第一千二百一十二章 玉料

蘇廚 第一千二百一十二章 玉料

第一千二百一十二章玉料

問道：“長行公，別的都好懂，這一年四季都得有卻是為何？”

黃中庸說道：“這是自然啊，否則皇帝冬日里要吃荔枝，夏日里要吃凍梨怎么辦？”

蘇油說道：“那也有水果罐頭啊……”

黃中庸拉著蘇油的袖子走到一邊：“不是人人都有明潤你的本事兒，總是要防微杜漸才好。”

“接到圣命我就去找司馬學士打聽了，他說這事情得找你，我一想可不是嗎，我在烏臺吃過明潤做的飯，那個蒜薹臘肉丁燜飯我是至今都還記得，嗯……嗨別扯遠了，你說有沒有什么辦法吧。”

蘇油說道：“這個啊，得看長行公你準備將菜式加在宴前，宴中，還是宴會末了。”

黃中庸一愣：“還這么分？”

蘇油說：“要是宴前呢，可以是帶絲拌海蜇皮；要是宴中呢，可以上一道椰子雞，或者咖喱雞；要是宴末的話，可以上椰香小面包或者南海罐頭水果椰漿西米露。”

黃中庸大喜：“這么多？果真還是明潤你有辦法，不愧大宋第一老饕！可太好了，跟我去光祿寺！”

拖著蘇油就要走，蘇油說道：“長行公，我這還要去練習演禮，大朝會上失儀是大事……”

黃中庸說道：“也不在這一天，失儀是你一個人的事，賜宴沒辦好，是陛下和所有人的事，所以后者更重要。”

靠！蘇油對這耿直的老頭都無語了，老頭心里只有朝政，壓根就沒有考慮過個人。

賜宴沒辦好是你受罰，失儀是我受罰，壓根不是一碼事兒好不好？！

拗不過倔老頭，蘇油只好回頭跟張麒招呼：“小七哥，去方知味叫上廚子，還有剛剛所說的幾樣菜式的備料，我估摸著光祿寺御膳房那邊沒有……”

其實這幾樣菜式都很簡單，帶絲拌海蜇主要是調味，蒜泥生抽黃酒，關鍵是醋要好，喜歡酸甜口的還可以加點白糖。

椰子雞用南海產的椰肉絲磨粉熬出椰漿，煮出來的椰子雞清淡鮮嫩。

世間萬物，皆可咖喱，咖喱雞就更簡單了，但是味道稍微有些濃郁，有些人可能吃不慣。

椰香小面包和普通面包差不多，不過加了椰蓉。

西米露是用的南海一種棕櫚樹芯的淀粉做的，蘇油還順便指點了御廚兩招，這玩意兒還可以做珍珠丸子，做出的粉皮可以包水晶餃子和水晶小籠包。

水晶蟹黃小籠包的賣相可將黃中庸美壞了：“好好這個好！御宴菜式還是清淡美觀的好，咖喱雞就不要了，換成這個！”

蘇油問道：“那長行公我可以走了不？”

黃中庸還在孜孜不倦地品嘗新菜品，頭都沒抬：“廚子留下，國公你可以走了……”

蘇油一臉的無奈，你還知道我是國公！

才出得光祿寺門來，卻又被人堵住了。

這回是宗室，趙宗諤家的公子趙仲遷。

趙宗諤現在是皇宋銀行大董事，人也已經變得很懂事，以前當大宗正的時候還貪污宗室用度被彈劾，現在成了宗室里邊扶貧濟困的大善人。

這幾年在政策制度方面和四通配合得很好，尤其是去年，借著朝廷檢察到縣的風，在皇宋銀行里也搞了個紀律檢查，揪出了好些個蛀蟲。

這些蛀蟲可是沒啥好說的，背景再大也大不過有太后撐腰的大宗正。

趙宗諤和史洞修放膽收拾，最慘的兩個被分別丟到沙門島和新宋洲，一時間皇宋銀行制度整肅，老頭威勢無倆。

趙仲遷學問不行，在皇家理工學院長期被小妹罰站的那種，不過出來之后在商場上卻表現出了自己的天賦，聯合自己的弟弟在南海拿下了好幾個礦點，往大宋倒騰金屬和寶石，還有了自己的船隊，成了肥得不能再肥的海商。

蘇油看到他就沒好氣：“你老是來糾纏我干啥？你去找我族兄啊！”

趙仲遷也不跟蘇油客套：“國公你這就是說笑了，你那老族兄多高的崖岸，我現在一身銅臭，湊得到跟前嗎我？”

拉著蘇油的袖子：“不讓國公你白牽線，到時候利潤分你兩成。”

“我稀罕你這兩成！”蘇油往回扯自己的袖子：“大朝會上失儀，你這兩成賠得起？”

“別呀哥哥！”趙仲遷不放手：“眼看就新年了，再不開工都來不及了，今天你無論如何都得跟我去把原料要過來！”

“現在京中珠寶行競爭也激烈，這個忙，你必須得幫！”

這娃是打上趙頊賞賜老族兄那些和闐美玉邊角料的主意，汴京城各家珠寶行，現在什么都不缺，就缺和田白玉。

因此趙仲遷知道消息之后，騷擾了蘇油好幾回，要用這批玉料鞏固和蚨祥在大宋珠寶行的頭羊地位。

兩人關系這樣好，是蘇油再南海招商的時候，小趙很給面子第一個響應。

這人情不能不還，蘇油想了想：“也行，正好有件事兒也要著落到你鋪子里的巧匠身上。那就走吧……”

老族兄家里還是那么冷清，似乎過年對老族兄來說，就是多了幾天整理筆記的日子而已。

門子也還是那個老門子，老族兄還是一如既往的風格。

那邊為朝廷完成《元豐編修唐六典》，這邊還利用難得的機會，把自己關于六典的筆記，組撰成一部《六朝遺隱》。

這是老族兄獨有的能耐，朝廷命他編書，他從來都是一邊給朝廷編一套，一邊給自己也編一套。

蘇油帶著趙仲遷進門，老族兄從老花眼鏡框上邊翻著眼睛看他：“你不去練習演禮，小心到時候出了岔子。”

蘇油聳了聳肩膀：“到時候我就挨個告那些影響我的人，上午被長行公拉去搞菜譜，出門又遇到這位。”

蘇頌多靈透的人：“那批玉料做不了大件了，能開出鐲子的都開了送宮里了。”

蘇油笑道：“真要能出大件，也不敢拿到市面上去，要不族兄就交給我們，到時候總能得幾件小玩意兒。”

蘇頌拿毛筆一點院子對面的庫房：“那邊，竹炭邊有個麻袋，拿走吧。還有那么多東西我也用不了，你改天都拖你家去吧。”

“嘿——”蘇油趕緊去庫房，發現庫房里堆放著剛剛發下來的布料，綢緞，冬炭，面粉，美酒，還有臘肉罐頭柴米油鹽……

老族兄現在是集賢院學士，算是進入了汴京城核心大佬圈子，賞給從優，一間屋子都快堆不下了。

拎著被扔在角落里邊的玉料回來，笑著打趣：“老族兄你這宅子要是進賊，那他這個年就過得肥了。聽說陛下賞賜宅邸，被族兄給辭了？”

蘇頌說道：“我一個老頭子哪里需要那么大的屋子，當然辭了。”

蘇油也不好勸：“那族兄我們就走了？年節你還是和我們一起去尉氏啊。”

蘇頌又透過老花眼鏡架子翻出目光來看了他一眼：“你這樣子，到時候搞不好都被貶黜京外，先過了大朝儀再說吧。”

從蘇頌宅子出來，上了和蚨祥的豪華馬車，趙仲遷才長舒了一口氣：“太難受了，剛剛我連大氣都沒敢喘一口。”

蘇油好笑：“何至于此？我老族兄人很好的。”

趙仲遷搖頭：“那得看對誰，要是二十一叔來，你族兄肯定與他相談甚歡，我……怕是跟他連話題都找不到，我連宋會要都沒搞清楚過，還能跟他聊唐六典？”

蘇油笑道：“我族兄博學得很，你跟他聊南海礦石他肯定也有興趣。”

趙仲遷翻著白眼：“我就知道那些石頭價值多少，你確定你族兄愛聽這個？哎喲被你打了岔，趕緊將玉料取出來給我看看。”

玉料還剩下了不少，趙頊其實挺大方，不過都是邊角，要做什么可得好好思量。

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