第一千七百三十一章 火車輪子不在軌道上,跑偏了

神級美食主播 第一千七百三十一章 火車輪子不在軌道上,跑偏了

達克賽德覺得自己就不應該多問一句，結果你看看，葉飛這家伙竟然順桿爬，要讓他拿寶貝交換破斧子。

這活能干嗎？

這活絕對不能干，于是達克賽德趕忙岔開了話題。

“葉神，早餐第三道美食做什么”

葉飛笑了笑，他也知道達克賽德不會答應的，這是故意錯開話題了，他也沒勉強，再說了就算達克賽德換他也不會換，畢竟是系統吵吵著讓自己要的東西，肯定有點門道的。

“剛才的時候我就說過了，我做的是我們華夏粵式早餐，也提到了粵式早餐的四大天王，蝦餃，燒麥，叉燒包和蛋撻，現在蝦餃和燒麥已經快可以了，接下來就做幾籠叉燒包。”

“我靠，葉神，真的要做叉燒包了嗎？”龍龍龍興奮的直接跳過來了，問道。

葉飛笑道：“做不做叉燒包你這么興奮干什么？”

“你不懂，我和叉燒包之間還有一個故事呢。”

葉飛一臉無語的看著龍龍龍，他就想不通這貨和叉燒包之間能有什么故事，大哥，你是西川人，叉燒包是粵東省的，這八竿子打不著的關系啊，怎么就發生了點故事呢？

“說說。”

葉飛一邊往外面拿食材，一邊說道。

龍龍龍雙手合十在胸前，然后閉上眼睛似乎是在回憶什么。

“其實我曾經結過婚，我的老婆也會做很多地方的美食，以前她就經常給我做叉燒包吃，也正是因為這樣，我還給她起了個綽號叫叉燒包，她是一個非常漂亮的女人，也很賢惠，可是后來......”

龍龍龍說著，葉飛和斯隆幾個人在一旁全都聽的有點傻眼，我靠，這混蛋的老婆竟然就叫叉燒包，怪不得這丫的這么興奮。

“后來怎么了？”羊零好奇的問道。

他最討厭別人說話說一半了，讓人惦記著很舒服是不是？

龍龍龍這才注意到不知道什么時候周圍已經來了一大幫奇形怪狀的人，這貨嚇一跳，趕忙往葉飛身后躲。

“我靠，你們都是什么人？什么時候來的？”龍龍龍探出頭問道。

羊零一幫人：

甚至包括葉飛都無語了，你妹啊，你用不用非要將逗比精神貫徹到底啊？這么多大活人，人家剛才的時候就過來了好不好？你現在才發現？

你這已經不是反射弧長不長的問題了，你丫這是視力有問題啊。

“葉神，他們是什么人？”

見羊零幾個人全都狂翻白眼不回答自己的問題，龍龍龍問葉飛。

葉飛沒好氣道：“現在這個時候在我這里的還能是誰？肯定是下一期直播的星際嘉賓啊，我給你介紹一下，這位是羊零，這位是千陌兄弟，這位小朋友就是小索倫，這位是索倫的爸爸，這位......韋德威爾遜先生，不過你也可以叫他嘴炮先生。”

龍龍龍將腦袋露出來，葉飛介紹一個他就看一個，結果看到最后這位叫嘴炮先生的時候，龍龍龍有點不理解了。

“葉神，他的嘴呢？”龍龍龍指著嘴炮問道。

葉飛：“呃暫時隱藏起來了。”

“隱藏？嘴巴還能隱藏起來？”

“有些人可以，有些人不可以，像你就不行。”

“我還真不可以，這是一個技術活啊。”

“汗！！”

葉飛也沒有在這個問題上扯下去，他知道韋德威爾遜是個嘴炮，其實龍龍龍這家伙也不是善茬子，直播間里面這樣的人太多了，只不過嘴炮威爾遜是最“出色”的一位而已。

見都是嘉賓，龍龍龍也沒什么好怕的了，其實他剛才也沒那么害怕，就是突然發現多了這么多人有點驚嚇而已。

從葉飛身后出來，龍龍龍的眼睛始終就沒有離開過嘴炮的臉，這張臉雖然說很難看，但是沒有嘴巴更難看。

“哼”

嘴炮見龍龍龍這家伙一直盯著自己的臉看，他郁悶的揚了揚拳頭，然后又拍了拍背后的唐刀，那意思你再看我就給你一下。

龍龍龍趕忙嘿嘿笑著伸出了個招呼。

“嗨”

結果嗨完之后就后悔了，對方沒嘴巴不能說話啊。

于是這家伙縮了縮脖子，又跑葉飛旁邊看葉飛做叉燒包去了。

“葉神，你還聽我的叉燒包故事嗎？”龍龍龍見葉飛拿出來了鍋碗瓢盆，在一旁問道。

葉飛笑道：“你要說我就聽，說到后來了。”

“哦哦哦，后來......你也知道的，我這工作就是經常天南地北的跑，哪里有寶貝我就往哪里跑，這一去就是十天半個月的，有的時候遇到心動的寶貝待兩三個月也是常有的事情，有一次我在長州參加完一個同行的研討會之后回去，在門口我還買了花，就是想給我的叉燒包一個驚喜，我也沒有提前給她說我回來了，我很歡樂的坐電梯到了家門口，打開房門之后我美滋滋的就進去了，畢竟要看到媳婦了嘛，結果......”

說到這里，龍龍龍又停住了，葉飛也停了一下看著他。

羊零又著急的不行，道：“我說兄弟，故事能不能一次性講完？你這樣真的很欠揍的你知道嗎？”

嘴炮又朝著龍龍龍揚了揚拳頭。

龍龍龍這一次沒有害怕，而是給了嘴炮一個中指，鄙視之，沒嘴巴還在這里刷什么存在感？

“結果啊......火車跑偏了。”龍龍龍嘆了口氣，說道。

“什么意思？”這一次斯隆問話了。

他是地球人，他多少也會華夏語，他也能聽懂龍龍龍前面說的那些話，概括起來就是他有個幸福的家庭和漂亮賢惠的老婆，他是一個幸福的男人。

可是這特么的火車跑偏了是什么意思？

“看來我的華夏文化水平還是忒低啊，連人家說的話都聽不明白，需要繼續努力學習啊。”斯隆心里暗暗道。

而達克賽德幾個人更是懵逼了，什么火車什么跑偏了？能不能不要說暗語？

葉飛嘴角抽抽的看著龍龍龍，問道：“脫軌了？”

龍龍龍抿著嘴點點頭，道：“車輪子不在軌道上了，出去了，我聽到餐廳有說笑的聲音，一個是我老婆的聲音，一個是陌生男人的聲音，等我來到餐廳之后，就見我老婆正坐在一個陌生男人的腿上吃早餐呢。”

“......坐腿上吃早餐？”

“嗯，一想起來那個畫面我就惡心，嗚嗚葉神，我被人家踹了，還是在我家給踹的，所以以后我就發誓有機會我一定要狠狠的吃叉燒包。”

“呃不是，你這是什么腦回路？你的叉燒包把你踹了，你不是應該狠她才對嗎？不應該再吃叉燒包啊，畢竟睹物思人是不是？”

“你不懂，我就是要狠狠的吃她，每一個叉燒包都是她，我要把她吃到徹底毀滅。”

“我靠。”

葉飛低頭看了看自己已經準備好的叉燒包食材，他在想這叉燒包還要不要做了，眼前這有個叉燒包的死敵啊這，一會兒出問題了怎么辦？

“你確定你現在沒問題嗎？”葉飛小心的問道。

龍龍龍抹了一把眼睛，道：“沒問題，我現在早就看開了，其實事情我也是有責任的，我如果不是長的這么帥的話，她肯定不會離開我的。”

一句話所有人再次蒙圈了，臥槽，要點臉行不行？你瞅瞅就你這鬼樣子還長的帥了？你對帥這個字是不是有什么誤解啊？

“我每次出去那么長時間，她肯定以為我在外面找了別人不顧家了，這才脫軌的，哎葉神，長的帥真的不是我的錯啊，容貌爹媽給的，我能怎么辦？我也很無奈啊，她誤會了我，我那段時間好痛苦啊。”

葉飛無語抬頭望天花板，他可真希望現在天花板上能掉下來一塊水泥，直接將這混蛋給砸死，你妹啊，你到現在還自戀呢？你不知道真正的原因嗎？你一走最短的十天半個月，長了就好幾個月，別說是你老婆了，要是我我也脫軌啊，這已經不是懷不懷疑你有沒有在外面養女人的問題了，這特么是空虛寂寞冷啊。

“哎別難過了，一會兒多吃幾個叉燒包就行了，將你所有的不滿都放在叉燒包里面。”葉飛安慰道。

龍龍龍點點頭，突然抹了一下嘴巴，眼睛放光的盯著葉飛的食材，道：“葉神，叉燒包三個角哦，為什么？”

葉飛：“.......”

你妹，你這腦袋真不是一般人能夠應付得來的啊，轉變的也太快了，剛才還難受呢，這一轉眼就樂呵起來了？

“叉燒包正規的是有三個角，其實也不能說是三個角，它是在蒸的過程中裂開的，就像開花饅頭一樣，這是因為在做叉燒包的時候，里面我們需要用到一種叫臭粉的食材。”

“什么？”

這一下幾乎是現場的幾個人一起問的（除了嘴炮）。

沒辦法，誰都知道葉飛做的美食是香的，可是沒想到竟然還會用到臭粉，臭粉是什么玩意？用臭粉了還會香嗎？

“臭粉其實只是一種膨大劑而已，這東西又叫碳酸氫氨，之所以叫臭粉，是因為碳酸氫氨加熱之后有氨氣產生，氨氣的味道是臭的，所以就叫臭粉，這是一種很多食品中都會用到的膨大劑，油條，核桃酥等等，但它畢竟是一種化學物品，所以我們盡量不用，而是用發粉來代替它，也就是泡打粉，那，就是這個。”

說著，葉飛拿起一個小袋子，里面有半袋子雪白的粉末。

“行了，咱們開始吧，雖然起的都比較早，可是剛才也折騰了一陣子，再說下去天亮也吃不到早餐了。”

拿過一個大盆子，葉飛從一旁拿過來一個廣口瓶子，打開口子之后往盆子里面倒入了一些粘稠的面糊狀的東西。

“這是什么？”斯隆問道。

結果葉飛還沒說話，龍龍龍給說了。

“面肥，又叫老面，這東西她以前在做叉燒包的時候也用......嗚嗚又傷心了。”

說著，龍龍龍一捂臉，差一點蹲地上嚎啕大哭。

葉飛是又好氣又好笑，誰讓你說的？沒人逼你說啊，一個大老爺們你哭個毛線？

“沒錯，是面肥，這東西我以前在直播的時候用過。”

“你說面肥我知道了，有一期做鴛鴦卷的時候好像用過。”

“是的，你記得很清楚，叉燒包里面用老面主要是為了保證叉燒包的松軟性。”

將老面放在盆里面，葉飛又拿過一個瓶子，從里面倒出來了一些白砂糖，最后往里面加了一些泡打粉，這才開始揉。

“這道美食的面粉里面要加白砂糖？”斯隆好奇道。

龍龍龍又跳出來了。

“葉神做的是叉燒包，叉燒包屬于粵菜里面的精品，粵菜以清淡和鮮甜為主旋律，當然要加糖了，我家的叉燒包以前......嗚嗚難受。”

葉飛可真想一腳把這貨給踹跑，你難受你還一直叭叭叭的沒完沒了的，你說說你這不是自找的嗎？

“他說的對。”葉飛指了指捂著臉的龍龍龍，笑著說道。

沒錯，葉飛就是笑了，他覺得龍龍龍這貨太極品了。

盆里面的老面，白砂糖和泡打粉被葉飛一直的揉來揉去，足足揉了五六分鐘，結果老面還是軟軟的，根本就沒成型。

“葉神，怎么揉不成形？”羊零走了過來，問道。

他也看過葉飛以前的直播錄像，知道這東西揉一段時間就會變成一塊，可是這怎么揉半天還是這個樣。

“沒說要成型，主要是讓糖融化在老面里面，還要一會兒，等到老面的表面上出現閃亮光澤手又摸不到白砂糖顆粒的時候就可以。”

片刻后，眾人就發現葉飛揉的這塊老面明顯和剛才不一樣了，剛才表面黯淡無光，現在則是有一層亮亮的光澤。

直到這個時候葉飛才開始往里面再次加少許泡打粉，另外將大量面粉也加了進去，開始用力的揉。

沒多久，面揉好放在一旁醒著，開始做叉燒包的餡料。

叉燒包之所以叫叉燒包，是因為它的餡兒就是以叉燒肉為主，然后用勾芡好的料汁拌一下包在叉燒包里面即可。

葉飛做叉燒包也是偷了個懶，叉燒肉他沒有現做，畢竟那玩意太費時間，而是直接向系統購買的，他要做的就是勾芡料汁。

這可是叉燒包的一個非常重要的組成部分，雖然叉燒包不可或缺的是叉燒肉，但是只有肉太干了，加入料汁之后才能將叉燒肉的肉汁和香氣給引出來，從而使得叉燒包吃起來更加香甜可口。

做料汁少不了的就是蔥油。

葉飛先將一個大蔥頭給切成蔥絲，然后切兩片姜，炒鍋里面放上適量油，然后將蔥絲和姜片放了進去開始炒。

炒出蔥油之后，濾掉蔥絲和姜片，鍋里面留少許底油。

拿出兩個碗，每個碗里面加進去適量涼白開，然后往一個碗里面加入玉米粉和生粉的混合物，用筷子輕輕攪拌了一下，成為乳白色如同牛奶一樣的汁液。

另一個碗里面放的東西則比較多。

老抽，甜面醬，耗油，少許精鹽，味精和白砂糖等等。

加入之后，拌成醬紅色汁液。

大火起鍋，將醬紅色汁液倒入，緊接著將加入生粉和玉米粉的汁液也倒了進去......