第五百四十一章 巔峰之戰(完)

我的餐廳連接著異世界 第五百四十一章 巔峰之戰(完)

這道料理的原型就是大名鼎鼎的大不列顛名菜——惠靈頓牛排！

只不過鯉將里面地菲力牛排變成了魚排。

如此，錢辰不得不收回之前的判斷，這位神秘的鯉小姐，不止精通法式料理、中式料理，她只怕精通的是中西料理。

順帶一提的是，大不列顛并不只有黑暗料理。

或許應該這么說，大不列顛的黑暗料理只是被端上了平民的餐桌。而大不列顛的貴族們享受的是和法蘭西貴族一樣冠絕世界的頂級西餐。

其實仔細想想就能明白。兩國的貴族都愛喝下午茶，下午茶的甜點又都同樣精美絕倫，不分伯仲。

正所謂觸類旁通。

大不列顛的廚師們能做出絲毫不遜色法蘭西廚師的甜點，卻做不出媲美法式的料理？

不管別人信不信，反正錢辰是不信的。

答案只有一個，高等級的美味料理都被大不列顛的上層階級壟斷了。而平民只能去吃那些撒了點鹽的烤土豆和烤魚。

缺乏食材再加上以訛傳訛，造就了大不列顛的黑暗料理神話。

之所以會這樣，錢辰猜測可能是由于大不列顛的地理環境造成的。

大不列顛的物產極為匱乏，甚至還不如同樣是島國的日本，至少日本盛產黃金白銀。

大不列顛的食材，包括最重要的糧食都有相當一部分完全依賴進口。

這樣的獨特環境，自然為上層階級創造了壟斷的良好條件。

事實上，據錢辰了解，大不列顛的廚師擅長料理魚、雞、土豆和牛排，同時也有一部分廚師將印度的咖喱引進島內，形成了大不列顛獨特的咖喱風味。

或許大不列顛一開始料理很單調，但自從大不列顛經歷了大航海時代，成就了一戰前的日不落帝國后，大不列顛的料理風格就成為了雜博的代名詞。

在這里你會發現澳大利亞、印度、埃及、地中海、加拿大。。。幾乎遍布世界各地的料理風格。

經過長達幾個世紀的演化，這些也都變成了大不列顛自己的風格。

有一部類似歷史傳記的日劇《天皇的料理人》，其中主角就曾經先后在華族會館、英國領事館的后廚、法國的麗茲大酒店（米其林二星）學習西餐料理，后來主角成為了昭和天皇裕仁的御廚廚師長。

可見傲慢如日本也認同了大不列顛的料理水平。

真正菜譜少的可憐的，反倒是美國，因為他們就連形成完整菜譜的時間都沒有，只能這里拿一點那里搶一點。

而掌握著北美洲大陸原始風味料理的印第安人則已經快要在美國絕跡了。

所以，淳樸的天朝網民事實上都是被邪惡的大不列顛上層階級釋放出的假消息欺騙了。

邪惡的大不列顛上層階級一邊享受著堪比法式料理的頂級西餐，一邊故意擺出一副整個大不列顛都生活在被黑暗料理支配的恐懼之下。

這大概就是所謂的，一邊吃著5A級牛排，還一邊哭窮說自己連面包都吃不起。

不管怎么說，對這道由英式料理改良而來的魚排，錢辰心里萬分期待。

錢辰將切下來的惠靈頓桃花龍利魚排一角用叉子插起來，然后放入了嘴中。

咬破酥脆的外皮，火腿的獨特風味接踵而至，接著是經過特殊香料處理的蘑菇醬。

當錢辰的牙齒突破外層的重重阻攔之后，終于觸碰到最里面的魚排時，一股淡淡的桃花香之中帶給他的舌尖柔軟嫩滑猶如果凍布丁一般的口感。

然而這還僅僅只是開始。

緊接著錢辰用微微顫抖的手掌，從魚排上切下小塊，然后依次品嘗了芥末蛋黃醬、特制的干辣椒粉、特調的黑椒醬汁。

這道魚排的味道瞬間又豐富了一個檔次。

蘸著芥末蛋黃醬，是英式融合日式；

蘸著干辣椒粉，是融合了中式；

蘸著黑椒醬汁，則有突顯了不同截然不同的濃郁黑胡椒風味。

恍然間，錢辰眼前開始出現幻覺。

他仿佛看到一顆巨大的黃金外皮的蛋出現在他面前。

蛋！？

正當錢辰疑惑間，一連串清脆的破裂聲傳來。

蛋殼上瞬間出現了無數裂痕，接著一只猶如長著翅膀的大蜥蜴從蛋殼中鉆了出來。

這小家伙不正是西方奇幻文化中的幼龍嗎。

只見它仰天發出一聲咆哮，只不過在錢辰看來，它的動作更像是一只可愛的汪星人。

時間猶如按下了快進鍵，只有汪星人大小的幼龍迅速長大，從三五米長到了十幾米，最終變成了一條幾十米的。。。帶翅膀大蜥蜴。

長大之后的巨龍飛向天空之上，開始遨游世界。

從云端俯視著大地，它飛越過繁華的歐羅巴，飛越過古色古香的天朝。。。

等等怎么感覺少了個地方？

或許是地方太小了，一晃眼就過去了，所以沒注意到吧。

總之，錢辰跟隨著巨龍的視線，飛越高山河流，橫跨海洋。

然后這只金色的巨龍在天空之上遇到了一只同樣有著金色鱗片的東方巨龍。

“哼！大蜥蜴！”

“哼！四腳蛇！”

兩龍一言不合，瞬間開戰。兩只龐然大物立刻在天空之上扭打成一團。

龍血、鱗片從空中紛紛落下。

怒吼聲，咆哮聲震耳欲聾。。。

錢辰猛地睜開了雙眼，心中暗道好險！

要不是他身具多重心靈防護天賦，只怕這道料理帶給他的幻境還要持續許久。

隨著錢辰接觸到高端料理和高端廚師越來越頻繁，錢辰越發覺得以前那些認為是雞肋一般增強意志力的天賦，越來越重要了。

或許是沒想到錢辰能夠這么快就清醒過來，鯉一臉驚訝地望了過來。

錢辰感覺她的目光有些奇怪，便下意識地問道。

“怎么？有什么不對嗎？”

鯉不答話，卻用十分古怪復雜到讓錢辰完全看不懂的目光緊盯著他。

錢辰不由感覺到有些莫名其妙，卻又不知道該說什么。

真正讓錢辰感覺到為難的是，在他品嘗過鯉的料理之后，他實在無法判斷出哪道料理更好。

就如同他看到的幻象一般，兩頭巨龍纏斗在一起，勢均力敵！