第一七六章 舌尖上的喀喇昆侖山

防化尖兵 第一七六章 舌尖上的喀喇昆侖山

防化連放下了槍，把自己裝扮成了漁夫。

他們的身體內，流淌著祖宗359旅自力更生的血脈。他們用裝蔬菜的尼龍網兜編織漁網，攔著營地前的河，一百人分三波一字排開，從上游把魚群趕到下游，一網就收獲了近兩百斤。

高原的夏天，河水依然冰冷，下水前仍然要吃感冒藥。

山上的紫外線十分強勁，這使得魚皮非常厚，魚的感知能力也弱。

毫不夸張地說，就算是徒手抓，也能抓住。

這是大自然的饋贈。

楊越不知道這條河里的魚學名叫什么，長長一條，梭子一般。炊事班把魚一筐一筐地抬回去，然后斬頭、去皮，配大塊姜、剪成菱形的干辣椒，再撒上胡椒粉和花椒，做成魚湯，魚肉粗糙而且硬，但湯味不錯，大火燉起，乳白色的湯汁能蓋住煤油味，是不可多得的美味。

丘水根負責連隊的后勤工作，他在想辦法使讓這些魚能變著花樣裝進士兵們的肚子。

他想到了炸魚肉和曬魚干。防化連用施工剩下來的多余木料搭成晾曬架子，成百上千條被處理過后的魚串在尼龍繩上，趁著日照充足的喀喇昆侖山的夏天，慢慢地風干。十天之后，這些魚干將成為防化連餐桌上的美食。

魚干的營養價值很高，含有豐富的鈣、磷、鉀和鐵元素，能補充人體所需的大量蛋白質和脂肪酸。魚干的做法豐富，用豆豉、醬油、辣椒腌漬，大火蒸熟，能最大限度保證其營養不流失，高溫蒸汽和魚肉之間美妙的化學反應，讓這道蒸魚干變得美味異常。

用油炸，使得魚肉熱量進一步提升，魚肉炸酥，連魚刺和魚骨都能嚼碎。炸過的魚肉用蒜子、干辣椒和花椒粒在大鍋里翻炒，淋上一點白酒，便香味四溢，讓人食指大動……

“還能不能好好說話了？”

張朝封卷著褲腿坐在岸上，聽楊越一句一句地說著，眉頭緊緊地皺了起來，這紀錄片似的語言，怎么聽怎么變扭。

楊越舔了舔嘴唇，拿著鐵鍬站了起來。

今天已經是第四網了，基本上把這條河里附近的魚都撈了個干凈。

鮮活的魚裝了八大框，再撈下去，簡直要生態災難。

“楊越，別愣著了，拉好網來！”牛再栓牽著尼龍繩網在河的那頭吼。

肉眼可見，河里的魚群已經沒有剛開始下河時那么多，三三兩兩的幾條在網兜前晃蕩著，然后被人用鐵鍬趕著鉆進了網眼，掙扎了一會，便被人提起，扔進了裝魚的框里。仇幾滿站在岸上，嘆了一口氣，“老牛，今天到此為止吧，再撈也沒了。明天繼續。”

牛再栓也不太滿意最后的戰果，見人疲馬乏，也就只好作罷。

但是第二天，上游下來的魚群并沒有恢復，第一網收獲就不大，等到第三天的時候，就基本絕收了。

不到半噸的魚，怎么算怎么不夠吃。

牛再栓犯了愁，他們總不可能真的跟359旅的前輩那樣，找塊風水寶地開墾荒地種菜。

主食還有一點存糧，但下飯菜確實讓人很頭疼。

和防化連捕魚比起來，無線連的則開始挖洞。喀喇昆侖山上有一種嚙齒類動物，體型小，長得跟老鼠一樣，但是有一對圓耳朵，還有一條短尾巴，山上的人把這種動物叫石兔子。據說味道不錯，口感鮮嫩而且有淡淡的甜味。但是這些小動物的警覺性非常高，一有風吹草動就藏進了洞里。他們的洞口也很多，常常有幾個出入口，讓人防不勝防。

無線連的一開始根本顆粒無收，左挖一鍬，右挖一鍬，然后看著那幫小精靈尖叫著從眼皮子底下飛快地逃跑。一堆人追在屁股后面，用手抓，用石頭扔，灰頭土臉，跟打仗似的，吃相賊難看。

后來他們學乖了，找到了兔子洞的第一件事情就是堵洞口，周圍所有的洞口都堵起來，只留兩個，其中一個用蛇皮袋套住，然后把水從另一個洞口灌入，一窩石兔子們慌不擇路，就只能自投羅網。

兩天下來，無線連的營地成了動物園，拴著一條腿的石兔子滿地亂跑。

他們挖石兔子的時候還順便找到了幾只旱獺，賊兇悍的脾氣，叫起來跟狗似的旺旺旺，兩只大板牙咬著什么都不會松口，號稱水邊平頭哥，一把鐵鍬伸過去，那玩意咬上就能直接拖回來。但誰也不知道這東西還是雜食動物，帶回來的第二天，基本上一地的石兔子就成了鮮血淋淋的尸體。

楊越那天早上起床的時候，看見無線連的弟兄追著那幾只旱獺，都跑到河的那邊去了。結果最后還沒能把兇手就地陣法，讓無線連連長好沒面子。

現在，施工隊唯一的肉食就只剩下了魚肉。

就算再好吃，吃幾天也會讓人興趣索然。吃魚的第五天，終于有人受不了，吐了。

牛再栓一看，這不是辦法。無線連所過之處，簡直寸草不留，這方圓十幾公里的石兔子都被抓完了，難不成要去找狼打來吃？

施工隊幾個主官一碰頭，商量著該怎么給弟兄們點肉吃。

仇幾滿說，去買羊吧。幾個人使勁搖頭，就算買，也不可能大量買，不是錢的問題，用錢能解決的問題都不叫問題。問題是，人家根本不收人民幣。

林曾雪坐在那閉著眼睛，像在算卦。牛再栓看了他一眼，好歹是隊長，關鍵時刻發個聲啊！

“嗯……”林曾雪緩緩地睜開了眼睛，“打獵吧！”

“臥槽！”牛再栓一臉懵逼，“犯紀律吧？”

“人都快活不下去了，還是自保第一。有什么事，我扛！”林曾雪輕描淡寫地說著，部隊營養跟不上，都快變成食草動物了，不想辦法解決，隊伍不好帶。體能上不來，施工線的日常維護怎么辦？

高原上有野生羊群，稍微打幾只，對生態影響應該不會太大。林曾雪想了半天，“誰去打呢？”

兩個連長對視了一眼，牛再栓明顯冷哼了一聲，就無線連這幫整天背電碼的貨，那槍法簡直了，能拉得出去？

還是防化連來吧！