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美食從和面開始 第013章 麻辣羊蹄開張了
這回李四福已經徹底不會懷疑徐拙了。
甚至他懷疑徐濟民是不是給了他秘方。
讓他把四方面館發展到省城那邊徐家酒樓的規模。
不過不管怎樣,對于李四福來說,都是好事兒。
畢竟徐拙手藝提升,對他的有著直接的關系。
以后就有口福了。
幾根羊蹄,兩人很快就吃完了。
李四福不好意思再吃。
他可是知道,那些羊蹄都來自錫盟。
全國羊肉最好的地方,價錢也絕對是頂尖的。
“這羊蹄好多錢一根?給我來十根,我送去家里,讓家里人都嘗嘗。”
徐拙原本不打算收錢,但是李四福堅持要給。
他自己在這過下嘴癮沒什么。
但是往家里帶再不掏錢,就真的太過分了。
徐拙把鍋里的羊蹄撈出來,給李四福挑了十一根,收了他一百塊錢。
李四福提著羊蹄,借了徐拙的電瓶車,急沖沖的往家里送。
他和老伴兒年輕時候為了討生活,背井離鄉來到北方這個陌生的地方。
一扎根就是將近三十年。
對于家鄉的味道,有著一種狂熱的偏執。
雖然麻辣羊蹄不是川菜的代表,但是卻有著川菜的精髓。
這地道的麻辣味,讓李四福都有些受不住。
徐拙剛才吃的時候沒覺得這麻辣味有什么。
但是現在,他感覺自己的嘴巴里已經徹底被麻辣味占據。
這羊蹄的味道,真是霸道。
把鍋里的羊蹄撈到一個大盆中,再澆上一些鹵湯。
等晾涼后,味道會更棒。
現在剛剛出鍋,味道還沒有真正浸透。
但是等晾涼后,味道就會完全滲入羊蹄中。
那會兒吃起來,比現在的味道更好。
把裝著羊蹄的大盆放在柜臺前,徐拙拍了兩張照片發朋友圈。
“新鮮熱辣的麻辣羊蹄出鍋了,喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過!”
原本他就是想得瑟一下,沒想到下面出現一堆評論。
“你不是做手搟面的嗎?啥時候學會做羊蹄了?”
“啥時候列表里有微商了?拉黑拉黑。”
“哇,看著好好吃,等著我,我馬上就去嘗。”
最后一條是于可可的留言。
這丫頭自從徐拙給她做了煎餅之后,已經連著好幾天沒來面館了。
倒不是她不想來,主要是醫學院的課實在是太多。
完全騰不出時間。
以前于可可還不理解“勸人學醫天打雷劈”這話到底是什么含義。
但是從領各種醫科類的教材中,她已經深深感覺到了這話實在是太正確了。
繁重的課業,還是五年制,人生完全一片黑暗好不好?
不過幸好遇到了徐拙,讓于可可這悲慘的大學生活有了些許盼頭。
倒不是她期望跟徐拙發生點什么。
而是一個做飯超級好吃的帥氣小哥哥。
還親手給自己做過想吃的胡蘿卜煎餅。
一想起來就讓人心里暖暖的好嘛。
現在距離下課還有十來分鐘,于可可看到朋友圈里徐拙發的麻辣羊蹄,就已經迫不及待了。
不過為了顯示跟徐拙的關系非同一般。
這丫頭一邊自己暗暗流口水,一邊把手機遞給孫盼盼。
“看,這是帥哥老板做的麻辣羊蹄,我等會兒下課了就去,中午飯就在他那里吃了。你呢盼盼?跟不跟我去?”
孫盼盼吞了一下口水,搖搖頭說道:“李浩說今天中午去12號窗口吃油潑面,我就不過去了。假如好吃的話,你給我帶兩根怎么樣?”
一聽她不去,于可可頓時昂起腦袋:“不帶,你想吃讓你們的小耗子去做啊。你看我,愛心煎餅剛吃完,麻辣羊蹄就來了。羨慕你這種天天吃食堂的人喲……”
這丫頭一副欠打的樣子,把孫盼盼氣得牙癢癢。
徐拙給她做的那些煎餅,原本是讓她帶給同學一塊兒吃的。
畢竟當時做煎餅時候,這妞已經吃了一碗燴面,不能再多吃了。
結果那些煎餅她根本舍不得給別人吃,就讓孫盼盼嘗了一塊兒。
剩下的全都放在餐盒中,連著吃了兩三天才算是吃完。
雖然吃到最后味道已經全變了,但是于可可還是很高興。
帥哥老板說這是專門給她做的。
所以就算放得味道不新鮮了,她依然舍不得跟別人分享。
下課后,班里的同學一窩蜂的向著食堂沖去。
孫盼盼拿著兩個飯盒,也沖在人群中。
只有于可可,騎上共享單車,開著手機導航,直奔四方面館。
因為已經去過一次,這次于可可沒有多費勁就找到了面館。
把車子放在門口,于可可興沖沖的跑進了面館中。
“帥哥老板,給老娘來二十根羊蹄!”
店里只有四五個人在吃燴面,于可可這么大呼小叫的跑進來,讓好幾個人都忍不住側目。
徐拙這會兒正在后面煮面,聽到是于可可的聲音,直接吩咐道。
“想吃就自己拿,記得洗手啊。”
于可可撅撅嘴,不過還是聽話的去衛生間洗了一下手。
然后她從冷餐柜里拿出一個空盤子,用夾子從盆里夾了好幾根羊蹄。
見到柜臺里有一次性手套,她拿出幾個,端著盤子找到一個空位,戴上手套,拿著一根羊蹄美滋滋的吃了起來。
“哇,這味道真的好好啊,又麻又辣,比吃鴨頭鴨脖過癮多了。”
這不是她特意夸,而是真的好吃。
從小到大,于可可吃過的好吃的不計其數,但是這麻辣羊蹄,還是讓她驚艷了。
她這么大呼小叫的一陣驚呼,倒是讓那幾個吃燴面的好奇了。
“這羊蹄十塊錢一根呢,比市場上賣得貴一半……”
于可可直接接過話:“雖然貴了一半,但是味道也好了很多,不信你們買一根嘗嘗,絕對讓你們驚喜。”
幾個人有些猶豫,不過看于可可吃那么香,好像很過癮的樣子。
就咬咬牙,一人買了一根。
徐拙正好從里面端著燴面出來了。
帶頭那個人說道:“老板,我們一人來一根羊蹄。”
徐拙拿著盤子給他們盛了。
羊蹄這才算是真正意義上的開張了。
因為不管是之前的李四福,還是現在的于可可,都不算是真正的顧客。
徐拙更多的是把兩人當成朋友。
現在羊蹄能開張,讓徐拙很高興。
這小丫頭真是他的福星。
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