子也熟得恰到好處。

口感進一步提升。

現在，徐拙做出來的燴面，已經可以用完美來形容了。

嘗了一口，連徐拙自己都有些意外。

這面真是爽滑筋道，口感一流。

整整一大碗燴面，居然被他吃了個干干凈凈。

連湯都沒有剩下。

吃完之后，徐拙才感覺得肚子發脹，剛剛好像吃多了。

但是吃的時候完全沒有感覺。

甚至還覺得這面煮得有些少了。

完美的燴面，果然跟之前大不相同。

徐拙有種預感，明天的生意絕對會非常好。