第一千二百二十八章 淺水游龍

神級美食主播 第一千二百二十八章 淺水游龍

葉飛來到操作臺前，然后打開一個儲物格，從里面拿出一個透明的盆，這個盆不算很大，里面有三條黃鱔。

每一條黃鱔能有兩根蠟燭那么粗，一尺長左右，其實這已經算是大黃鱔了，一般的要比這小一些。

三條黃鱔在盆里面不停的扭動著身體，滑溜溜的身體相互的磨蹭著。

葉飛將盆子放在了臺子上，道：“這就是我們今天要用的黃鱔，可能很多朋友也發現了，我們用的黃鱔比普通的黃鱔要稍微大一些，但這并不是說它們就是望月鱔，剛才天下兄已經給我們介紹了，望月鱔比普通的黃鱔要大很多，不管是粗細程度還是長短都是超標的，甚至大一些的望月鱔能夠長到成年人的手腕粗細也不稀奇，大家也看到了，我們用的沒那么大，這只是一種普通卻又極品的黃鱔，說它普通，因為它是能夠食用的鱔，而說它極品，很多朋友都知道了，沒錯，這和我們做美食的習慣有關，我喜歡用極品食材，這三條黃鱔也一樣，它們也有一個很霸氣的名字，叫淺水游龍.......”

“你說什么？葉神，你說這三條黃鱔是淺水游龍？！！”

還沒等葉飛繼續說下去，低糖檸檬茶突然嗷嘮一嗓子，將直播間的好些人嚇一跳。

“操蛋的玩意兒，檸檬茶，你讓黃鱔咬了？咋呼什么呢？”

“靠，老子剛剛買了一桶爆米花，這特么全都撒地上了，你有病是不是啊？”

“欠揍的貨，我孫子差一點讓你給嚇醒了。”

可以說好多人都開始發消息懟這貨，太沒形象了，你說說好不好的你嗷嘮一嗓子干什么？嚇人不嚇人啊。

就連散花仙子沈月都被嚇一哆嗦，郁悶道：“檸檬茶，你叫喚什么呢？”

低糖檸檬茶干咳了兩聲，道：“各位，不好意思哈，我就是被葉神說的這種黃鱔的名字給嚇住了，淺水游龍啊，你們沒聽說過這種黃鱔嗎？”

“呦呵？檸檬茶，說的好像你聽說過這種黃鱔一樣呢。”青青水蜜桃說道。

低糖檸檬茶：“沒錯，就是因為我聽說過這種黃鱔，所以在葉神說出來它的名字之后才會嚇一跳，不瞞各位，我的祖上曾經是一位御廚，御廚這個職位地球上的觀眾應該很多都知道吧？不管是華夏還是其它國家的，在古代都有這個職位，就是專門給帝王家做飯的廚師，我這位祖上雖然不是什么出名的御廚，但卻是御膳房必不可少的一位御廚，因為他會做一種食材，那就是黃鱔，他做的黃鱔到底有多美味我也不知道，可從我們家族流傳下來的家譜中可以了解到，他所伺候的帝王幾乎每兩天就會讓他用黃鱔做一道美食，這就已經能夠說明他在做黃鱔這一方面很不錯了，在他歸鄉之后，他寫了一本關于做黃鱔的食譜，上面說的都是他在皇宮里面做過的關于黃鱔的美食，其中他重點就提到了這種叫淺水游龍的黃鱔，說這種鱔簡直就是黃鱔中的帝王存在，不管是味道還是營養價值都是首屈一指的，要不然也不敢用龍來稱呼它，我祖上說就算是帝王，也只能是一年吃三次，一次吃一條，因為這種黃鱔真的太難找了，如果誰能夠找到一條那就發財了，價格昂貴的要命，古時候都那么難找，現在應該早就絕跡了才對，葉神從哪里找到了啊？而且還是三條啊，這要是賣掉.......呃就當我沒說，葉神你不差錢。”

低糖檸檬茶雖然前面介紹的都是他的那個祖上，但是正是因為他的這個祖上非同一般的身份才說明了這淺水游龍的不尋常性。

直播間的觀眾聽這貨說淺水游龍竟然這么牛逼，是帝王吃的黃鱔，而且還不是想吃就能吃到的，而是一年才只能吃上三條而已，這就更不得了了。

“這特么的哪是吃黃鱔啊，這是吃黃金啊。”

“錯，黃金都沒這黃鱔值錢啊，帝王家一年也才能吃三條而已，你能想象那一條值多少錢嗎？”

“上帝，我知道葉神做美食從來都是用極品食材，沒想到這食材會極品到這種地步啊，這也太夸張了吧？”

人們全都被低糖檸檬茶的話給嚇到了，全都被葉飛的手筆給嚇到了。

葉飛笑道：“低糖檸檬茶說的沒錯，淺水游龍這種黃鱔以前確實是帝王家才能吃到的美食，因為普通人家根本就吃不起，畢竟它的價格太昂貴了，不過昂貴也有昂貴的道理，那就是它的營養確實很豐富，比普通黃鱔要高出五到六倍，可是不管它多么的昂貴，多么的極品，它終究還是一種食材，還是要被用來做成美食的，今天我們就找到了三條，那么肯定會有人問，為什么其它的黃鱔叫黃鱔，這種黃鱔叫淺水游龍呢？很簡單，因為這種黃鱔的腦袋上有一對鼓鼓的肉疙瘩，就好像龍的兩只犄角一樣，所以才會有這么個厲害的名字，現在，各位觀眾各位朋友非常有眼福，我們今天要屠龍了。”

所有人：“.......”

“靠，葉神真能夠扯的，殺黃鱔就是殺黃鱔，這還扯到屠龍了。”

“什么黃鱔不黃鱔的？這叫淺水游龍，那現在葉神殺它不叫屠龍叫什么？”

“就是，這人說話一點水平都沒有，葉神說是屠龍那就是屠龍，它不是龍也得是龍。”

“汗，大哥，追星沒錯，但要理智啊，葉神說的也不都是全對的。”

“只要是關于美食方面的東西，葉神說的就是全對的，你有意見？”

“這個......你這么說我還真沒意見。”

人們直接又開始吵起來了。

而葉飛將三條淺水游龍給介紹了一下之后，直接開始動手收拾了起來。

首先用右手的中指食指和拇指捏住了一條黃鱔腦袋后十五六厘米的地方，緊接著葉飛左手從工具架上拿過一個硬木厚砧板，直接將黃鱔的腦袋在砧板上摔了兩下，然后眾人就見這黃鱔在葉飛的手中糾纏了一會兒就松開了，葉飛將其扔在砧板上，黃鱔沒有了動靜，已經死了。

然后用同樣的辦法將另外兩條黃鱔也給殺死，葉飛這才從工具架上拿過一個尖錐一樣的工具，拿過一條黃鱔，將其腹部朝上，然后用尖錐直接將腦袋釘死在了木砧板上，這才拿過一把鋒利的小刀，從黃鱔腦袋后面開始入刀，順著往尾部劃去。

一道長長的口子出現，葉飛將其內臟取出來，然后用刀將其骨頭斬斷，挑起來之后用手也扯了出來。

一邊處理，葉飛一邊說道：“黃鱔的做法有很多種，紅燒鱔筒只是其中一種，另外還有爆炒，而爆炒也可以搭配很多其它的食材，但是不管你怎么做，都盡量不要和我說的以下這幾種食材搭配，因為對人體不好，第一就是紅棗，黃鱔配紅棗，人吃了之后對人體毛囊有損壞作用，會導致脫發，第二就是狗肉，這一點我們古人就已經知道了，華夏著名醫藥神書本草綱目中就有記載，‘鱔魚不可合犬肉犬血食之’，這是因為二者之性不同，狗肉溫熱動火，助陽剛猛，而鱔肉則是溫補為主，二者混合，則會使其溫熱助火性增強，雖不會死人，但是很可能會引發其它疾病，還有就是不能和菠菜吃，容易腹瀉，黃鱔不能和南瓜吃，容易滯氣，而且不同體質的人有時候也不能吃，例如有皮膚病者不能吃，腸胃不好這也不能吃，如果咱們直播間有觀眾有這兩點的話，一定要記住，美食雖好，但是健康更重要。”

“最后再說一點，那就是黃鱔盡量在殺死之后立刻吃掉，有人說我就不我就不，我家有冰箱，很牛逼的冰箱，我殺死了黃鱔之后我先把它們儲存一段時間再吃不行嗎？我想什么時候吃什么時候吃不行嗎？也可以，但是就怕家里冰箱壞掉了，那你殺死的黃鱔就浪費了，因為黃鱔在殺死之后會產生組胺，這種東西在人體內會起到舒血管的作用，同時還會使得毛細血管和微靜脈的管壁通透性增加，如果太嚴重了會使得血液漏入組織，從而使人局部出現水腫現象，我們吃美食吃食物就是要保持健康的，如果食物吃了反而不健康了，那就劃不來了。”

說完，葉飛那邊也將黃鱔給清理好了。

黃鱔頭切掉，他要做鱔筒，這東西沒用。

另外黃鱔血也處理掉了，而且還在水龍頭下沖洗了好幾遍，直到將黃鱔血和黃鱔身上的粘液沖洗干凈為止，只是在清洗黃鱔身上的粘液之前，葉飛用鹽在三條黃鱔的身上搓了兩邊。

最后黃鱔骨也扔了。

這些東西雖然也都是寶貝，但是對于葉飛要做的這道美食來說根本就沒用，對于葉飛來說，暫時沒用的就是廢物，就要扔掉。

這讓直播間的很多觀眾看的直咧嘴，心里面默默的念著敗家子三個字。

黃鱔這樣就算是準備好了，然后在砧板上用刀將其切成四厘米左右的鱔筒，也就是我們所說的鱔段，放在了一個干凈的青瓷盤中備用。

緊接著將其它的食材也拿了出來，花椒，青紅椒，大蒜和生姜等等。

將一切準備之后，葉飛將炒鍋洗干凈之后放在了爐火上，直接將爐火打開。

轟的一聲，藍色的火苗直接沖了起來，舔舐著黑亮的鍋底......