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農醫悍女:傲嬌夫君,太會撩 355 討她歡心
夜染因為忙著搗鼓水煮魚的調料,沒有覺察到這句話的深意,因為殷天識趣,唇角還得意的揚了揚。
等殷天帶著兩條小尾巴,拎著收拾好的三條魚回來。
夜染挑了一條,切成塊,加了些鹽、料酒、醬油腌漬后,用水淀粉上了槳。
油鍋燒熱后,魚塊炸至金黃色,烹入醋,再加清湯、白糖、水淀粉燒沸。
待燒至湯汁濃稠,起鍋裝了盆。
看著酥酥脆脆的一盤,香氣四溢,月兒和星兒忍不住在一旁咽口水,夜染一人捏一塊先給兩個小家伙解解饞。
吳大娘在另一個灶頭做清蒸魚時,夜染將鍋里下了寬油,燒熱后加入干花椒、大蒜、姜、辣椒。
西陵州產花椒,這個不難找到。
但辣椒這種東西十分難尋,只有酒樓用得到,更何況秀水村這種鄉下地方。
蕭子驥知道夜染喜歡做好吃的,這次送來的節禮里,備了好多種調料,正好用來做水煮魚。
油燒亮了,下魚頭和魚片,加料酒煮至顏色發白,再加鹽、白糖、胡椒粉,魚快熟時,調入醬油,香醋。
魚熟了后,夜染將魚盛出來,倒在一旁裝了豆腐、豬血和鮮菇的砂鍋里,再撒上花椒粉、蒜末、蔥段。
鍋里多放些油燒沸,歇了火后,迅速加入干椒辣和花辣,然后將滾油潑進一旁的砂鍋里。
吳大娘那邊清蒸魚做好,夜染將砂鍋端上去架在火上再煮了一小會,好讓魚片和里面的配菜更入味一些。
做了一道紅燒魚后,又燒了一道魚丸湯干菇湯。
香噴噴的米飯,配上一道紅燒魚、一道清蒸魚、糖醋魚塊、水煮魚,再加上一道魚丸干菇湯,一家人吃得大汗淋漓。
星兒和月兒第一回吃辣,都怕那個味兒。
但是禁不住水煮魚的香味,還是想試一試。
殷天怕魚刺卡到月兒的喉嚨,將魚片上的刺細細剔了,這才將魚片夾進小月兒碗里。
兩個小家伙吃了幾塊魚片后,直喊辣,狂喝魚丸湯,像小狗狗一樣吐著舌頭,頓時惹得吳大娘和夜染笑開了。
圍坐在一起,吃一頓八月節的團圓飯。
氣氛正好!
殷天突然從袖籠里取出一個小布袋子,遞給夜染。
夜染一愣:“這是什么?”
殷天唇角揚了揚:“打開看看!”
夜染打開那個布袋子,看清楚里面是鮮紅色的槳果,倒出來捧在手心里一看,頓時兩眼放光。
人參種子?
八月左右,正是人參種子成熟的時節,夜染入山一直想找山參種子,卻次次失之交臂。
她腿傷了,等下次入山,就要錯過收種子的時候。
這人參種子,對她來說太珍貴了!
夜染驚喜道:“你什么時候弄到的?”
“昨天悄悄入過一趟山。”
她為醫癡狂,他就知道,比起上次送的那套簪子,送藥材種子更能討得她的歡心。
不管禮物貴賤。
她喜歡,才是最好的節禮!
殷天唇角勾出一個好看的孤度:“你一直忙著給人備節禮,染娘,這是送你的節禮!”
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