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重生之家有寶貝 第三百一十四章 掌廚
駱清顏回到營地收拾了一下自己就到炊事班幫忙。炊事班的戰士們中午已經見過駱清顏了,現在看駱清顏剛打獵回來也沒休息一下就來給他們幫忙十分感動。
駱清顏一看獵物都收拾的差不多了就準備上手做菜,主要是羅易要求的紅燒兔肉和叫花雞。
炊事班的小戰士一看駱清顏真要動手連忙紅著臉說:“嫂子,哪能讓您動手,你有什么需求跟我們說,我們一定幫您辦到。”
駱清顏笑道:“你們不用擔心,你們師長讓我今天下廚給他們做一次菜,你們不用管我,給我一個小灶眼就行,燒柴的那種。等你們做肉的時候我給你們爆香放佐料。讓大家都嘗嘗我的手藝。”
戰士一聽是師長的吩咐當然要安排好,給駱清顏騰出兩個小灶眼,今天大鍋燉肉還真用不上那么多鍋。又給駱清顏準備好木柴。
駱清顏在廚房轉了一圈拿了一些自己需要的佐料,又要了一些收拾好的野雞野兔開始做菜。首先先把整只收拾好的野雞用各種準備好的佐料腌制起來備用,然后駱清顏就開始清洗今天采回來各種蘑菇等山珍。留下自己這邊用的其它都給炊事班的戰士們收拾好一會燉肉時放里面一起燉了。
做叫花雞的東西準備好后駱清顏就開始把野兔和野雞剁成塊兒。這時陸銘軒和羅易來了。“小顏我們幫你吧。”
陸銘軒怕媳婦一個人累著,媳婦跟著自己在山上跑了一天了也沒得空休息,剛回來又開始做飯,他都心疼了。但又不能不然媳婦做菜,只能自己多幫點兒忙了,盡量讓媳婦少干點兒活。
炊事班的戰士一看師長來了趕緊集合敬禮等待指示,陸銘軒回禮說道:“我就是來幫你們嫂子的忙,你們忙你們的,今天晚上能保證大家吃上肉就行。”
炊事班長說道:“師長放心,保證完成任務。”
駱清顏就讓羅易去和泥,讓陸銘軒把木柴點著準備燒火。
大家分工合作,駱清顏準備做紅燒兔肉和小雞燉蘑菇。兩個灶讓陸銘軒一起開始燒火。
鍋燒熱了駱清顏就放油爆香,然后就把兔肉和雞肉分別燉上了。又幫炊事班把要燉的肉給燉上,放好佐料,其他就不用自己管了。
炊事班的戰士們看著嫂子給他們爆香加佐料,都認真學習廚藝,看著一大鍋一大鍋的肉塊大家口水都要冒出來了。
這時羅易端著一盆和好的泥進來了,“小顏,你看這樣行不行?”
駱清顏一看點點頭就把雞肚子里裝滿了各種山珍用大葉子包了好幾層又用泥巴包好就扔進了灶膛里。
羅易看著自己點的好料已經進了灶膛,一會兒就可以吃了,高興的嘿嘿直笑,他早就想念駱清顏制做的叫花雞了。
以前他們去野外訓練,駱清顏都會帶好各種調料,休息的時候就會抓了野雞給大家做叫花雞吃。駱清顏自己休息的時候也會給大家做各種各樣的好吃的,美味大餐、經典小吃應有盡有。有駱清顏的時常調劑,那時候大家都不覺得訓練苦。其他中隊都羨慕他們中隊有駱清顏這么一個寶貝,精通各種技藝,長的又漂亮,簡直就是完美的化身。
那時候他就想即使駱清顏最后嫁給別人,他們能做一生的好朋友,親密的戰友也非常不錯。可是上天卻連自己的這點愿望都剝奪了。駱清顏犧牲的時候自己簡直無法接受,好長一段時間都是恍恍惚惚的,做什么都提不起勁兒,就好像自己的生活缺失了一部分。一個貫穿自己生活二十來年的人就那樣突然消失了,他感覺自己的心都空了,好在上天垂憐,讓他來到了這個世界,又遇到了駱清顏。他發現即使駱清顏已經嫁人,只要他們還能做好朋友,他就已經很滿足了。
羅易的心情很好,跟著駱清顏忙前忙后。
駱清顏想著反正也在食堂做菜了,干脆多做幾個,就要了幾種現有的菜準備一會雞肉和兔肉做好后再炒幾個菜。
駱清顏今天從山上摘了許多蘑菇木耳,放燉著的雞肉里一些,一會兒再炒一些也是一個菜。
沒多一會兒肉就開鍋了,肉的香味開始向外溢,慢慢的食堂的周圍都是香味,聞到香味的人都會不由自主的冒口水。
駱清顏燉的肉差不多時兩個灶膛里的叫花雞就已經熟了。陸銘軒把叫花雞的泥團從灶膛里扒了出來先放到一邊。此時燉在鍋里的肉也熟了。駱清顏把肉都盛在一個大盆兒里,一會端著盆兒直接上桌。
駱清顏又快速的炒了幾個菜,這時炊事班做的菜也都熟了,那香味也是沒得說了,畢竟有駱清顏的手藝加持。
此時已經到了吃晚飯的時間,陸銘軒三人把做好的菜都端到食堂領導們平時吃飯的桌上。那里呂振山他們都已經坐在桌子旁等著了。看見陸銘軒夫妻和羅易都端著菜從食堂里出來趕緊都站起來迎接。
呂振山高興地說:“我聽說今天是弟妹掌廚給我們做了一桌子菜,真是謝謝弟妹了。”
駱清顏笑著回道:“我也是看今天有這么多好料才露一手,如果不好吃還多擔待。”
陸銘軒他們端了兩趟之后肉和菜擺了一大桌。最后羅易抱著幾個大泥團過來了。
劉風林看了就問道:“羅大隊,你怎么抱著幾個泥團過來了。”
羅易笑著說道:“這你就不懂了吧,這可是美味。”
說著就把泥團在地上一磕,泥團就裂開了,一股濃郁獨特的肉香就散發了出來。里面是用不知道是什么的大葉子包著,最后羅易打開葉子后大家才發現是一整只雞。
羅易也不管別人,說道:“這是我點的菜,叫花雞,小顏才做了幾只,你們都跟著我沾光了。這一整只歸我了,其他幾只你們自己分。”
大家也都知道這肯定是好東西,劉風林也拿起一個溫熱的泥團學著羅易的方法磕開泥團拿出里面的叫花雞。劉風林幾下就把剩下的三只叫花雞弄了出來,去掉包裹著的葉子之后放到盤子里。
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