第四百二十二章 踩背

讀書成圣 第四百二十二章 踩背

韓希夷嗷嗷誠懇，但小五哥絲毫不為之所動。＊隨＊夢＊小＊說w.suimeng.lā

“別鬧，我和她只是同學，跟你一樣，關系純潔無暇。”

韓希夷一瞪眼睛，終于流露出一點霸氣：“之前你還說想睡呢！敢做不敢當！”

“那只是一點幻想，并沒有做。”

小五哥還是那么冷靜，眼神清澈，語氣不疾不徐。

“我還幻想過把你們姐妹倆擺在一張床上一勺燴掉，你希望我去試試么？”

韓希夷表情一冷，眼神一寒，立即就有一股凜然不可侵犯的氣勢升騰而起，半羞半惱的盯住方小武。

小五哥卻只是淡然擺擺手。

“念生念滅，縱為魔，不住為佛，佛魔不出世，誰能控制自己不亂想？誰會想什么就去做什么？”

這番理解就有些高深晦澀了，表白的是心跡，展露的是心性。

幸虧韓希夷國學造詣頗深，能夠聽明白，心里的惱怒漸去，只剩羞澀。

“就你想得多……還真敢想……真當自己是萬人迷啊？”

她小聲嘀咕著，看在方小武眼里，卻覺得這反抗是如此軟弱，完全不合她的性子。

看來，家庭變故的影響沒有這么容易消散……

暗暗嘆息一聲，方小武壓下心里的憐憫和好奇，將注意力重新轉回眼前。

“咱們繼續，以身相許賣妹求榮什么的，見到效果再說。”

韓希夷的適應性很好，聞言只是撇撇嘴，沒炸毛。

放寬泛點說，做小生意是這世界上最特么簡單的事兒，不需要學歷、不需要經驗、不需要技術……甚至都不怎么需要資本。

沒錢，推個小車出去賣烤地瓜，這都是一門不少賺的生意。

然而要把生意做好，卻不是一件簡單的事。

尤其要介入餐飲這片殺成血地的紅海。

韓希夷沒有任何相關經驗，但她有眼光，所以難免疑惑——做餐飲會這么容易么？

剛才說的三點確實讓她看到一種可能性，接下來，方小武要告訴她，整體和細節的關系。

“咱們接著說第四點。考慮一下當前的季節，你能從錫紙菜這個項目上找到什么優勢？”

方小武提問完，韓希夷當即一懵。

“季節？！”

跟季節有什么關系？

春吃芽夏吃瓜？

韓希夷絞盡腦汁的思考著，她不希望被方小武太看輕，所以哪怕沒什么思路，仍舊一點點的根據已知信息推理著。

良久，她恍然大悟，一躍而起。

“我知道了！保溫問題！錫紙菜比其它菜品更易于保溫！”

啪啪！

方小武瞇著眼睛，輕輕鼓掌：“聰明！看，你可以的，你只是缺乏經驗，當磕磕碰碰的前期順利度過，我相信你可以將這個店做好。”

來自大師兄的鼓勵讓韓希夷滿心驕傲，她盡力忍著，可嘴角總是不受控制的上翹。

小五哥收割完好感度，“慈祥”的笑著繼續。

“冬天的外賣保溫是一個很大的問題，哪怕正規送餐團隊備有保溫箱，但低溫、蒸汽對菜品的口感影響是無法挽回的。”

“經常會出現的風雪天氣將拖慢送餐速度，再加上冬天里更多的訂單，送餐時間極難控制。”

“想想看，那些主營面類的店鋪，哪怕已經做到面湯分離，但是在路途上折騰整整50分鐘以后，點了那碗牛肉面的客戶將會面臨一種怎樣的災難性口感？”

徐徐道來，一幅畫面清晰的展現在韓希夷眼前，令她不由自主的點頭。

“沒錯，不但面類會很糟糕，一切沒有強大包裝的菜品，口感都會大幅下降！炸雞冷掉也不好吃啊……”

小五哥欣慰笑笑：“客戶們有自己的經驗和判斷力，一旦吃過兩次虧，他們就不會再在冬天里光顧距離超過2公里的店家。”

“基本上，普通的店鋪送餐范圍將主要集中在1.5公里內，而我們完全可以覆蓋至少3公里，雖然面對的競爭對手會多出不少，但客人只會更多。”

韓希夷眼睛锃亮：“所有的客戶都會更傾向于更保溫的外賣？！”

“對。尤其是惡劣天氣。”

這是一個非常巨大的優勢，別人家的菜品送1.5公里、歷時30分鐘，就有失溫、軟化、口感糊的可能，錫紙菜送出4.5公里仍舊品質如初，怎么比？

不見得每個人都喜歡這東西，但是在龐大的客戶基數下，只要有一小部分人有這樣的擔憂，就會給整個品類帶來巨大的訂單量。

接下來，無非是內部競爭而已。

韓希夷埋頭在筆記本里抄下重點，嘴里喃喃自語。

“第一，經營模式簡單、烹飪方式簡單，廚房只需要電飯鍋和電烤箱，不需要專業大廚。”

“第二，成本易于控制，主材十幾二十種，采購壓力小。”

“第三，菜式定型以后，開發壓力小，不需要經常迭代更新。”

“第四，冬天將至，整個品類在整體市場里有競爭優勢，正好利于前期擴展口碑。”

“第五……大師兄，還有第五么？”

方小武見她興致高漲，心里一動，身體往沙發里一倒，“疲憊”的嘆口氣。

“哎喲，腿好酸……”

韓希夷一怔，抬眼望過去，正好對上一雙似笑非笑、壞意盎然的眼睛，馬上明白怎么回事了。

“你怎么這樣！”

恨恨的一腳蹬過去，腳丫踹在他的小腿側面，換來一聲哼哼。

“哎喲，對勁！就是那里！”

對勁是吧？

等著！

韓大小姐氣呼呼的起身，扶著沙發對著他的小腿大腿好一通踹，啪啪啪啪啪……

結果方小武哼哼得這個來勁，甚至突然一轉身，趴在沙發上，悶聲悶氣道：“再踩兩下背！”

韓希夷恨得直咬牙，眼珠一轉，冷哼一聲：“行！趴好！”

老娘再怎么偏瘦，身高擺在那里，108斤夠你享受的！

她是想到就做，直接一腳踩上去，扶著沙發靠背，還使勁顛巴兩下。

就照她這股沒輕沒重的勁兒，換個瘦點的屎都能踩出來，可是令她無比驚訝的是，方小武哼哼得越來越嗨皮。

有那么舒服？

韓大小姐是既不服，又不信，一咬牙，干脆在他背上蹦跶起來。

一二、一二、一二……啪嘰！

樂極生悲，一腳沒踩穩，她突然一屁股坐了下去。