第五百零六章 海腸子

贗太子 第五百零六章 海腸子

蘇子籍看著這長圓筒的環節長蟲，渾身無毛刺，淺黃色，微微泛粉，乍一看，有些讓人受不了，但這東西，在他原本世界時，是名菜，并且更重要的是有特殊作用。

蘇子籍抬頭看到野道人的有點不忍直視的目光，忍不住好笑，對野道人說：“這種蟲子，估計沒有名字，我有秘方，知道它是好東西，秘方稱它是海腸子，莫看它有些恐怖，有點是放大的蚯蚓，但實際上是極好的東西。”

“現在沒有人在意它，也沒有人發覺它的效果。”

“等你收購海鮮時，將它混入其中，有人問，你就說，是運輸過程里，給海魚吃的餌。”

“實際上你把它曬干，磨成粉，泡水又曬干，最后得的粉，你品嘗下就知道了，比高湯還好。”

古代有沒有味精，當然有，就是高湯調鮮。

可這高湯，最基本的就是將雞肉斬成肉茸，放蔥姜酒及清水浸泡，用紗布包好放入清湯，待湯將沸時改用小火，不能讓湯翻滾，湯中渾濁被雞茸吸附，取出雞茸，這一精制過程叫“吊湯”，精制過2次的清湯叫“雙吊湯”，這樣精制過的湯是湯中上品，狀白水卻清澈鮮香，常用于高檔菜制作。

在這時代就是廚師的不傳之秘。

蘇子籍不是不懂，可這太耗費原材料和時間了。

相反這海腸子成本低廉，手續簡單，鮮味強烈（是雞鮮的數倍），可以說，非它不可。

蘇子籍神秘的模樣，讓野道人對丑陋的蟲子也有了一些好奇。

主上說的很多話都應驗了，這次也必不是開玩笑。

“路先生，你帶幾個人留在這里，先試試我說的辦法，我先回京，要是實試驗成功，你就回來。”

“但切記要保密，無論是風箱養魚，還是海腸子調鮮。”蘇子籍看看天色，叮囑的說著：“特別是后者，一定要嚴格保密。”

雖說宗室可以到直隸，但回去的晚了，怕龍椅上的那位依舊要多想。

既得了代侯的爵位，這種自由上受限制的代價，他也要早早適應才成。

野道人自然知道讓海魚存活下來這種技術真的可行，就是他們將來開酒樓的制勝法寶，這可是解決侯府缺錢問題的大事，自然是不敢輕視，立刻應著：“主上放心就是！”

蘇子籍輕拍了拍肩，沒有說話，只帶了兩個人回去，剩下的人，都留下來幫助野道人。

來時是租借的一條快船，回去也乘坐的這條快船，站在甲板上，看著水面上的波濤滾滾，運河與海水匯合，更見一群群的沙鷗翔起翔落，放眼一望，沿岸山色蔚蔚隱現，心緒才安定下來。

“可惜，海腸子這東西，我原本想的并不是自己用，而售賣這種制成天然味精，但這世界可沒有專利，我賣了這天然味精，轉眼就會被破解，到時山寨遍地都是時，我也就難以再賺到錢。”

“還不如細水長流，明里讓海鮮活著入京，暗里將海腸子磨粉制成調味，平時在自家酒樓使用，就不顯眼。”

這也是沒辦法的事。

“就算我是國侯，甚至封王，利潤大了，改變整個國家的廚師生態，也吃不了兜著走。”

“誰賣天然味精誰就是徹頭徹尾的傻瓜。”

蠢貨個個不同，最愚的就是一下拋出巨利的項目，而智者的選擇都一樣，利潤和自己的力量相符合。

“也不知道我昨晚離開京城，不悔是不是在擔心著我。”

想到妻子這一年多來，一直都為自己提心吊膽，二人也聚少離多，蘇子籍越發覺得，自己的計劃，必要成功了才成。

“只有我奪得皇位，才能真的讓自己得脫棋子的命運，也能護住不悔。”

京城·望魯坊

一輛牛車在上午停在代侯府前，葉不悔親自迎出，將少女讓進正院的廳中。

分賓主落座后，葉不悔讓丫鬟上茶，見今日來的周瑤帶著琴，便笑：“有段時間沒有跟你學琴了。”

雖學琴是蘇子籍借著葉不悔的名義，自己向周瑤學習，但蘇子籍不在京城的日子里，葉不悔也對學琴有了一絲興趣，在與周瑤來往時，跟著學了一些基礎。

雖現在只是琴藝平常，但也至少在普通人里算入了門，不至于好賴都聽不出。

周瑤微微一笑，對葉不悔說：“今日起來時，就有些感觸，正好來你這里，彈給你聽，你無事，還可以在這里多聽幾曲。”

葉不悔今天沒事，要忙的已忙得差不多，而來拜見的人，從昨日起就基本沒有了，現在是難得偷閑，她也有些想聽周瑤彈琴了，說：“莫說是無事，有事，在你的琴聲面前，也都大可推后。”

周瑤含笑看她一眼，對葉不悔也不惱：“那就獻丑了。”

葉不悔又說：“我新打理出一個茶室，更顯雅致，不如你我去那？”

“好。”周瑤點頭。

二人隨后就去了隔壁茶室，這里環境的確優雅，矮桌蒲團也很適合彈琴，地面都是木板結構，即便是光腳站在上面也不顯得很冷，有一大一小兩個火爐燒火，還有暖香彌漫，采光頗好，幾扇大大窗戶，陽光透入，讓人一進來，就覺得這里甚是明亮。

靠著火爐的地方，各趴著一只狐貍，周瑤目光落在狐貍上，很快就又移開了。

畢竟她以前就在蘇府見過狐貍，只是那時離得沒這么近罷了，原本以為只養了一只，沒想到竟有一大一小兩只。

神秘聲音這時又冒了頭：“原來狐貍在這里。”

“你可還記得，大半年之前，我曾提過，有一只狐貍從周府竄過去？氣息與這只大狐貍竟極相似，沒猜錯，這狐貍就是當時那只，原來它來京，是為了混入當時的蘇府。”

周瑤聽著，將琴擺好，調試。

隨著聲音說了幾句又沉默下來，周瑤屏氣凝神，將所有注意都放在了琴弦上。

琴弦一響，看似和以前毫無區別。

“咦？”這是神秘聲音的聲音，接著原本趴在火爐旁小狐貍，一下子直起身，眼睛一眨不眨看向周瑤。

“唧唧！”

“別吵！”葉不悔聽不出區別，可只一聲，就不禁沉浸琴聲的氛圍中，下意識對小狐貍難得的呵斥。