第一千三百五十八章 就是這個味

神級美食主播 第一千三百五十八章 就是這個味

可可粉混合馬蹄粉，然后用牛奶稀釋攪拌均勻之后，變成一種淡棕紅色的粘稠漿液，在葉飛往鍋里面倒的時候，順滑的漿液就好像一段上等綢緞一樣。

等到將盆子里面的漿液全都倒入鍋里面之后，將盆子放一旁，葉飛用手中的勺子輕輕的順時針攪動著，等攪了四五圈之后，直接將爐火關上。

“剛才我們說了，馬蹄粉很好熟透，用開水燙一下就能吃，所以不需要煮太久，等到變的粘稠掛勺子的時候就可以將火關掉，然后倒入一個器具中，我們用的是大號的長方形青花瓷盤。”

葉飛一伸手從旁邊拿過來了一個青花瓷盤，這盤子就好像快餐店里面裝飯菜的盤子差不多大小，不過比那些要深很多。

將盤子清洗一遍，然后用干凈的布將水分擦拭干凈，緊接著葉飛并沒有著急的將鍋里面做好的馬蹄粉漿倒進去，而是又拿過來一塊干凈的布，然后在布上面倒上少許的極品花生油，在盤子里面擦拭，包括盤子的底部，邊緣和拐角處全都擦了一遍。

“抹一點花生油，主要是為了一會兒馬蹄糕做好之后更好取出來。”

花生油涂抹好之后，葉飛這才將鍋里面的漿液倒在了盤子里，然后拿出來一口大號的蒸鍋，加水之后將盤子放了進去，直接開火燒。

十分鐘之后，葉飛將火關上，鍋蓋打開，用布墊著手將盤子從蒸鍋里面取了出來。

此時，眾人就看到剛才還是漿液的材料已經變成了如同果凍一樣的狀態，在盤子里面甚至都有淡淡的光澤，最上面一層好像有一層薄薄的膜在保護著一樣。

葉飛用手輕輕的碰了一下，就見這東西還會突突的抖動了兩下，就好像上好的紅薯涼粉一樣。

“OK，就是這個樣子，這就是有色馬蹄糕的那一部分，接下來我們做原色的，同樣是將馬蹄粉做成漿，但是里面不要再加可可粉了，直接牛奶將馬蹄粉稀釋成漿就可以。”

剩下的半袋馬蹄粉倒在盆子里，將白糖也放進去，然后將牛奶也倒了進去。

只是剩下的牛奶葉飛并沒有用完，而是用了有三分之二左右，將另外的三分之一倒在了剛才的鍋里面，當然鍋已經提前清洗了一遍。

牛奶倒在鍋里，開火燒著，葉飛那邊將馬蹄粉攪拌成了漿狀。

等到鍋里面的牛奶燒開了，將馬蹄粉的漿液倒進去煮，要求和剛才是一樣的，只要漿液開始變粘稠的時候就可以關火，然后再次攪拌到漿糊掛勺子的時候，將一旁盛放著有色馬蹄糕的盤子拿了過來，將鍋里面的馬蹄粉漿倒在了盤子里。

葉飛把鍋又放回爐灶上，然后雙手抓住盤子的兩邊來回的顛來倒去，讓盤子里面的白色漿液流平整之后，再次放入了蒸鍋中開始蒸。

“我們剛才蒸了十分鐘，那么這一次就蒸二十分鐘，直到兩者全都蒸透之后才行，這樣做出來的馬蹄糕才不會變形。”

時間到，葉飛關火打開鍋，將盤子又端了出來，放在臺子上。

此時，眾人再往盤子里面看，就見剛才淡棕紅色的馬蹄糕已經看不到了，而是一層潔白如玉的馬蹄糕，這馬蹄糕就好像一層仙霜一樣，白的耀眼，上面不停的冒著熱氣，在這熱氣里面，濃濃的牛奶香氣撲面而來。

葉飛并沒有馬上將做好的馬蹄糕取出來，而是先放在那里涼了一陣子，等到用手感觸一下不熱了，才將盆子倒扣在砧板上，再次將盤子拿起來的時候，盤子里面的馬蹄糕已經落在了砧板上。

眾人這時候才發現，剛才蒸第一次的時候還淡棕紅色的馬蹄糕顏色加深了，變成了深棕紅色，而在這深棕紅色的馬蹄糕下面，是一層潔白的馬蹄糕。

隨著葉飛將盤子拿起來，整塊馬蹄糕都在不停的輕微的抖動著，看的出來極其的柔軟而又有彈性。

“可以了，朋友們，做到這里我們的雙色馬蹄糕就算是完成了，接下來就是切一下裝盤就可以了。”

拿過一把細長的刀，上面也稍微抹了一層油，葉飛直接手起刀落，瞬間就將一整塊的雙色馬蹄糕給分切好了，這才將準備好的盤子拿過來，一盤盤的裝滿。

剛剛將八個盤子裝好，技能上線，香氣四溢。

眾人就聞到這道美食的味道真的太誘人了，最突出的就是牛奶的香氣，葉飛用的牛奶絕對是最頂級的牛奶，奶香味道撲鼻，讓很多人瞬間就陶醉了。

就在眾人全都陶醉在奶香味里面的時候，突然一種非常強烈的馬蹄香氣又沖了出來，香香的，甜甜的，融合在奶香之中，二者相輔相成，更加極品。

馬蹄香氣之后，霸道的可可香氣又沖了過來，這是一種微微苦的味道，但是參加在這牛奶和馬蹄香氣中卻顯出了一種別樣的美，讓人聞著不僅僅不會煩膩，還有一種很強烈的想要一口吃下去的沖動，甚至很多人的嘴里面都開始泛酸水了。

“我也是醉了，又是幾種常見的食材做出了不常見的味道。”

“我這人壓根就不能聞到可可粉的味道，一聞絕對要餓，葉神，跪求兩塊雙色馬蹄糕。”

“葉神，我也求，跪求兩塊切糕。”

“.......切糕？樓上的，你丫腦袋有問題吧？葉神剛才說了，這是馬蹄糕，什么鬼的切糕啊？切糕你吃的起嗎？”

“呃吃不起，不過貌似葉神做的馬蹄糕我更吃不起。”

現場的嘉賓眼睛早就直了，就算葉飛現在用的是5D全息投影技術在直播，但他們還是要比直播間的觀眾看的更清楚。

所有人全都盯著臺子上的八盤美食，就見葉飛將這雙色馬蹄糕全都切成了正方形的小塊，然后在盤子里面一層一層的壘了起來，形成了金字塔的形狀，最上面是一塊。

隨著葉飛往旁邊挪了一下盤子，眾人就看到盤子里面的切糕全都在晃來晃去的，眼看著好像要倒塌掉一樣，這讓很多人嚇的腦門都要出汗了。

“哎呦哎呦呦葉神，你慢點。”

“呃呃呃呃嚇死我了，葉神，你嚇死我了啊，這要是掉了怎么辦？”

“你們都放心吧，葉神肯定心里有譜的，這東西絕對掉不下來的，因為它的彈性絕對是你們想象不到的，哎呀，可真想現在就吃啊。”

“這東西我也不是給大家吹牛逼，我一口氣能將這八盤全都干掉。”

“我干你妹！你全吃掉了我們吃什么？”

葉飛笑呵呵道：“別著急，還有兩種，咱們很快就完成了，一會一起吃。”

說著，葉飛就想開始做下面的兩種美食，結果一看臺子上就有點郁悶了，放不下了。

這個臺子是讓老墨他們臨時快速做起來的，面積也不算大，剛才放了八盤艾窩窩，這又做了八盤雙色馬蹄糕，能放下十六個大盤子已經很不錯了，現在再做其它東西是真的沒地方了。

于是這貨看了看周圍的一幫直播嘉賓，又看了看遠處的長桌子，道：“兩道美食先放桌子上，不過大家要相互監督好啊，別到時候另外兩種做出來了，這兩種消失不見了。”

“哈哈哈，葉神，放心吧，大家都是有素質的人，不會那么無恥的。”

“就是，葉叔叔，大家都是成年人了，你還信不過我們嗎？”

“滾滾滾，小屁孩哪里都有你。”

“傻大個，不要以為你長的傻我就不敢讓我兄弟揍你啊。”

“.......你說誰傻呢？你說誰傻呢？熊孩子。”

姚小明出場，就算是鋼鐵紀律的軍隊也能給你攪和的雞飛狗跳，這不，兩句話和人家又杠上了。

洪天雄慈祥的笑著摸了摸姚小明的頭，道：“別鬧了，直播呢。”

姚小明一邊點頭一邊往洪天雄身后躲，還一邊指著一個高大的外星人道：“別走，你別走，我找我兄弟去。”

現場的嘉賓全都被這家伙給逗樂了，甚至直播間的觀眾也讓他給逗的笑的不行。

葉飛讓幾個嘉賓幫忙將十六盤美食端到了長桌子上，眾人說話算話，雖然都很想立刻將這幾盤美食給干掉，但是葉飛既然說一會兒一起吃，他們也沒動。

這邊臺子上的空間騰出來之后，葉飛接著做下面的兩道美食。

果醬金糕，花盞龍眼。

這兩道也是極其經典的小吃，在葉飛手中被做出來之后瞬間有讓很多人不淡定了。

還好這個時候可以吃了，要不然一些嘉賓非要痛苦死不可。

將所有的美食都擺放在了桌子上，葉飛這才一打響指，道：“開工！”

葉飛既然說可以吃了，那誰還會客氣啊，一群人就跟餓狼一樣，全都沖了上去。

“我的我的，都是我的。”

“小屁孩家怎么那么喜歡吃獨食呢？要懂得分享。”

“分享個錘子，我的我的，都是我的。”

姚小明兩只手抓的滿滿的，小屁股扭來扭去，將他身邊的人全都給扭一邊去了。

洪天雄夾起一個艾窩窩，首先放在眼前仔細的看了看，然后又放在鼻子前面狠狠的吸了一口香熱的氣，臉上已經是滿滿的知足了。

他張開嘴輕輕的咬了一口艾窩窩，當純香的糯米氣息和雪里霜面粉的香氣在嘴里面爆發開的時候，洪天雄還是沒忍住流淚了。

回憶是條逆流的河，沿著時光的隧道從老年流向青年，他遇到了那個女子，那個為他做艾窩窩的女子。

“就是這個味！”

將一口艾窩窩咽下去，洪天雄拿出手帕輕輕的沾了下淚水，然后一口將剩下的大半個艾窩窩全給吃下去了。