第八十七章 糍粑(三)

都市小花農 第八十七章 糍粑(三)

最后陳奶奶覺得差不多成了，這才讓陳氏兄弟倆收手，把櫟木棍倒立靠在了墻角，兩兄弟也順勢出去了，廚房里也沒他們什么事了。陳奶奶松了一口氣，對洛桐說道：“這個捶打糍粑講究的是一個一鼓作氣，中間不能停頓，一旦是飯泥冷掉了還沒有打好，這一鍋就算是廢了。”

本來洛桐看他們捶打糍粑的時候還躍躍欲試，能不能讓她試試看，好像還蠻有意思的。一聽陳奶奶這話，洛桐就想放棄了。她雖然力氣蠻大的，但是一直這樣勻速的捶打糍粑洛桐感覺自己做不到。

她還是做個安靜的吃貨吧，只要有得吃就行。陳奶奶洗干凈手，揪起一小團捶打好的糍粑，捏吧捏吧一會，就包上已經準備好的餡料，然后把包好的糍粑扔進撒滿了淺紫色粉末的簸箕里面。

洛桐早在陳奶奶開始包糍粑的時候就湊了上去，過去的半年她經常在陳奶奶家吃飯，現在兄弟兩人不在廚房了，洛桐也就放開了。盛棲梧見到洛桐那副饞貓地模樣，寵溺的笑了笑。

他過去洗干凈手，這捶打糍粑他沒有那個技巧做不了，但是包個糍粑他還是會的。盛棲梧如法炮制了兩個糍粑裝在碗里遞給洛桐，。

洛桐接過碗，用筷子一夾，放進嘴巴一咬。軟乎的糯米飯泥非常有彈性，要上去就如同是qq糖一般彈性十足，外面裹著的一層不知名的粉末味道很像紫薯，有一股香甜的味道。

“陳奶奶，這外面裹的一層是不是紫薯粉啊？”將嘴巴里的糍粑嚼吧嚼吧咽了下去，洛桐就變成了好奇寶寶。

“是啊，”陳奶奶手上的動作不停，示意洛桐看另外一個簸箕，里面是黃色的粉末，“那邊是黃豆粉，你要是喜歡也可以蘸著黃豆粉吃，滋味也不錯。”

洛桐第二口就開始咬到餡料了，頓時更為濃郁的香味就在她的嘴巴里面打轉，久久不愿散去。脆生生的花生仁、異香撲鼻的芝麻，還有熱乎軟糯的糯米交集在一起，千般滋味匯聚成兩個字“好吃”！

吃性大起的洛桐一下子干掉了兩個個拳頭大小的糍粑，這才意猶未盡的停下了。主要是因為每一個糍粑都是分量十足，兩個下去，洛桐感覺到自己的肚子幾乎是快要撐破了。

吃完糍粑，再喝上一碗熱茶，洛桐就感覺天氣似乎都不是那么的冷了，全身上下都是暖洋洋的。盛棲梧看了看洛桐滿足的模樣，好笑道：“桐桐，起來走走消消食，否則待會兒晚飯該吃不下了。”

洛桐沖著盛棲梧不好意思地笑了笑，當真聽了盛棲梧的話，在小小的廚房里轉圈圈消食。盛棲梧手里動作不停，一個又一個拳頭大小地糍粑很快就做了放進簸箕里。

洛桐覺得有趣，她也洗干凈手，湊到盛棲梧身邊試著做糍粑。其實這個很簡單的，就和做湯圓是一樣的。很快洛桐就捏了兩個遞給盛棲梧，一個沾的紫薯粉，一個沾的黃豆粉，意思是讓盛棲梧也嘗嘗味道。

盛棲梧笑笑，接過洛桐遞過來的糍粑，盛棲梧先咬了一口黃豆粉的糍粑，洛桐眼巴巴地看著盛棲梧。她其實是想嘗嘗黃豆粉是什么味道的，但是一個糍粑她又吃不完。

現在見到盛棲梧吃，洛桐就又有點嘴饞了。盛棲梧覺得好笑，將自己咬了一口的糍粑遞到洛桐面前，洛桐眼珠子微微一轉，見陳奶奶在專心做糍粑，連忙在盛棲梧咬過的地方咬了一口。

盛棲梧將洛桐咬過的糍粑又端回面前，在洛桐咬過的地方又咬了一口，似乎味道都不一樣了。洛桐臉色一紅，匆匆將糍粑咽了下去，具體那黃豆粉是什么味道她壓根就沒有嘗出來。

陳奶奶平時是不做糍粑的，要不是今年兩個兒子都在家，而且平時洛桐也蠻照顧他們老兩口的，陳奶奶壓根兒就不會費時費力地做這個。

洛桐偏愛有嚼勁的東西，像這次陳奶奶做的糍粑就很合洛桐的胃口。以前超市里買的糍粑，壓根就沒有這樣的口感，洛桐決定待會兒回去的時候，也買些帶回去。

因為洛爸愛吃有嚼勁的東西，洛桐這一點像洛爸，現在見到了這么美味的糍粑，洛桐能不入手嗎？

其實糍粑有很多做法，有包餡料的，也有白糍粑，就是不包餡料的。包了餡料的就只能做點心了，不包餡料的糍粑則可以做菜。

洛桐也是不知道這些，還是聽盛棲梧說的。盛棲梧也好吃，平時也喜歡鉆研美食。雖然他沒有實際用糍粑做過菜，但是他以前在書上見到過。

一聽到說糍粑可以做菜，洛桐口水都要下來了。“陳奶奶，我還想跟您買點白糍粑帶回去給我爸媽嘗嘗鮮呢，但是您就是做的這個帶餡料的糍粑。”

洛桐覺得有點可惜，洛爸不愛吃甜食，估計這種帶餡兒的糍粑老爸會不喜歡。

“嗨，這有什么？”陳奶奶揮了揮手，“村里每年元宵前都會打糍粑，正好這個時候大家都還沒有出去，村里有人打糍粑的。”

“而且很多人會打很多，曬干了帶出去吃，你根本就不用擔心會買不到白糍粑。”陳奶奶說，然后沖著外面喊了幾聲，“小竹，小竹！”

“來了。”陳竹來到廚房門前，“媽，什么事啊？”

“小洛要買點白糍粑帶回去，你去村里看看哪家的白糍粑做得多？”陳奶奶將洛桐的需求轉達給陳竹，隨后轉頭問她：“小洛啊，你準備買多少斤啊？”

“呃……有多少要多少吧！”洛桐給了個模棱兩可地答案，她就是擔心到時候白糍粑不多。

陳竹出去了，很快就有很多人跟著陳竹一起回來了。幾乎每個人手里都拎著白糍粑，或五斤或十斤的。洛桐本來以為會沒多少的，哪知道最后秤下來居然有兩百多斤。

不過多了也沒關系，親朋好友送一點，家里再留一點曬干了，還不是想吃就吃？