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美食從和面開始 第011章 老家的味道
支線任務:老家的味道(一)
任務詳情:做出于可可喜歡吃的胡蘿卜煎餅。
任務獎懲:任務成功,四方面館的名氣將會在醫學院得到小幅度的傳播;任務失敗,則會增加新手任務二和新手任務三的難度。
任務時限:兩小時內。
看完系統面板,徐拙故作鎮定的走到于可可面前。
“你先給我描述一下你媽媽在家做的步驟。”
于可可一愣:“你不會連煎餅都沒吃過吧?不就是胡蘿卜剁碎,放倒面糊中攪和兩下,然后平底鍋刷油,油熱了就開始煎,這沒什么難的啊。”
煎餅徐拙當然吃過。
不過這個任務標題是老家的味道。
雖然每個人對老家的理解各不相同,但是都逃不出家這個范疇。
這種煎餅,吃的可不是味道,而是鄉愁。
所以徐拙得問清楚,這玩意兒到底是咋做的。
好讓于可可代入進去。
不過這系統真是夠可以的。
上午老爺子過來,任務是做一碗燴面。
也很簡單。
但是獎勵卻是一道D級招牌菜。
這會兒是做自己并不熟悉的煎餅。
結果獎勵就是在醫學院有一些名氣。
而且不做還不行。
不做就會增加新手任務的難度。
難道這系統重男輕女?
甩甩頭,徐拙拿來面盆準備和面。
也幸好他有和面技能,估計做出來至少不難看。
于可可站在一邊,發現徐拙這就開始動手做,心里樂開了花。
“帥哥老板,假如你做的好吃的話,我回去就拼了命的幫你宣傳,讓我的同學們都來你這吃。”
徐拙笑笑,這任務獎勵還真跟實際情況相對應。
連這丫頭都說,假如做的好吃才會宣傳。
這到底是系統影響了于可可,還是于可可被系統影響了?
熟練的用涼開水把面粉攪拌成稀面糊,依次放入精鹽、五香粉和蔥花。
重新攪拌均勻之后,徐拙重新拿來一根胡蘿卜。
那些切好的蘿卜有白蘿卜有胡蘿卜,與其一根根的挑選,還不如重新切一根呢。
反正這事兒手到擒來。
徐拙把剛剛于可可用過的菜刀擦拭一下放在刀架上,選了他平時切菜用的切片刀。
把蘿卜去頭去尾,清洗一下。
就放在了案板上。
于可可掏出手機,她以前很喜歡看那些炫刀工的視頻。
現在帥哥老板也開始了,她自然不能錯過。
最關鍵的是,得把帥哥老板的正臉拍上。
回去了讓孫盼盼那個小沒良心的看看,老娘今天可是有重大突破!
徐拙拿起菜刀,看著于可可微微一笑。
就這個笑容,已經讓于可可沉醉了。
把胡蘿卜斜著放好,徐拙的手就像是打開了開關的切片機一樣。
上下飛舞中,那根原本完整的胡蘿卜就變成了均勻的蘿卜片。
經常用刀的人,對力量的掌控都很不錯。
絕對不會出現“當當當當當”的聲音。
而是刷刷刷,聲音快速且安靜。
切好蘿卜片,徐拙沒做任何停留。
把蘿卜片橫過來,繼續手起刀落。
一陣刀光閃動中,蘿卜片就變成了蘿卜絲。
旁邊舉著手機拍攝的于可可已經看傻了。
這刀工,簡直美輪美奐。
甚至可以用藝術來形容。
當然了,徐拙這是在外行人眼中炫技。
要是老爺子在,絕對會訓斥他。
“切的什么玩意兒,粗細不均勻,還有切斷的。丟不丟人?”
切好蘿卜絲,徐拙用刀托著蘿卜絲一翻。
這些蘿卜絲就橫放在了案板上。
接著他再次開啟炫技模式。
那些蘿卜絲就變成了蘿卜丁。
切完后,徐拙低頭看了看自己的成果。
眉頭不自覺的就皺了起來。
好的刀工,切出來的丁不僅大小均勻,連角度也幾乎一樣。
比如菱形丁、方塊丁,刀工好到一定地步,切這樣的丁沒任何壓力。
但是現在徐拙切的那些,雖然看上去很好,但是仔細一看就能發現。
大的大小的小,雜亂無章。
沒臉再看下去,徐拙拿來面盆,用刀把蘿卜丁全都刮進了盆里。
攪拌均勻后,徐拙把很久沒用過的平底鍋拿出來。
仔細洗了一遍。
又加熱用熱水沖刷一遍。
這才架鍋開火。
等鍋燒干,用油刷均勻的刷了一層油。
預熱一下,用勺子舀了一勺面糊,倒進平底鍋中。
接著用鍋鏟把面糊抹勻。
等面糊凝固,在表面刷上一層油。
翻面。
到表面變得焦黃,就出鍋。
也就不到兩分鐘,一張外焦里嫩的煎餅就做好了。
徐拙拿盤子盛好遞給已經看呆了的于可可。
“嘗嘗怎么樣,不行我就再調整調整。”
于可可這個花癡早就迷醉在徐拙的顏值中。拿著筷子剛嘗一口就語無倫次的說好吃。
徐拙嘗了一口,味道還行,好像是五香粉放的有點多,跟胡蘿卜味道有些相沖。
他切了一些蔥花丟進去,又做了一張。
這味道好了不少,因為蔥香味兒能抵消五香粉的那種香料味兒。
而于可可這會兒哪還分得清這些,光徐拙親手為她做吃的,已經讓她像是喝醉了酒一樣飄忽了。
把剩下的面糊全都做成煎餅,差不多有十來張的樣子。
徐拙裝進一次性餐盒中遞給于可可。
“帶回去讓你們同學都嘗嘗,不過這玩意兒平時可沒有啊,今天也就是你想吃我才試著做一些。”
他原本就是為了完成系統任務。
結果聽在于可可耳中,意思頓時變了。
哇!這是我個人專屬的耶!
這會兒于可可已經徹底忘記了那二百塊錢的事兒,整個人都散發著戀愛的酸臭味兒。
告別徐拙,于可可把餐盒小心翼翼的塞進自己的雙肩包中,跨上共享單車就直奔醫學院。
她要在所有人面前都好好得瑟一下。
帥哥老板親手給老娘做的愛心煎餅,羨慕死你們!
于可可走后,徐拙清理一下廚房,把那些蘿卜絲什么的全都裝進垃圾袋中,送到不遠處的垃圾站。
回來之后,吃晚飯的人逐漸出現。
徐拙一直忙到晚上九點,這期間食客居然接連不斷的出現。
大部分都是醫學院的大學生。
他們或是路過,或許莫名而來。
反正都有來吃飯的理由。
難道這就是隨機任務的獎勵?
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