第152章 花椒

獵戶家的小辣妻 第152章 花椒

迷迷糊糊中被唐志安喊起來，林秋兒才發現時間已經不早了，“阿志，你餓了吧？我這就去做飯，你等會兒。”

唐志安小鎮說：“我已經做好了，你趕緊起來吃飯了。”

林秋兒也沒有想到這唐志安居然已經將飯給做好了，想著自己回來之后就困得睡著了，居然忘記起來做飯了，她的心里有些不自在。

“真是不好意思了，我居然睡著了，午飯都忘記做了。”

唐志安看著她，摸摸她的腦袋，“媳婦，你累了而已，昨晚上你沒有好好地休息，今天上午又忙碌了一上午，自然會累的，不過沒事的，我已經都做好了，你起來吃吧！”

林秋兒趕緊的起來，“好，我這就起來了。”

起來準備下去的時候，她才發現自己的手里還握著那枚玉佩，之后她突然間就愣住了，好像在睡夢中發生了很多的事情，都是跟這玉佩有關系的，可是她卻一點都記不起來了。

唐志安不解的看著他說：“媳婦？”

林秋兒回神過來，笑著說：“沒事，這玉佩太貴重了，還是跟我們家的貴重東西放在一起吧！”

她這么說唐志安自然是答應了，將專門放貴重東西的盒子拿出來了，“媳婦，放在這里面吧！”

林秋兒將玉佩放進去之后，她的心里倒是有些空落落的，就好像是一份屬于自己的記憶失去了一樣。

隨即她趕緊的搖搖頭，不再去想這些了，那京城里的事情距離她都是很遙遠的，她也不能去關心不是嗎？

午飯是唐志安弄得玉米糊糊，雖然家里現在有錢了，但是他們有的時候也是要吃些粗糧的。

吃完飯，唐志安就去山里砍柴了，這冬天馬上就要來了，家里的柴火還沒有準備好，他得趕緊抓緊時間了。

林秋兒在家里仔細的思考了許久，聽到家里的豬叫聲，她才想起來當初養豬的時候她可是不準備將家里的豬跟村里的豬一樣的賣，她是準備將豬肉給加工一下再去賣的。

現在時間也差不多了，如果再遲一些的話，下雪了，這生意就做不成了，加工好的豬肉自然也就沒有辦法賣出去了。

現在就是最佳的時間，先去后院看了看自己家的豬，她的心里大概就有了一個方向，她準備做醬肉和臘腸，這些東西曬干之后可以運到很遠的去地方去。

她到時候做出來了賣給醉仙樓，他們也可以運到京城等地方去，再說了，這兩樣東西都有一個必須不可少的調味的東西，到時候就算請人的話也不用擔心會有人做出來跟他們一樣的東西。

臘腸需要十三香，醬肉需要甜面醬，而這兩樣東西就是打死也不能讓別人知道的東西。

不過現在還沒有開始做，她得趕緊的將這兩樣東西準備好，甜面醬需要的東西家里都有，這十三香她得趕緊的去鎮子上買些東西回來才行。

林秋兒在家里想好了這些之后，就趕緊的一個人去了鎮子上，唐志安不在家，她給葉蘭家里留了話，讓他們告訴唐志安一聲，自己一個人提著籃子就去了鎮子上。

到了鎮子上，她直接就去

藥鋪了，現在這些調料還都沒有被人發現，要想買的話只能去藥鋪了，因為這些東西還是藥材。

本來十三香是有紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等，不過林秋兒只找到了一些，有幾味調料沒有找到。

之后又去買了些醬油和家里需要的東西，這才慢慢的朝著家的方向走去。

回去之后，就發現唐志安已經回來了，她趕緊的將籃子取下來，“阿志，你回來了。”

唐志安抬頭笑著說：“嗯，我聽嫂子說你去鎮子上了，買什么東西去了？”

林秋兒將籃子里的東西拿出來給他看了看，“這些就是我買回來的東西了。”

唐志安不解的看著她說：“這些不都是藥材嗎？你買它們干什么？”

林秋兒搖搖頭，“這些不只是藥材，還是調料的，只是大家都沒有發現，我要用這些東西混合做出來一種調味的東西，叫十三香。”

這些做飯的事情唐志安自然是不明白的，不過他是相信自己媳婦的，笑著說：“媳婦，我覺得你真是太聰明了。”

林秋兒笑了一下，“我也是想要做些東西，咱們家的豬我不準備按照毛豬那樣子賣了，我準備將它給加工一下，弄成醬肉和臘腸，到時候肯定能賺到錢的。”

“醬肉和臘腸？”唐志安不解。

林秋兒也沒有辦法給他形容，只能說：“你就放心吧！我什么時候做過沒有把握的事情，這東西我現在也不知道應該怎么跟你說，我只能說等到做出來之后你就明白是什么樣子的了。”

唐志安笑著說：“這是肯定的，媳婦我相信你，你就放心做吧！”

林秋兒笑的甜甜的，“明天我們進山一趟，有些東西今天沒有找到，我進去山里看看有沒有？”

唐志安肯定是會滿足自己媳婦的要求，笑著說：“我知道了，明天就帶你進山里面去看看。”

林秋兒笑著說：“好。”

家里的小壇子洗干凈了一個，這是準備弄甜面醬的，之后林秋兒就趕緊準備了，先將甜面醬給弄出來算了。

在木盆里放入面粉，之后加入適量的水，將面粉和成面水，面粉和水之間的比例要把握好，在面水里加入糖，醬油，味精，鹽這些調味的。

之后在鍋里放入油，將準備好的面水倒入，小火慢慢的攪拌，面水會逐漸的粘稠，還是要不斷的攪拌，直到熟了。

嘗嘗味道，差什么就加些，合適的話就可以起鍋了，這甜面醬有自己獨特的香味，唐志安在外面的時候，就聞到了，他笑著搖搖頭，自己媳婦喜歡揣摩這些東西。

林秋兒將做好的甜面醬暫時先放木盆里，等到它們都涼了之后裝到壇子里去。

做好之后，她出來看著唐志安說：“我已經做好了甜面醬，這可是醬肉里面最重要的東西了，之后只要準備好這十三香的話，我們家這醬肉和臘腸就可以做了。“

唐志安聽到了笑著說：“好，明天我就帶你去山里找找，看看能不能找到你需要的東西。“

秋兒笑著點頭，現在最需要的就是花椒了，因為這花椒有一種獨特的香味，可是給臘腸造成不一樣的口味，所以她必須要花椒。

第二天一早，唐志安和林秋兒就準備好東西去山里了，他們帶著吃的東西和水，早早的就去山里了。

唐志安帶著林秋兒走了另一條路，“這條路是村里人很少來的，而且這里的草很多，應該可以找到你需要的東西，其他的地方草沒有這么多的了，我們要是去的話肯定是找不到需要的。”

林秋兒笑了一下，“好，我知道了。”

唐志安帶著林秋兒朝著那條路走了過去，剛進去就能夠看到這里面明顯的草和植物多一些，林秋兒就笑著說：“這里面應該是可以找到我需要的東西，這里的植物要多很多的啊！”

唐志安點點頭，“這里一般就是誰家里需要什么草或者藥材的話就來這里，有的時候村里人喝藥，張大夫會將一些比較常見的東西告訴他們，讓他們自己來挖，這樣子可以省不少的藥費。”

林秋兒點點頭，怪不得唐志安會來這邊，兩個人朝前走了許多，但是還沒有看見自己需要的東西，林秋兒嘆口氣，“我們還得往里面走走才行啊！”

唐志安沒有拒絕，“這里很安全的，沒有什么大的獵物，所以你也放心吧！往里面走也沒有任何的問題。”

林秋兒繼續朝前走，遠遠的她就聞到了味道，那是獨屬于花椒的味道，她的心神一震，“我好像是找到了。”

唐志安也跟著笑了起來，“那真是太好了。”

林秋兒趕緊的朝前走，她現在得趕緊的找找那樹到底在哪里，這花椒樹不高，人站著就可以摘到花椒了。

四處的看看，總算是在左邊的位置找到了，林秋兒就趕緊的朝那邊跑了過去，“看，就是這個樹，我需要的就是它。”

唐志安看了一眼那樹，說：“這東西很麻的，你要它干嘛啊！”

林秋兒滿意的圍著樹轉了一圈說：“我要的就是它，它叫花椒，本來就是麻的，不過卻是一味獨特的調料。”

唐志安點點頭。

林秋兒趕緊的開始摘花椒了，對著唐志安說：“你也不要閑著了，趕緊的過來幫忙吧！”

唐志安笑了一下說：“好，我就來了。”

兩個人就趕緊的開始采摘花椒了，花椒樹上是長著刺的，摘的時候要特別的小心，不然的話很容易被扎到。

唐志安背著背簍出來的，所以摘到的花椒就全都放在了背簍里面，這樹摘完之后他們再去其他的樹那里看看，肯定可以將背簍給摘滿的。

不過這事情是一件很慢的活，他們得慢慢的采摘，高的地方唐志安摘，下面矮一些的地方就交給了林秋兒。

等到兩個人摘完了，這都已經是兩個時辰之后的事情了，林秋兒擦擦額頭的汗水，兩個人坐在一邊，“阿志，我們吃東西吧！吃完了再去找其他的，看看還有沒有？”

唐志安點點頭，“嗯，我們今年就先摘了就行了，等到明年我將這些樹移到我們家后院那里，再摘的話就不用跑這么遠了。”