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我為漁狂 第889章 不夠格
在文東忙著招呼直播間大哥們的時候,大偉也有點撐不住了,這玩意兒不是小魚堅持個三五分鐘就能解決問題,力量大,耐力足,根本就不給你講道理,相比文東的十來分鐘大偉也沒強多少,很快也沒力氣了。
“李查,過來換我,沒力氣了!這魚太特么有勁兒了!”大偉招呼一聲,說話氣息都有點不穩了。
當李查第三個接手之后,有點瀕臨失控的局面總算被暫時控制住了。
老話說身大力不虧,絕對的真理,李查在國外吃牛肉喝牛奶長出來的體格子,就是要更加強健一點。
李查接過桿子位置之后,看起來非常輕松的就將線杯里的線收回到了六成以上,看那個架勢,還有非常大的操作空間。
魚不出水,給出的力量就只有一輪又一輪的沖擊,這玩意兒剛開始看挺過癮的,一直來回都是那幾個鏡頭,看時間長了也比較乏味。
不過輪番上場出鏡,觀眾們的新鮮感還是盡可能的保持了下來。
李查堅持的時間比較久,足足半個小時沒挪屁股,歷時差不多一個小時,總算將魚給拉到了水面。
在魚出水的瞬間,文東非常精準的將鏡頭挪了過去,一條青灰色充滿金屬質感的大魚出現在了直播間所有人面前。
大!太大了!盡管沒有參照物詳細對比,但是依然可以對比水面的浪花來看出大概的輪廓,這玩意兒比之前捕鯨叉號釣上來的那條要大不少呢。
小高也一直盯著魚呢,看到魚出水之后盯著看了幾眼說道:“個頭不算太夸張,但是體型挺好的!按照正常流程走唄,估計不夠留下的標準!”
文東好奇的問道:“大概目測有多重?還有,你一直在說體型,體型這玩意是啥意思啊?”
小高解釋道:“目測的話四五百斤應該有吧,屬于不大不小比較勻稱的個體!最常遇到的也多半是他們!至于體型,這玩意兒可不是玄學,而是有真實的數據參考的!
國外的學者們通過長期的研究發現,藍鰭金槍魚活躍的水層其實是非常寬泛的,越是體型巨大的個體,脂肪儲備越多,越有能力潛入非常深的水底去捕食肥美的大王烏賊。
相反,那些個體小,體型瘦弱的,脂肪的含量就遠遠不夠了,最頂級的藍鰭金槍魚絕對是圓滾滾魚雷般的身子那種!等魚拉到船上帶回碼頭宰殺測試魚肉品質的時候,這一點會尤其明顯。
有經驗的殺魚師傅只憑大概目測,就能有初步的判斷,隨便取一點魚尾巴上的肉,就能做出精準的評級判斷!”
這一番科普下來,包括文東在內的所有直播間觀眾們都大呼長知識,原來藍鰭金槍魚的品質是這么劃分的,里面還有好多說道呢。
很快,魚就被拉到了船邊上,打開船舷將魚拉上了船。
目測體重大概在五百磅左右。跟小高估測的體重差不多,這么大個體的魚是不太夠格留下的,時間還很充裕,所以文東他們一致決定將魚放掉。
跟前面捕鯨叉號的放生流程基本差不多,船長本從屋里取出一個類似注射器似的裝備,在金槍魚的背鰭旁邊將芯片扎了進去,隨后搭鉤掛著下頜非常堅硬的骨質位置在水面上游動,等回復一定體力之后這才放下搭鉤,任憑其消失在深海當中。
“兄弟們,剛才咱們釣獲的這條藍旗金槍魚大概目測體重在五百磅左右,有點小,咱們還有幾天的時間,不值當的用掉名額,所以暫時就放掉了!繼續餌魚放起來,說不定會有更大的收獲!”文東繼續在直播間說道。
“東哥東哥,名額是什么啊?還有剛才放生的時候,好像看到大胡子船長往魚身上扎了個東西,是什么玩意兒,能給說說嗎?”
其中公頻一個兄弟的問題非常典型,被好多人復制刷屏了一千多次,文東看到了,于是在直播間里解釋起來。
“在加拿大,藍鰭金槍魚其實是保護動物!但是為了維護旅游業的正常運轉,所以政府每年都會放出一部分合法獵殺指標!這個指標,也就是我剛才說的名額!
咱們花錢從船長手里買回這個名額,那釣到中意的大魚之后就可以選擇把名額用掉,那這條魚就歸咱們了!
至于剛才船長大叔用類似注射器扎的那個,是一枚電子芯片!這是國家強制要求的,所有正常釣獲上來的藍旗金槍魚,必須要植入電子芯片,用于學著對藍旗整個種群的關注與研究!”
“網上都在傳,一條大魚幾百萬甚至上千萬,那這個名額要多少錢呢?應該很貴吧?”
文東搖搖頭:“咱們這次來用的名額是從朋友手里轉過來的,當時花了不到一萬美金!名額雖然不多,但是舍得花錢買的還是少數,大部分人來挑戰藍旗金槍魚,只支付了跟著來釣魚的費用,名額是不買的。
釣到魚之后如果魚夠格,就會將這條魚送給船長,到時候就可以拉回碼頭宰殺,然后合影了!”
“這么便宜的嗎?才不到一萬美金?釣到一條大藍旗就值幾百萬上千萬,這生意可以做啊!船長干嘛不自己留著指標,而是賣給咱們呢?”
水友們問到這個問題,文東之前已經問過小高了,所以回答的很輕松:“這一點,就要牽扯到整個金槍魚產業鏈了!
全世界消費頂級藍旗金槍魚的地方在日本,碼頭魚市的魚最終流向也是那邊,按照加拿大的法律,普通人釣上來的魚是沒有資格售賣的,只能自己食用,或者送給親朋好友!
想要賣出高價,除了品質要超級高以外,還要通過層層的運作,最終到日本的頂級餐廳當中才算結束!而餐廳那邊,為了獲取更多的利潤,是會進行各種的炒作的,這才有了天價的藍鰭金槍魚之說!
藍旗金槍魚是最頂級的食材之一不假,但是咱們如果普通人自己出海釣獲,然后帶回來的話,成本沒有傳說中那么高!碼頭那邊回頭的價格大概在一磅幾加元到幾十加元不等!”
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