第20章 最新鮮的刺身

東京警事 第20章 最新鮮的刺身

“叮鈴叮鈴！”

就在林修一喝完了啤酒，靠在船艙上昏昏欲睡的時候，架在船舷的魚竿上突然傳來了鈴鐺的響聲。

被吵醒過來的林修一趕忙抄起魚竿熟練地纏繞起了魚線輪來。

“啊……是不是上鉤到了！”

站在船艙頂上的玲奈高興地叫了一聲，隨后敏捷的從船艙上滑了下來，她幫著林修一一起拉住魚竿，極力的想要把上鉤的魚兒從水里拉出來。

“修一君這邊有動靜了，真是太好了！千萬不要一直讓魚線緊繃著，要不然魚線很容易斷掉的……”

聽到了左近的提醒，林修一得意的點了點頭，隨后他不斷地用魚線輪和魚竿同水下的魚兒進行著暗斗，魚線輪往回繞過幾圈之后，林修一又會向前再放上一些，正是通過這種方式，釣手可以充分的消耗水下上鉤的魚兒的體力，等到魚的體力被消耗殆盡了之后，林修一就可以毫不費力的把魚拖到船邊來了。

經過了十多分鐘的反復纏斗之后，林修一終于把水下的魚兒拉到了船舷的附近，早就等在一旁的玲奈立刻迫不及待的用抄網將魚兒從海面上撈了起來。

“這是……”

林修一看著網中的魚兒暗黃色的魚皮上，帶著大塊的灰色斑點。林修一還真是認不出來這到底是什么魚。

“好厲害，修一君第一尾魚就是大瀧六線魚！”

“真的很不錯哦！”

“歐尼醬，站在那里不要動，先讓我給您照個相吧！”

眾人七嘴八舌的走過來查看林修一的魚獲，此時林修一高興地用鉗子夾住魚嘴，隨后另一只手拖住魚尾把它放在了自己的懷里，玲奈則蹲在船艙頂上對著林修一拍下了一張有紀念意義的照片。

“修一君，要不我們把它做成生魚片吧！”

在拍照結束之后，林修一看到照片上自己和這條大瀧六線魚的合影，不由得感到有些滑稽，而另一邊，左近則從穿上找來了案板還有廚刀小心處理起來林修一的魚獲來。

刀尖輕輕地劃破了魚鰓下部的皮膚，左近手起刀落的割下了魚頭來丟盡了一旁的垃圾袋中，緊接著他又清除掉了腹部的內臟。將魚肉輕輕地從魚骨上剝離了下來之后，在左近洗凈了案板上血水之后，他又小心的讓刀刃貼著魚皮慢慢的割下了魚肉來。

“太贊了，這個油脂，魚應該很肥。哇，好厲害，刀子上能夠感受到魚肉的反彈，真是迫不及待的想要品嘗一下呢！”

看起來左近似乎經常會在船上幫客人處理魚獲吧！他的刀法非常的嫻熟，不過幾分鐘的時間，整條魚就被他處理的干干凈凈了。而且更讓林修一覺得稱贊的，就是左近切下的生魚片非常的整齊，雖然被擺放在一次性餐盤中，但是卻依然讓林修一感受到了一種在品嘗高檔割烹料理的感覺。

切好了魚肉之后，左近又從船上取來了醬油和山葵！隨后為大家調成了簡單的蘸料。

“快嘗一嘗吧，修一君！你可是今天第一個有收獲的人啊！”

左近一邊鼓勵著，同時把盛放著魚肉的餐盤放在了林修一面前，林修一從餐盤上直接用手拿起了一塊半透明的魚肉，然后輕輕地沾上了一些醬油和山葵混合的調味汁，便將魚肉整個放入了口中。

“哦……這個口感，真是……”

“怎么樣，是不是和居酒屋里的生魚片有著絕對不同的口感。”

左近一邊說著，也拿起了一片刺身沾了些調味料，隨后放進了自己的嘴里。緊接著，在好奇心的驅使下，玲奈，久美子，以及一直在等著魚兒上鉤的右近也都跑了過來品嘗起了林修一捕獲的這條大瀧六線魚。

清涼的魚肉被放入口中之后，隨著牙齒的咀嚼，魚肉的彈性被體現的淋漓盡致，這種彈性，是居酒屋里提供的那些刺身絕對無法比擬的。而且不光是口感上，在味道讓也比林修一平日里吃過的刺身更為出色。Q彈的口感再加上新鮮魚肉特有的香甜，真是越嚼越香，越嚼越甜。

一條45公分左右的大瀧六線魚很快就被船上的眾人瓜分了一空。與此同時，也讓林修一對自己的釣魚技術更是增加了一些信心。在左近提議換一個釣位之后，林修一開始嘗試用路亞（假餌）和餌木竿去調海中的魷魚。

“修一君，你之前用過餌木竿和路亞嗎？”

“這個……我還從來沒有接觸過呢！”

“沒關系，正好船上有各種各樣的魚竿，我們一起玩一會兒吧！”

左近一邊說著，就拿起魚竿開始下桿了，在將路亞拋入了水中之后，左近耐心的為林修一指導道。

“路亞的話需要用魚竿的抖動來使的它顯得更加逼真，這樣的話水里的那些魷魚和其他的魚類就會把我們的路亞當成是小魚一口吞進去了。請像我這樣把路亞沉到海底，然后上下抖動10次，然后再拉起來試試看看有沒有重量，如果沒有的話就繼續沉到海底上下抖動，要是有了感覺的話，就像這樣……”

左近一邊說著就一邊收緊了線輪，很快的林修一就驚訝的發下左近將一條魷魚拉出了水面。

“好厲害！這個是……”

“是北魷！修一君就請盡情的發揮吧，這一條我先拿過去做成刺身好了，我們一半切成絲，一半切成片怎么樣！”

“等一下，這里還能釣上什么魚來？”

“這里的話一般會有平鲉和大瀧六線魚，還有就是黑鲉，平鲉，鰤魚以及本地特有的蝦夷張目魚，總之這里真的是一個適合海釣的地方，您要是調到了活的魚的話，可以先放在甲板下的水箱里。”

正如左近所說的那樣，在北海道釣魷魚還真是一件容易的事情啊！不過一個多小時的時間，林修一就釣上來了七八條魷魚。而在這期間，右近和左近則分別釣上了一條70公分長的鰤魚和30公分長的蝦夷張目魚。

“啊……快看那邊！真是好美啊！”

一直圍在林修一身邊的玲奈猛然間抬頭，看到了地平線盡頭的一抹朝霞，不由得舉起了手中的相機記錄下了這一動人的美景。林修一在玲奈的提醒下也停下了手上的動作，抬起頭來看著海面上的一輪紅日。

“沒想到時間居然過的這么快啊！”8)

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