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重回八一:長嫂的奮斗 【580】老鄰居相知4
一塊塊小塊的炭放在了火鍋底下,中間那條柱子像煙囪樣確實是排煙的作用。燒的時候,可以聽見鍋底里頭黑炭吱吱地燒著,從洞眼望進去燒紅的黑色炭塊閃爍一道道猩紅色的亮光。
圍繞著煙囪柱子周圍一圈兒是金屬鍋底,放入適量的湯水,先蓋上蓋子讓湯煮沸。再添加人們各自喜愛的火鍋料。等湯水咕嚕咕嚕再次燒得滾燙后,人們揭開蓋子,拿筷子夾肉菜啊等食物放在湯水里燙熟,叫做涮。
可以說除了鍋不一樣,人們涮火鍋的熱情在哪個年代都是一樣的,熱火朝天,炎熱的夏季都不會放過。
據說這種炭火鍋從老祖宗那兒流傳下來上千年,又叫養炭鍋。
這玩意兒,果然是讓沒有見過的孩子大開眼界。
孟家的孩子之前沒有吃過火鍋。老家不是人們習慣吃火鍋的地方。像朱叔要不是因為來到首都在國營飯館里工作,也沒想起這個東西。
幾個孩子興沖沖地拿起筷子,夠不著的孩子站起來墊著腳尖。這玩意兒得自己涮,自給自足才有樂趣。涮火鍋的氣氛登時火熱。
最小的孩子磊磊不甘落后,小嘴巴焦急地喊著:“爸爸,爸爸!”
磊磊的小手抓緊爸爸的胳膊肘兒:想,想看清楚那個奇怪的鍋是怎樣的。
孟晨浩于是把兒子舉高一點,讓兒子的小眼睛可以望到鍋里沸騰的食材,直叫人垂涎三尺。
兒子的小眼瞳立馬驚奇地縮成兩個小圓兒,小手伸伸,指指拿著筷子想打仗一樣蜂擁涮著火鍋的姑姑叔叔,也想加入涮火鍋的大軍。
聽見兒子的要求,孟晨浩拿起筷子放在兒子的小手里:“你決定學習拿筷子了嗎?”
拿勺子都不能拿的很好,拿筷子更困難了。磊磊的小眉頭憂愁了起來,小手自己抓筷子,怎么抓都抓不好。
“爸爸。”
兒子委屈的小聲音,讓孟晨浩只得心頭一軟。畢竟兒子年紀小,非要兒子拿筷子是為難兒子了。
孟晨浩握住兒子的手,陪兒子一塊涮兒子喜歡吃的小肉片。
火鍋的熱氣把他們父子倆的臉照得朝陽那樣的紅。
寧云夕在旁邊笑望著,甚至看得有些癡。這一大一小兩張臉多么像,都是她最心愛的人。
作為請客的朱嬸看到孟家人這么高興,自己和朱叔特有成就感,對寧云夕說:“我們就想著讓孩子們多看看,多認識外面的世界。寧老師說過,讀萬卷書不如行萬里路。”
寧云夕想起是時候把自己和丈夫準備送的禮物拿出來。
“這是——”朱嬸驚訝著。
寧云夕不好意思道:“因為通知的比較晚,我下課后來不及去買。我打電話告訴他讓他自己決定。估計是他戰友陪著他去買的。”
孟晨浩有些擔心地轉過頭。
朱嬸和朱叔是兩張臉上寫滿了興高采烈對他說:“真謝謝你,晨浩,這個禮物太好了。我們可能都舍不得用。”
其他孩子聽大人說著好奇的眼睛看過去,原來是一套精致的餐具,配有刀叉。朱叔朱嬸都想著自己家以后可以吃西餐了,能不高興嗎?
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