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我的餐廳連接著異世界 第四百六十一章 至吾愛的第二階段
“好啊,我正好對這個名字很好奇呢,就點這個好了。”
阿多米尼斯多雷特臉上似乎沒有任何表情變化,心里卻在冷笑。
‘愛?取一個嘩眾取寵的名字就能讓別人感覺到什么叫做‘愛’了嗎?
而且東西再好吃又如何,終究不過是類似將味覺之類的信息傳遞給搖光罷了,就算是那邊的世界,也不過是通過神經將信息傳遞給大腦。
說白了,‘好吃’只不過是將信息傳遞給接收終端所反饋出來的結果而已。
味道終究不過是用來欺騙大腦的偽物罷了。
也罷,反正我也很閑,就讓我看看,你所謂的好吃到底是何等虛假的偽物吧。’
錢辰自然是不知道少女內心的真實想法,不過就算知道也不以為意。
反正第一次吃他料理的食客基本都是這樣類似的想法,結果如何你們也看到了。
“Master,你讓我準備的食材,我都準備好了,接下來該。。。”
或許是錢辰在外面耽誤的時間太久了,正當他走到廚房的門口時,廚房的門突然推開了,亞絲娜走了出來。
聽到這邊的動靜,正在沉思的阿多米尼斯多雷特也下意識地抬起頭來,瞬間兩人對視了一眼。
只是一眼,兩人卻同時一愣,過了大約5,6秒才偏開視線。
錢辰奇怪地看了亞絲娜一眼。
“怎么了,亞絲娜?”
亞絲娜這才如夢初醒,連忙道。
“Master,你剛才要我處理的那些食材我已經處理好了,接下來我該干什么呢?”
錢辰道。
“接下來暫時不需要你幫忙了,你可以暫時休息一下。”
錢辰想了想又道。
“接下來我會制作一道甜點,我建議你看一下。。。”
話沒說完,亞絲娜突然眼睛放光,臉上露出無比癡迷的表情,仿佛巨龍見到了亮晶晶的珠寶,女孩子見到了大賣場。
“甜,甜點!”
錢辰額頭冒出幾滴冷汗。
“亞絲娜,醒醒!你口水都流出來了!”
亞絲娜臉色一僵,幾乎下意識地用手背擦了擦嘴角,卻發現什么都沒有,不由用手握成拳頭,錘了錢辰的胸口一下。
“真是的!Master,你不要捉弄我啊!”
“抱歉,應該你剛才那樣子。。。我沒忍住。”
錢辰壞笑起來。
亞絲娜臉上的表情更郁悶了。
等兩人走進了廚房,大門完全了隔絕了外面的視線之后,錢辰這才問道。
“亞絲娜,剛才那個人,你認識?”
亞絲娜疑惑地搖了搖頭。
“不,我很確定我們是第一次見面。”
“那。。。”
“可不知道為什么,我總感覺那個女人讓人有些討厭呢。”
亞絲娜微微皺起了眉頭。
錢辰伸手輕輕摸了摸她的小腦瓜。
“別多想,也許是你什么時候見過忘記了,又或者你們天生犯沖。”
亞絲娜聽到前半句還若有所思地點點頭,到了后半句頓時臉一黑。
“Master,別再捉弄我了。”
錢辰苦笑不得道。
“我是說真的,你仔細想想,你平時難道就沒有遇到過那種讓你第一眼就不舒服的人。”
亞絲娜若有所悟的點點頭,不再糾結。
這時候錢辰已經開始準備制作‘至吾愛’了。
這次不再是草莓芙蕾杰改而是第二階段的‘至吾愛’。
錢辰準備好食材之后,很快開始制作起來。
亞絲娜在一旁看的目不轉睛。
不過很快亞絲娜心中升起一絲疑惑。
‘奇怪,這不是Master上次做的草莓芙蕾杰改嗎?’
不怪亞絲娜有疑問,因為錢辰制作的步驟幾乎和上次制作草莓芙蕾杰步驟極其相似,幾乎沒有什么大的改動。
亞絲娜雖然心中有疑惑,不過出于對錢辰的信任,她并沒有當場提出來,而是耐心地觀看著。
過了大約十分鐘。
‘接下來就應該是組裝階段了吧。’
亞絲娜看著錢辰手中的動作,在心中暗道。
她這么清楚,完全是因為上次已經將錢辰的所有制作流程清晰無比地印在了她自己的記憶之中了。
怎么說她也是系統認證的,具有廚藝天賦的天才,毫不夸張地說,亞絲娜如果出身在錢辰這邊的世界,她的成就一定不低。
別看她每次一看到錢辰制作美食就一副蠢萌的吃貨樣子,其實她早已經將錢辰每次制作料理的食譜和各方面的廚藝知識通通都吸收了。
亞絲娜高速成長的廚藝等級就是最佳的明證。
不過讓亞絲娜驚訝的是,錢辰并沒有立刻開始組裝,而是開始之前所沒有的步驟。
錢辰又搬出了一堆食材,分別是奶油、牛奶、咖啡、白糖、白蘭地、吉利丁片、黑巧克力、黃油。。。
錢辰先將淡奶油、黃油、黑巧克力隔水融化,然后攪拌均勻制成軟巧克力備用。
接著將奶油用攪拌器打發到6分左右。
將吉利丁片泡入冷牛奶中,讓其膨脹變軟。
然后隔水加熱吉利丁片,使其融化變成液體之后,加入牛奶、咖啡,再加入白蘭地拌勻。
將得到的混合液體與打發的奶油混合,得到咖啡慕斯糊。
所有步驟都準備好之后,錢辰開始了最后的組裝。
先將烤地金黃的海綿蛋糕墊在方形模具的最下面。
然后鋪上奶油,種入草莓,將奶油趕平。
在奶油層上鋪一層軟巧克力充當夾層,將咖啡慕斯糊鋪在軟巧克力之上。
最后放入冰箱之中。
等待蛋糕基本凝結,取出模具,將整塊蛋糕倒出來,然后切塊。
這樣第二階段的‘至吾愛’便完成了。
第二階段的‘至吾愛’不單單只是草莓蛋糕,還加入了咖啡慕斯。
之所以做的這么復雜可是有講究的。
按照那位瑪麗皇后記錄在筆記上的意思。
‘至吾愛’代表的就是戀愛的幾個階段。
第一階段的熱戀,單純而甜蜜,還帶著些許清純的酸澀,所以就是‘簡單’的草莓奶油蛋糕。
到了第二階段的慕戀,渡過了熱戀的甜蜜,經歷了各種坎坷,所以甜蜜的戀情之中又增添了幾絲苦澀的意味。
至于第三階段就更復雜了,錢辰目前還在研究階段,以他現在的水平制作起來還有些勉強,估計要等到他正式晉升為麟廚時,才能完全掌握。
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