第四百八十七章 元旦晚宴

戰國趙為王 第四百八十七章 元旦晚宴

時光飛逝，一晃便是數月過去，一個十分隆重的節日降臨在了這片華夏大地之上。

元旦到了。

戰國時的元旦可不是后世的公歷一月一日，畢竟耶穌還得過兩百多年才生呢。

從戰國時元旦慶祝活動的隆重程度來說，它其實就是后世的春節。

而戰國時代其實也有一個“春節”，但指的是二十四節氣之中的立春，和后世的春節又完全不同。

在戰國時代，元旦的日期也是和后世春節不同的。

在戰國之前的夏商周三個朝代之中，只有夏朝將元旦日規定為正月初一，殷商元旦為十二月初一，周朝元旦為十一月初一。

由于春秋戰國時代又是東周時代，所以自然便是依照周朝的規定，將元旦日設在了農歷的十一月初一。

《詩經·七月》有曰：“八月剝棗，十月獲稻，為此春酒，慶賀豐收，孝敬老人。”講的就是這十一月初一的元旦日。

不過有一個國家喜歡搞另類，這個國家就是秦國，秦國的春節是十月初一，和其他國家都不同，這也是秦國被視為異端的其中一大“罪證”。

在元旦日之時諸國都會舉行一些盛大的慶祝活動，以慶祝秋收順利完成，并且祭祀祖先保佑來年五谷豐登。

《詩經·周頌·豐年》對祭祀活動的描述為：“豐年多黍多稌，亦有高廩。萬億及秭，為酒為醴。烝畀祖妣，以洽百禮，降福孔皆。”

除此之外，各國都還會在元旦日這一天舉行盛大的宴會，君王們會邀請大臣們入宮飲宴，享受美酒佳肴。

《詩經·豳風·七月》是這樣形容宴會的：“朋酒斯饗，曰殺羔羊。躋彼公堂，稱彼兕觥，萬壽無疆！”

在元旦這天晚上，趙丹在邯鄲宮城之中召開了一場盛大的晚宴，將眾多趙國大臣統統邀請而來，共同辭舊歲迎新春。

大鼎之中溫著美酒，濃郁的酒香充滿了整個大殿，美味佳肴不停的被端上來，就連常年居于深宮之中的皇后和公子公主也們難得的露了一次面，整個趙國大殿之中一片喜氣洋洋。

這一次宴會的主打菜，就是赫赫有名的“周代八珍”。

第一道菜是淳熬，也就是肉醬油澆早稻米飯。

第二道菜是淳毋，也就是肉醬油澆黃米飯。淳毋這道菜和淳熬大同小異，區別只在于稻米的不同。

第三道菜是炮豚，也就是小乳豬。

這一道菜的做法是先取乳豬宰殺后挖掉內臟，用紅棗填滿肚子，外面用蘆葦包裹，涂上黏土放在炭火上烤。

乳豬外殼燒焦后擘開，用濕手抹去表皮的灰膜，用米粉調糊敷在皮上，放在滅頂的油鍋里炸到金黃，然后取出來，切成長條，配好香料。

這還沒完，接下來還得放在鼎中，把鼎放在大鍋里燉，大鍋的水不要滿到鼎邊上，用文火燉三天三夜，最后才最終大功告成。

這道菜涉及到煨、烤、炸、燉四種烹飪方式，屬于周代八珍之中最有名，同時也是制作最為復雜的一道菜。

第四道菜是搗珍，燒牛、羊、鹿里脊。

第五道菜則是牛漬和羊漬。

第六道菜是熬，也就是烘制的肉脯。

第七道菜是糝，也就是三鮮烙飯。

第八道菜是肝膋，就是網油烤狗肝。

由于戰國時代流行的是分餐制，而且極為講究身份的尊卑，就連用餐時候的器具數量多少都有規定，因此也不是說誰都能夠吃到這周八珍的。

事實上，在場幾百名趙國大臣之中，大部分人只能夠吃到周道或者兩道。

趙陵這樣郡守級別的人能夠吃到其中的三道。

虞信、李伯這樣位列趙國頂級重臣但是沒有封君的則能夠吃到四道。

趙勝、趙豹、廉頗這樣有封君爵位的可以吃五道。

王后和公主們可以吃六道。

趙恒、趙偃這些公子們可以吃七道。

而唯一一個能夠將所有周遍的人，就只有身為趙國國君的趙丹了。

事實上這原本是周天子的特權，不過現在大家都稱王了，級別上是和周天子平級，待遇自然也要向周天子看齊。

諸多美食佳肴統統上完之后，趙丹并沒有馬上開動，而是率領著諸位趙國大臣們進行了一次非常正式而嚴肅的飯前祭。

飯前祭是有祭詞的，每一個人都要念，就是祈求祖先保佑，多福多子風調雨順等等一番話。

等到飯前祭結束之后，這晚宴才算是正式開始。

趙丹拿起了面前的匕著，夾起了一塊炮豚放在嘴里，兩三口消滅掉之后又喝了一口酒，接著放下了酒爵和匕著，對著面前的趙國諸臣們說道：“寡人飽矣。”

大殿之中沒有任何一個人露出意外的神情。

相邦趙勝站了起來，恭聲道：“大王身為臣等之君，若大王不進食，臣等又怎敢進食？還請大王進食。”

諸臣紛紛起身行禮：“請大王進食！”

趙丹站了起來，同樣朝著在場所有的趙國臣子還了一禮：“寡人亦請諸位進食。”

大家這才各自落座，紛紛開動。

這個時候趙丹心里其實膩歪得很，要知道剛剛那些可不是趙丹矯情，而是標準的周朝禮儀，就算是趙丹作為趙國君王也必須遵守。

特么的，吃個飯還這么多表面功夫，這周禮果然是真的很麻煩啊。

再一聯想到自己新婚當夜那讓人非常不爽的“告廟”，趙丹心中就更加的膩歪了。

必須得改，明年就改！

宴會開始之后，悠揚的音樂聲響起，數十名身著盛裝的趙國舞姬就在這陣音樂聲之中邁著輕柔的步伐進入了大殿，在眾人的面前翩翩起舞。

這舞蹈可不簡單，只見這些歌姬舞步款款纖腰圓轉，所跳之舞步既顯得十分柔美，又隱隱透出了幾分莊重之意，正是被孔子稱為“盡善盡美”的《大韶》。

又有一隊歌姬齊聲清唱：

“既醉以酒，既飽以德。君子萬年，介爾景福。

既醉以酒，爾肴既將。君子萬年，介爾昭明。

昭明有融，高朗令終，令終有俶，公尸嘉告。

其告維何……”

這首出自《詩經·大雅·生民之什》的歌曲名為《既醉》，歌詞大意主要是歌頌君王，乃是各國元旦宴會之中的常用曲目。

等到歌姬舞姬們退下之后，又有“俳優”（小丑）上前表演各種雜耍，以及類似相聲小品之類的搞笑節目，讓大殿之中不時傳出陣陣笑聲。

這一夜，趙國邯鄲宮城之中可謂是燈火通明，君臣盡歡。

但是在數百里之外的魏國都城陶邑王宮之中所進行的元旦宴會就沒有這么的一團和諧了。

事實上，一股暗流正在陶邑王宮之中悄然涌動著。

這股暗流所針對的對象并不是別人，正是赫赫有名的魏國公子、如今的魏國相邦、信陵君魏無忌。8)

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