第五十七章 說了你要被打臉的,還不信

唐味 第五十七章 說了你要被打臉的,還不信

甘浩從人群中走出來，這位食客最近可是滿福樓的常客，幾乎是每天都來，因此李小白對他的印象還是比較深刻。

怡花樓的廚子臉色非常不好看，好歹也是當下熱門酒樓的招牌廚子，被自己老板拉出來做擋箭牌，肉體凡胎，人家也是要面子的。

廚子名叫蔣進，是平康坊最搶手的廚子。

所以在趙春花讓他出來比試前，蔣進是主動提出來要跟李小白比試的，一則是要駁回點面子，他也不是那種任人宰割的人，這事弄得他很不高興，完事之后想必跟他東家免不得一番口舌之爭。

再來，像他這樣段位的廚子，李小白在他眼里純粹就是個新得不能在新的新人，到底是個什么樣的廚藝，會讓他的東家出這樣下作的手段來。

這簡直是對蔣進廚師生涯里莫大的侮辱。

直到李小白將餅出鍋前，他都帶著居高臨下的表情，秒天秒地，藐視一切。

烤餅是要費些工夫，李小白耐心的等待著。

眼下春季，風很大，出鍋的餅還是被刀切成好幾塊，目的是為了能讓多一點的圍觀群眾能做出評價。若不趁熱吃，很快就會涼掉，餅一涼，口感就會大打折扣。

不論是對對手的尊重，還是比賽的規矩，李小白都不想先讓圍觀的群眾們品嘗。

把切成幾塊的餅放在還燃著火的爐灶邊，爐灶的溫度能讓餅保溫。

這始終不是辦法！

李小白放下手，又把沒做完的幾個面團拿出來后說道：“我這餅出鍋就得立馬吃，放的時間越長就越影響口感，沒辦法，見你也快做好了，我把剩下的這團面都搟了吧，你別著急，等你喲！”

李小白嬉皮笑臉的說著。

話一出口，蔣勁又感受到了一百萬點的羞辱，氣的漲紅了臉，咬牙切齒的說道：“小子，別得意，慢工出細活，我還真就不信了，怡花樓會比不過你滿福樓。”

“那就拭目以待咯！”李小白輕描淡寫道。

隨后李小白熟練的煎著餅，旁邊的人目不轉睛的盯著鍋里的餅，又看看蔣進那邊，多半是搖搖頭感到惋惜。

“以怡花樓的實力，這餅定然不差，可我覺著滿福樓要略勝一籌。”

“我瞧著也是，怡花樓這餅肯定不差，但相比滿福樓就略顯保守，我反而更看好滿福樓。”

李小白聽后得意的笑起來，趙春花在一旁氣得吹胡子瞪眼。

隨后又有群眾說道：“新意歸新意，但凡事都不能過早下定論，光鮮亮麗又如何，沒準只是虛有其表。”

趙春花聽后，立馬就迎合道：“那是必然，新意固然重要，但怡花樓更看重在傳統工藝上突破，我怡花樓在長安城多年攢下的口碑，那可不是紙上談兵這么簡單。”

李小白也懶得在跟她費口舌，繼續煎著手上的餅。

在最后一張餅出鍋后，蔣勁那邊也好了，兩邊香噴噴，熱騰騰新鮮出爐的餅，沒有任何配料點綴，這樣的條件下，最容易分辨出好壞來。

二人端著各自的餅走上前，群眾也跟著往跟前湊近。

大唐烤餅VS現代煎餅

如果說這么端在手上，就能聞到讓人垂眼欲滴效果，從理論上來講，素餅還達不到那樣的效果。

但靠近呢...

甘浩附身仔細打量二人手中端著的餅，隨后客氣的說道：“我能嘗嘗嗎？”

李小白笑道：“怎么不可，做這餅的目的就是讓他家來評理的，我特意將它切成塊，就是為了方便大家伙兒都能品嘗到。”

趙春花內心是好奇李小白的煎餅，但她實在是不好湊過來觀摩。

接下來就是令人緊張且沒有懸念的時刻。

眾人比較有序，挨個分別拿來一塊李小白的煎餅，又拿了個蔣進的烤餅，若是沒有拿到的，也會很期待的在一旁等答案揭曉。

李小白也很尊重對手，客氣的拿了一個，到目前為止，他都沒好好嘗過大唐的餅到底是什么味，沒想到是以這樣的方式吃到。

當然，蔣進也很識趣的拿了一塊李小白的煎餅，雖然他非常不樂意。

離著李小白最近的，只認識甘浩，見他先是咬了口烤餅，咀嚼幾口咽下后說道：“不愧是怡花樓的手藝，果然是不負眾望。”

蔣進聽后，得意的笑道：“那是自然，我做廚子的年頭細算下來，都比這嫩頭青的年歲大。”

眾人也在甘浩的感染下，都先嘗了口蔣進的烤餅，紛紛給出好評，的確，招牌手藝是無可非議的。

趙春花暫時松了口氣，又恢復之前的情緒，身邊幾個酒樓老板也表情也有所緩和，覺得蔣進是真有本事。

沒準他們日后還會窩里斗，要盤算著誰能高價把蔣進給挖走。

“既然大家伙兒都覺得怡花樓做的好，那還說什么呢，都散了吧，接下來是我們跟滿福樓的事。”

趙春花得意的說著。

“滿福樓的都還沒嘗，怎么就能算！”壯壯跟王代幾乎是同時說出口來。

說完之后，壯壯還抱怨了李小白幾句，覺得他一點都不擔心。

實際上，李小白壓根就不擔心，他也不明白壯壯在擔心什么，只是使了個眼神讓他看甘浩。

趙春花一臉不快，想讓李小白死個明明白白，不耐煩的讓甘浩趕緊吃吃看，看樣子在滿福樓開業前，他應該是怡花樓的常客。

見甘浩拿著煎餅塊咀嚼幾口，面無表情，也沒做評價，只是又吃了一口，還是沒說話，其他人也都拿著手上的煎餅吃起來。

趙春花見狀，立馬擺手道：“得，誰輸誰贏都不用在明說了，這是在給你留點最后的體面，李小白！”

李小白沉默不語，把旁邊的壯壯急壞了。

“哥，你倒是說句話啊，這怎么回事？噢，我明白了，那夜廚房進賊...”

“別往下說了！”李小白趕緊打住壯壯的話接著說道：“好戲還在后頭。”

甘浩把整塊煎餅咽下后說道：“想必不用是我一人覺得，滿福樓做的餅更勝一籌！”

“什么？你說什么？？？”

趙春花簡直不肯相信自己的耳朵，旁邊三位酒樓的老板也都被驚到，明顯是一副不可思議的表情。

甘浩又在重復了一遍：“我說滿福樓要略勝一籌，你說他偷了你們的食材，這餅用的是你怡花樓提供的普通食材，就算是他熟知你研制新品的制作流程，那你們也應當是旗鼓相當才是，可顯然，李小白做的更好。”

“怎么可能！！！”

蔣進一臉茫然，拿起一塊李小白盤中最后一塊煎餅吃進嘴里...

“我是輸了。”蔣進情緒突然變得緩和說著。

“不可能，剛才你們說怡花樓做的好吃，怎么突然變卦，李小白給了你們多少好處，讓你們串通一氣。”