第六十章 庖豬分肉

自帶錦鯉穿六零 第六十章 庖豬分肉

大家七手八腳趕緊架起鍋燒水準備給野豬脫毛。

野豬喜歡在泥水凼里面打滾，又在松樹經常在松樹上面蹭，松油和泥漿就好像給了野豬一件厚厚的外套。

那些自告奮勇給野豬脫毛的人一下子就敗下陣來，因為野豬外皮又臟又滑，根本搞不定。

村子里何明昌家里之前好幾代人都是屠夫，他來了看大家手忙腳亂地，便自覺攬了庖豬的活計。

原本看起來老實笨拙的何明昌，拿出了一個布包，把各種道具依次排開。

拿上刀具的他就好像換了個人一樣，臉上的表情和手上的動作都非常有自信。

只見他拿出刮刀刷刷刷幾下，就把野豬身上的黑毛和泥污刮得干干凈凈的。

接著他剖開野豬的肚子，把肚腹里的下水幾下就掏出來了放在一邊。

然后又把豬頭和四只豬腳剁下來，接著用刀把豬身子分成了兩扇。

接著就是拿剔骨刀剔骨了，最后野豬骨肉分離，肉和骨頭各自擺了一堆。

整個一套動作下來行云流水，看得盡歡在心里直呼高手在民間。

徐家俊讓看熱鬧的婆娘們趕緊把下水清理出來，和骨頭一起上鍋煮成大鍋菜。

豬的心肝肺肚腸和骨頭豬頭，連肉帶湯就熬成一大鍋。

野豬肉瘦肉多，不比家豬肉肥，但對于一年到頭都缺肉葷的人來說，肯定是難得的美味了。

小娃娃們聞著煮肉的香味，不停地咽口水，都端著自己的碗眼睛冒著綠光地盯著煮肉的鍋。

苦苦等了兩個小時終于好了，大人娃娃都是一碗。

小娃娃們端著碗，忍不住饞意，在路上就開始吃起來。

大人大多數還是徑直把肉拿回家，準備在里面再加點蘿卜青菜煮一煮，接下來的幾天都能沾到葷腥了。

盡歡也在曬場上，用張秋桂給她帶來的碗吃了中午飯。

野豬下水本來就腥味重，又是白水煮出來的，說實話并不好吃。

吃了兩口之后，盡歡就吃不下了，她把碗里的肉分給了別的小娃娃。

現在沒有嫌棄別人吃過的這一說，小娃娃們都恨不得幫盡歡的碗也舔一遍。

剩下的凈肉有一百六十斤，按戶頭來分，每戶分到3斤，吃了飯拎著分到的肉，大家都喜氣洋洋地回了家。

剩下十多斤和四只豬腳自然是留給徐祖爺的。

徐祖爺只要了兩根豬腿，還有兩根豬腿是給何明昌庖豬的辛苦費。

何國昌開始的時候是不好意思要的，畢竟現在不比建國前，現在私人按照道理是不能自己殺豬的，都得送收購站統一宰殺。

今天的野豬肉是徐祖爺打回來免費分給大家的，他家也分到肉了，他覺得再拿辛苦費有點說不過去。

徐家俊一再說這是徐祖爺堅持要給的，他這才收下兩只豬腿，帶著自己的家伙什回家。

最后徐祖爺把剩下的肉，分下來一半給徐家俊。

“六叔，我家里分到了的肉已經拿回家了，你還給我干啥？”徐家俊也推辭，沒準備接肉。

徐祖爺皺眉，“給你就拿著！向軍不是剛說了親嗎？過年不得要去走老丈屋啊？帶點肉上門面子上也好看！”

徐家俊這才接過肉，對徐祖爺很是感激，“多謝六叔你掛心了哈，你不說我肯定想不到這事兒上面去！”

徐祖爺擺擺手便領著盡歡回家了，剛把肉放在桌子上，盡歡就拿菜刀切下一塊來扔給小金。

小金立即就開始撕扯起來，吃相看起來十分兇猛。

野豬肉也是野物，應該很符合小金的口味，所以才吃得那么歡實。

周春花家。

“照我說啊，那死老頭就是瓜，好好的肉不留到自己吃，非要分給別人！”周春花邊吃飯邊跟徐向紅嘮叨。

徐向紅上次被盡歡懟的氣還沒有散完，心里本來對周春花也多有不滿，要不是她媽，她哪像現在都說不成好親。

心里怨氣滿滿的徐向紅就更沒有好語氣對周春花了，

“你以為人人都像你一樣，扣扣搜搜的！

六祖祖本來就不差錢，上次趕場就買了一大堆東西。

再說人家分肉怎么了，大家得了肉誰不夸六祖祖大方？”

“你這個瓜娃子，名聲能值幾個錢，把錢摟到兜里才是實在的！你可不要跟人學得窮大方！”周春花是不在乎名聲的，她覺得吃飽喝足兜里有錢更實在。

徐向紅把筷子往桌子上一摔，“錢錢錢，你就知道錢，我這么大了都沒人上門提親，人家都說是因為你名聲不好！”

“徐向紅你這個瘟喪就是條白眼狼！老娘要名聲能把你養得活？你要名聲你哥會鬧著分家？”周春花大怒著說道。

她心里那個氣啊，洪荒之力差點忍不住，自己心心念念巴心巴肝疼大的女兒這么說自己，她再是臉皮厚也受不了。

徐向紅心里也覺得委屈，她在家里對著哥嫂侄子頤指氣使，還不是她媽默認了的，現在自己名聲壞了，也不是她自己一個人的原因。

母女兩都覺得自己沒錯，氣哼哼地不理對方，冷戰了好幾天都沒有結束。

盡歡可不知道周春花母女兩的齟齬，就算是知道也只有一句活該送上，誰讓她們母女兩都這么奇葩。

這幾天徐祖爺每天都忙忙碌碌地，掃屋撣塵，拆洗床單被罩，準備過年要吃的東西。

除了早晨出門鍛煉，基本上沒有時間管盡歡，盡歡就帶著小金悄悄上山下地到處瘋。

她給小金喂過了泡過靈泉水的肉，本來就很有靈性的小金，現在更是機靈得好像成了精。

它在家既能抓耗子，又能看大門，貓狗的活計全被它給包了。

出門放風還能打獵，野雞野兔抓著就往家帶，從不走空。

盡歡還用小金獵到的野雞，和小娃娃們一起做過叫花雞，其實經驗不足做出來的雞有鹽沒味的，大家還吃得挺開心。

雖然野雞小，一人也只能分到一兩口，但畢竟是肉啊。

而且還是雞肉！

村子里除了徐祖爺準備過年殺野雞敬神外，就沒聽說誰家要殺雞的。

村子里養的雞都是母雞，雞還要留著下蛋，用雞蛋換鹽巴針線日用品過日子呢。

至于公雞，村里總共就一只，負責每天早上打鳴報時外，它還兼任村子里所有母雞的老公，到了時節每家都爭著接它回家借種。

按照道理說來，一夫多妻應該很春風得意才是，但盡歡看到這只雞平時都是蔫巴巴的，一點也不精神。

公雞OS：我也是很辛苦的好不？我天天起這么早，還嫌我吃得多！

時不時地，還要被強行入洞房，累斷雞爺我的腰！