第十九章 炒飯成了附近的爆款

唐味 第十九章 炒飯成了附近的爆款

李小白把油煙機關掉，廚房里瞬間就煙霧繚繞的，令人窒息。

“咳咳咳，哎媽，這眼睛熏得睜不開了快！”

李小白揉搓著眼睛趕緊把窗戶打開，心里不時還在感慨，賺錢這件事，不管是擱在哪個時代，都不容易啊！

打開窗后稍微好了些，炒飯的香味，相信中華美食的穿透力，順著飄到十家八家的那都是正常。

七份青椒肉絲炒飯，李小白熟練得閉著眼睛都能炒好，準備起鍋時，見壯壯火急火燎的跑進廚房。

“哥，這香味我在外面都聞著了...”

李小白把最后盤炒飯裝好，一副處事不驚的態度道：“知道了，是不是來客人了？”

壯壯聽后一臉震驚道：“哥，尚老板說你會算卦，果真不假啊，這你也能猜到，外面前前后后來了十五位客人，進來就直奔著要點炒飯。”

“去去去，別擱這兒廢話，趕緊把炒飯端出去！”

“你別催啊，這就端出去，我覺著也別讓陸辰那小子吃了，趕緊起來跟我一起干活兒吧，對了還有湯。”

壯壯說著端著炒飯就往外走，李小白這才想起來，炒飯的例湯沒有做，又沖著門外扯了一嗓子，讓在等幾分鐘，湯立馬就好。

燃氣灶有兩個火，一邊炒菜一邊煮湯正好合適。

李小白低估了香味迅速躥走的速度，來人的速度有點快啊！

心里美滋滋，煮湯炒飯兩不誤，還想著，要不是因為這坑爹的系統，神棍這職業沒準真能做。

若是自己真當起職業神棍，就沒袁天罡跟李淳風啥事了。

李小白繼續炒飯，五份，十份，十五份...

很快，操作臺上整齊擺滿炒飯。與此同時，例湯也做好了，依次在食案上擺好，一盤炒飯搭配一份白菜豆腐湯。

李小白把最后三份端出去...

“傳言果然不假，如今的滿福樓真是讓人刮目相看啊，關鍵是這樣的搭配當真是第一次見。”

“好吃，大米口感糯香，還有這湯，只是在普通不過的白菜豆腐，居然可以做得如此清新爽口，老板，你這里邊擱的都是些什么？”

一位食客問道。

這話突然把李小白給問住了，在這么多人面前，神仙菜譜的梗未免有些兒戲，不是每個人都像壯壯那樣單純的。

于是...

李小白輕輕嗓子，一副云淡風輕的態度道：“此乃祖傳手藝，天機不可泄露。”

說完咧嘴一笑。

這時問話的人突然愣住，沒想到李小白是這樣的回答，好歹敷衍一下也好。越是這樣說，人們反而越好奇。

跟著食客們三言兩語紛紛議論起來，這炒飯做法果然有蹊蹺，看來是商業秘密，這是準備要在坊里公開向其他酒樓挑戰的節奏...

這時剛才問話的那位食客突然打破‘僵局’，笑道：“果真是祖傳手藝，在問就顯得頗為失禮，在下不得不佩服，看似普通的食材被做得這么美味，老板，了不起啊！”

“哪里，哪里...”李小白摳著后腦勺說著。

這話說得不假，不過在這么多人面前，還是應該裝一下，俗話說謙虛使人進步，驕傲使人落后。

李小白看著眾人投過來欽佩的目光，這里比二十一世紀要好混。

剛才說話那食客，一口把豆腐湯喝下之后，把碗輕放在桌上笑道：“吃完炒飯喝口這湯，油膩感瞬間蕩然無存，能不能在來一碗。”

一碗例湯，擱在現代，大多店里都是免費的，想喝就喝唄，又花不了多少錢。

本來李小白也是這么想的，但又仔細想來，不要錢的東西，有時候反而會讓人覺得你另有所圖，再加上口碑也做出來了，什么叫物以稀為貴，一盤炒飯搭配一碗豆腐湯，怎么想都沒毛病。

想到這里，李小白對著那位食禮貌的說道：“這位貴客，這碗例湯按理說是不要錢的...”

“不要錢？這么好喝的湯居然不要錢...”

頓時食客們又再次沸騰起來，天下間沒有白吃的午餐，為什么會不要錢，怎么就不要錢了，不可能不要錢，這不符合常理。

李小白一聽，果然是自己解釋得有問題，慌忙擺手道：“各位誤會我意思了，這食物搭配是有講究的，不是隨意炒個飯煮碗湯就成了的...”

說到這里，眾人接連點頭表示贊同。

李小白接著耐心說道：“按照炒飯的分量，一盤炒飯理應只搭配一碗豆腐湯，所謂太極陰陽各其一半，正如同這炒飯跟豆腐湯，中間比例都有著嚴格把控的，若是多喝一碗，哪怕多食一口炒飯，陰陽失衡，因此就在達不到之前的口感。”

李小白說完吁口氣，這樣的解釋好像也沒什么毛病，日常生活中也的確如此，世間萬物講究點到為止。

古人云：美味不可多得也！

說通俗點那就是吊人胃口，太輕易得到的，反而不好好珍惜。

話雖如此，但終究是要看食客們的反應，還是那句老話，就怕空氣突然的安靜。

食客們臉上寫滿震驚，詫異，驚訝，反正沒有驚嚇就行。

‘啪嗒啪嗒...’

“說得好！想不到這么一道簡單的美味，里頭竟有這樣的講究，難怪同樣的大白菜和豆腐，滿福樓做得就這般出眾，這已經不是道普通果腹的美食，君子亦是如此！”

鼓掌說話的是陸辰。

陸辰說完，眾人跟著稱贊起來，都說這道青椒肉絲炒飯搭配豆腐湯，已經不是普通的炒飯豆腐湯，這吃的是如何做人的道理，吃的是人生。

這樣的效果是李小白意想不到的，看來書呆子也有書呆子的好處。

陸辰看著眾人稱贊，系滿意足的坐下，斯文的端起身邊那碗豆腐湯，用一種喝茶的動作，細細品嘗起來。

中間還不忘在搖頭感慨兩句：“居然將天地道法與食物融為一體，妙哉，妙哉！”

其他人想要效仿時，發現自己的那碗豆腐湯已經喝完，怎么辦，炒飯也沒有了，一時間大家臉上寫滿了失落，拍大腿的感覺。

好像是與一個億擦身而過的即視感。

這時的陸宋一拍桌子道：“再來一份青椒肉絲炒飯，這一次，我要好好參悟一把其中奧妙！”

陸宋說完，食客們紛紛開始喊著要多加一份，壯壯不知從哪里突然竄出來，有眼力見的趕緊開始給食客們桌上的茶壺蓄水。

李小白心里一陣大喜，連忙應道：“各位且稍等片刻，我立馬做來...”

說完一轉身跑進廚房，中途他隱約聽到又有客人進來的聲音。

“聽說滿福樓重新開業，而且有道招牌美食是長安城一覺，看著么些人在，想來不假。”

食客們你一言我一語說道：“快進來坐下吧，吃了你們就知道，何為流連忘返，毫不遜色那胡姬當壚...”