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大唐農圣 第688章 帝后品嘗新作物
“呵呵呵,有勞敬德和知節為我等摘果子了。”
兩個老貨只顧著搶,卻不想,自己裝番茄的盆子,被人端到了李世民面前去了,然而,他們又不敢找李世民要回來,頓時便看著長孫無忌和溫彥博等幾個文臣恨的牙癢癢。
不過,他們卻是沒再把摘下來的番茄,往盆子里放,而是往自己兜里揣,要知道,現在他們穿的這種軍裝常服,可是跟后世的軍裝常服款式差不多了,胸前和左右腰,以及褲子上面,都有口袋。
于是,很快,他們的衣服就被裝的鼓鼓的了,一點形象也沒有,不光如此,他們手上,還抓著兩三個拳頭大的番茄,也不洗,張嘴就咬,頓時吃的臉上汁水橫流,形象全無。
在聰明的人看來,他們這么做自然是有用意的,像他們這樣不在乎自己形象的人,是不會造反的,所以,李世民十分的信任他們。
可是在趙河這樣完全沒有什么政治眼光的人看來,就覺得很沒有必要了,開口提醒道,“兩位大將軍,這好吃的還在船上做呢!您可得留著些肚子。”
聞言,兩個老貨才不繼續禍害那些番茄了,伸長了脖子,往甲板上,正在烹調的那些爐子上瞄。
李世民夫婦作為帝后,其實應該要保持一些形象的,當然不是那種高高在上的形象,他們現在走的,是親民路線,當著百姓的面,吃了幾口番茄之后,頓時連連點頭稱贊,這番茄不像柿子那樣一味的甜膩,卻有一些讓人食欲大開的酸味夾雜在甜味之中,而且,汁水很足,讓人感覺到鮮,他們一邊吃,還得一邊用手帕擦嘴唇,才能保持形象。
此時朝臣的列隊,已然因為大家都都想嘗一嘗番茄的味道,而松散了,李世民也沒怎么在意,反正這些番茄,是不夠所有人都嘗到的,他便讓端著程咬金和尉遲恭兩人摘出來的兩盆番茄的兩個船員,跟著自己和長孫皇后一起,來到了侍衛的警戒線這邊,準備將其派送給現場的百姓們,現下大唐的風氣,就是有這么自由開放,皇帝和朝臣以及百姓之間,并沒有那么多隔閡。
“這番茄現在的數量有限,朕不能讓每個人都吃到,不過,咱們大唐有農國公孫正明,有農學院數萬學子,有農部過萬官員,很快,他們就能讓大家都吃到它的,所以,今天拿到了朕送給你們的番茄人,可以細細品嘗,沒有拿到的,也不要羨慕,爭搶,很快大家都會吃到的,現在,想嘗鮮的,就伸出你們的手······”
兩個盆子里面,也就二三十個番茄,可圍觀的那些百姓們的手,卻伸的像花一樣,李世民夫婦含笑的將一個個番茄,放入百姓伸出來的手掌中,就這么一個小插曲,又不知道為他們吸收到了多少死忠粉。
番茄送完,隨著武士彟端著一盤被切成片片,上面還有少許沒有完全融化的白糖或者冰渣的番茄從船上下來之后,一長排端著托盤的廚師從船上走了下來,他們原本就是船隊的廚師,在嶺南待著的這幾天,孫享福又教了他們幾個新作物為原材料的菜式,此時,基本已經能做到了色香味俱全。
尉遲恭和程咬金的鼻頭,已經像當初第一次聞到孫享福做菜的時候一樣,開始直抽抽了。
土豆燜雞,土豆燒牛肉的香味,簡直太具備穿透力了,不過,李世民夫婦還沒有開吃,目前還輪不到他們。
“陛下,這盤中呈黃色的小塊,就是土豆,不管是燜雞,悶牛羊肉,還是清炒,水煮,它的口味,都算上佳,南美洲的瑪雅人,將其當作主食,一年四季食用,身體也都長的挺壯實的,掌門說,它具備人體所需求的多種營養,而且可糧可菜,產量極高,未來勢必會成為我大唐的主要農作物之一,您可以細細品嘗。”
托盤旁邊就有筷子,土豆經過蔥花爆香之后的那個味道,即便是一個不餓的人,都會被勾引的垂涎三尺,何況是從未有聞到過這種土豆香味的人。
李世民先幫長孫皇后取了一雙筷子,自己也拿起一雙,直接就奔盤子里的土豆而去,一塊土豆直接就被他放入了自己嘴中。
“嗯,好吃。”
雖然剛出鍋的土豆還有些燙,但吃了一塊的李世民還不止癮,接二連三的吃了好幾塊,一邊吃,還一邊指著盤子,讓長孫皇后快動筷。
長孫皇后吃東西的樣子,自然是比他斯文的多的,可也不是淺嘗輒止,連續的吃了好幾塊,才開口道,“想不到那南美洲的百姓,竟有這般口福,有此美味的食物做主糧,當真比我大唐的百姓,幸福的多。”
顯然,長孫皇后的味覺,已經被土豆給征服了,趙河卻是笑了笑道,“他們確實得天之幸,從來都沒有糧食方面的危機,不過,卻也沒有我們大唐這么精湛的庖廚之藝,那邊的普通百姓,平時不過是用清水煮土豆食用,雖然仍然有些香味,但是卻無法與用雞肉,或者牛羊肉悶出來的好吃。
您再嘗嘗著紅薯嫩葉心,還有這葉莖炒出來的兩道青菜,掌門說,這可是種植紅薯的附帶產出,這些莖葉,適量的采摘,并不影響紅薯的生長,嫩些的,人可以當青菜吃,老些的,牛羊也喜歡食用,全身都是寶,經濟價值,比只能吃根莖的土豆還要高呢!”
綠葉子菜,永遠是女人的最愛。尤其是當它被炒的十分爽口的時候,長孫皇后先起筷嘗了一口之后,李世民也跟了過來夾了一大筷子,其清脆爽口的味道,可是給最近吃慣了大魚大肉的李世民一股子新鮮感。
農歷三月底的江陵城可是有些炎熱了,李世民幾口熱菜下去,額頭便微微起了汗,這時,接過武士彟端下來的那個盤子的船員手中冒著涼氣的糖拌番茄,便吸引了李世民的注意。
“嗯,皇后快來嘗嘗,這番茄經過白糖冰渣涼拌之后,味道卻是更佳。”
聞言,趙河只得輕笑,難怪這李世民夫婦越發胖起來了,甜黨不胖,沒天理啊!
做好的菜式有十幾盤,他們兩口子吃的時候,大臣們那邊也紛紛開始品嘗起來,頓時,碼頭之上,交口稱贊起這土豆,紅薯莖葉,番茄炒蛋的味道來。
然之后,趙河將李世民夫婦帶到了一個裝著幾個用炭火燒的焦黃焦黃的紅薯的托盤前,道,“陛下,這就是烤紅薯,臣來時,掌門特意交代,此物是最美味的粗糧,經常食用,對陛下和娘娘的身體有好處,它能增加人體的抗病能力,還能通氣,不過,過多的食用,容易積食,每餐一個巴掌大的,就正好了。”
說著,趙河將托盤里一個已經烤的紅薯掰開,指著那些已經略微碳化,自然的與紅薯肉分離的紅薯皮道,“除了這些微焦的紅薯皮不能食用之外,整個紅薯都能食用,不過,今年下季,您就能吃到比這更甜的紅薯了,掌門說,它的糖分,可以多到如甘蔗一般,榨出糖粒來。”
李世民按照趙河的講解和示范,一邊剝紅薯皮,一邊將剝出來的紅薯肉往嘴里送,細細感受之下,發現這紅薯和土豆的口感倒是有些相似,然而更甜,更軟綿,他聽趙河說,還能更甜,頓時便對它有更多的期待起來。
孫享福幫趙河設計的這個新作物品嘗環節,就是為了讓李世民這對胖子夫婦,喜愛上食用土豆紅薯這樣的粗糧,這不僅是對他們的身體有好處,對推廣這些作物也有好處,對今后的社會風氣,也有著一些長遠的意義。
連皇帝夫婦,都是吃這些土豆紅薯之類的粗糧度日,那些,權貴大臣的圈子里,也會爭相模仿,少吃山珍海味其實對他們的身體更有好處,因為,社會上通常是那些營養過剩,不需要吃山珍海味的人,有條件吃山珍海味,而那些身體虛弱,需要食補的普通百姓,卻沒有條件吃山珍海味。
讓這些山珍海味,給真正需要補身體的人吃去,是孫享福對社會的一種美好幻想,大家能不能接受他提倡的這種科學飲食法,很難說,反正即便是在后世,也很難有人能克制自己的欲望。
土豆,紅薯,番茄之后,是玉米,孫享福沒有請李世民吃老玉米棒子的意思,只是那些棒子上一排排黃色大顆粒的玉米,很是吸引大家的目光。
是故,趙河又給大家講了講,這種作物種的各方面情況,它出來之后,就是奔著替代小麥去的,因為,即便是原種,在南方種植,它的產量也可以達到畝產八百斤以上,而且,是純可以磨成玉米面的干玉米的重量。
而小麥,目前的在北方的平均畝產才剛剛突破五石,也就是六百斤,除去麩皮,只有四百八十斤左右的面粉,這三百多斤的重量差距,可是很大。
關鍵是,玉米后續的產量提升空間很大,在后世,南方高產田的畝產已經超過一噸,全國品平均畝產,也達到了六七百公斤,那可是十石以上,堪比雜交水稻的產量,如果把大唐的旱田,也種出如水稻垸田的產量,簡直能叫所有農民百姓眼冒金光。
然之后,從船上搬下來的是花生,同時,還有已經被廚工用油炸的紅彤彤的一疊花生米已經冷卻了下來,趙河可不敢把剛出鍋的熱花生米給李世民吃,那容易拉稀。
在李世民夫婦將一個紅薯吃完了之后,趙河又指著一筐筐花生道,“陛下,這個作物,叫做落花生,它屬于堅果類,不僅果實好吃。
而且,它還能柞出很好的食用油,掌門說,其畝產應該在千斤以上,農門在兩到三年內,使其畝產達到十石以上,應該沒有問題,這盤中,就是剝了殼的花生米,炸好了之后,用精鹽粒一拌,就能吃,現在它已經涼好了,十分香脆,陛下可以品嘗。”
“花生米?”
李世民聽到這個名詞,總感覺有些耳熟,和之前的動畫片一樣,好像在哪里聽過,而又記不起來。
不過,夾了顆花生米放進嘴里之后,它不再想這個問題了,這個油炸花生米的味道,還算不錯,很香脆,他很快便轉身請長孫皇后也來品嘗。
至于趙河剛才說的畝產千斤,他已經不那么在意了,因為前面有那么多畝產萬斤的作物在,他的神經已經被刺激的變粗了,卻不知道,這花生的產量,其實也可以提升到畝產兩千斤以上的,在后世,全國的種植平均畝產,都到了七百到八百公斤之間,畝產達到十石,才六百公斤而已,這不過是孫享福兩三年之內的目標而已。()
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