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第291章 有一種友情

作者:紅燒豆腐干  分類: 現代言情 | 都市生活 | 紅燒豆腐干 | 穿越六十年代農家女 | 更多標簽...
 
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穿越六十年代農家女 第291章 有一種友情

火紅的晚霞已經鋪滿了西邊天際,沐浴在這火紅晚霞中的一對男青年,顯得那樣自然又親密。

要不是深知她爹喜好,關平安都要懷疑這倆人是否有斷袖之癖。嘿嘿……當然不會,她爹曾說過很多往事。

——馬振中于他是親兄弟,是那個拽著他一塊上學堂的小伙伴,更是能面對狼群放棄生路,讓他跑的好兄弟。

沒馬振中,他也許只能僅識幾個字;沒馬振中,他也許早已不在人世;沒了馬振中,他更娶不到他媳婦。

在她娘難產時,在所有親人旁觀,是馬振中冒著鵝毛大雪跑去王家莊趕來馬車護著他們去了縣城,才有了他們兄妹倆人。

在她受重傷時,在所有親人無視,又是馬振中第一時間出現在他身邊,再一次傾囊相助護著他們去往縣城。

有一種友情叫不似親兄弟勝似親兄弟。

她也得多去瞧瞧馬五丫,能在危難臨頭還毅然站在她身后的小姐妹不多的,投我以桃,該報之以李的。

可她好忙的。

不說小葫蘆內的一片黑土地,就是山上各種漿果樹一堆又一堆的,密密麻麻的,如今也該成熟。

還有老多老多的松子、核桃還有榛子也用不了多久也該成熟,它們都在等著她呢,怪可憐的,都沒人要。

葉秀荷倆人干活利索,沒多久就把已經腌了一天一夜的黃瓜給擺著木板上,再用石頭壓死也算結束。

剩下的也只能等黃瓜內的水分被壓出,然后丟到調好的醬汁缸內,加入八角蒜片、紅椒段就能腌成爽口的醬黃瓜。

——大冬天里,雜果煮大碴子粥,配上這些醬黃瓜拌點辣椒油,再倒點芝麻油,香噴噴的,那叫一個過癮。

“好了,你別插手,快去屋里玩兒。”

連她鳳姨都過來幫把手,她得多缺心眼兒離開呀。關平安笑了笑,挎起籃子去菜園子摘茄子和辣椒。

她娘最喜歡蒜茄子。

想要腌蒜茄子也得跟黃瓜似的,個頭不能太大也不能太小,如今正適宜,過段時間老了就得曬場茄子干。

這玩意兒是不比腌黃瓜遜色幾分,之前在她鳳姨家嘗過幾回,上面淋上一層辣椒油,最合適下飯。

唯一缺點就是麻煩了點。

得先放在籠屜上蒸熟,用冰涼的井水給它潑涼,等冷卻過后又得把茄子拿出來分成兩半。

然后呢,在中間抹上蒜泥和鹽調成的濃醬汁,整整齊齊地碼到壇子里面,碼一層又得撒一層鹽。

最后封口時,在咸菜壇子的外沿還得倒上一些水,隔絕空氣。這么熱的天還得蒸,真沒有直接切了曬干來得方便。

“別忙了,先吃飯了。”

不用她娘呼喚,關平安也打算先停止手上活,她哥帶著三個調皮蛋回來,撒歡兒了一下午可不得餓壞。

早上她“釣”了兩條鯰魚,果然她娘深知她此意,一停下手上的活就燒了一道撐死老爺子的名菜——鯰魚燉茄子。

之前也燒過兩回,都是用茄子干兒。一回她親自掌勺,加了池水味道好極了,可第二回是她爹宴請他的好友們,她就不敢偷摸加水,結果再好吃,也能吃出那茄子干兒有股苦澀味兒。

要不然她如何能得了兩票支持,從而搶過掌勺大權。當然,有外人在,她娘的地位不可抵抗,她只能退居幕后。

與她總喜歡撒點辣椒絲兒、蔥絲兒,搞得五顏六色不同,她娘親更注重實在的,不來花架子。

瞧著魚都是烏黑烏黑的,但是聞起來特別的香。拿著筷子挑開鯰魚身上的肉,可以看到帶著油花的汁水流了出來。

她特意先品嘗一口新鮮茄子……

“哎喲我的娘呀,可真好吃!”

被馬明海這小混蛋一喊,嚇得關平安差點以為自己喊出聲兒,很是得瑟地連連點著她的小腦袋。

“哈哈……好吃多吃點,管夠哈。”

這小家伙才不跟你客氣呢,兩個腮幫子撐得溜鼓,樂得一雙眼只剩一條縫,跟他老子一模一樣。

關有壽好笑地瞟了眼狼吞虎咽的孩子們,挑了一塊魚肉放在閨女碗里,“你們今兒去哪玩了?”

小天佑見狀也往妹妹碗里夾一塊,咽下口中的食物,“沒去哪,就在屯里。爹,哪天輪到你巡邏?”

“你想跟?”關有壽見兒子點頭,“不行,要整宿。爹跟你大爺一塊,你在家保護你娘和妹妹。”

“真的嗎?”

馬振中點點頭,“不用擔心,我跟你爹加上你園子叔,光我仨人怕啥?就怕熊小子和野豬不來。來了咱剛好吃肉。”

“呸呸呸!胡咧咧啥,順風順水啊。”

“成!”

“那你還不呸兩聲。”

“你就是我,咱兩口子不分你我。”

葉小鳳白了他一眼,“還沒喝幾口,啥渾話都敢說。”

“媳婦,害羞啦?”

關有壽失笑地推了一把哥們,“孩子們都在呢。來,你嘗嘗這蘑菇醬,這可是我閨女親自炸的。”

“我早嘗過,香噴噴的。這丫頭是學會了她娘十足好手藝。是真好吃,等一會給我帶點回去。”

“你還真不客氣!”

“傻了吧,客氣就沒得吃都不懂。安安,你來說,要不要給大爺?”

關平安莞爾一笑,“我給我姨父。”

葉小鳳樂得哈哈直笑,“對,大爺算啥呀。聽到了不?你是沾了我的光。好外甥,姨趕明兒給你做花裙子哈。”

葉秀荷聞言連忙阻止,“姐,安安有衣服了,你可別來真的。”

葉小鳳不置可否地笑著點了點頭,立即轉悠話題。一條花裙子而已,她還覺得這禮薄了點呢。

不說這孩子送給她男人的襯衣,就時不時地不是蘑菇就是魚,更是兔子野雞的往她家里塞,她好意思老蹭孩子便宜?

就是可惜了,要是給她當兒媳婦該多好。

葉小鳳恨鐵不成鋼地瞪了眼大兒子,咋就不能跟天佑一樣斯文點,沒準你姨就看中你當女婿了呢。

隨即她看了看白嫩嫩的外甥女與黑不溜秋的兒子,自己又忍俊不禁地暢笑出聲——甭說,這倆孩子瞧著還真不配。


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