第一百零六章 憨皮的打算

重生過去當神廚 第一百零六章 憨皮的打算

“哎呀劉主任，快請進。”

劉主任要來，憨皮當然知道，不過他沒有想到，劉主任竟然帶著這么多人過來。

“來，憨皮，我給你介紹一下，這位是許主任。”老劉指著一名中年人。

“許主任您好。”

“這位是秦主任……”

老劉把他帶過來的這七八個人都一一介紹了一遍，憨皮這個時候從知道，原來這七八個自己不認識的人，是新街口革委會的副主任。

主任只有老劉一個，這七八個人全是副主任。

不管怎么說，憨皮的飯店是掛在新街口革委會名下，也就是說這些人都是他的頂頭上司，當然，這是名義上的，這些人當然也知道。

“劉主任，許主任……今天你們您來捧場，我很高興，這樣吧，今天這一頓算我的。”

“憨皮，這可不行，該怎么樣就怎么樣，再說了，今天是我請客，你請了算是怎么回事。”老劉這個時候跳出來了。

“行，那就你請。”

憨皮沒有和老劉爭，也沒有什么好爭的，憨皮請一頓沒有什么，可是今天人家老劉請客，憨皮就不能再去請了，不因為別的，人家老劉這是在籠絡人心。

憨皮對李雨熙使了個眼色，李雨熙就把菜單拿了過來。

接過菜單以后，憨皮就把老劉他們帶到一張大桌上。

這里還是和以前一樣，三張可以坐十個人的大圓桌，兩張可以坐四個人的長方桌，也就是說，憨皮的飯店全部坐滿的話，可以坐下三十八個人。

“老劉，你們看看吃什么？”

在老劉他們坐下以后，憨皮就把菜單遞了過去。

老劉把菜單接過去，就看了一眼，就抬頭看著憨皮說道：“你確定這是價格？”

“沒錯。”憨皮點了點頭，繼續說道：“這就是我這里的菜單，以后就是按照這個價格。”

憨皮當然知道老劉為什么這么問，因為這價格太高了，除了要的糧票和肉票正常，錢的價格一點都不正常，最起碼高了好幾倍。

“怎么，有什么問題嗎？”

憨皮這是明知故問，有什么問題他能不知道，把價格定那么高，還問人家有什么問題。

“憨皮，你這個價格是不是太高了，這都趕上大飯店了。”

“不高啊，我還嫌低了，老劉，我問你一下，你感覺我這里的飯菜和大飯店比，誰做的更好吃？”

“這還用說，當然是你這里了。”

“那不就對了，既然我這里做的比大飯店好吃，為什么要賣那么便宜。”

“可是憨皮，人家是大飯店，你這里只是一個小館子。”

憨皮沒有想到，老劉也會這么想，也是，就算是你做的再好吃，比那些大飯店好吃，可是你這里畢竟就是一個小館子，和人家大飯店怎么能比。

這倒是和后世那些人的想法差不多，只要貴的，不要對的。

憨皮之所以把價格定這么高，他是有自己的打算，一是不用那么累，至于二，這個就比較重要了，能出來吃飯的都是什么人，可以說不是有錢就是有權。

有錢人在這個年代不多，那剩下的就是有權，在這個年代什么人有權，那就是紅袖標，這些人可以說是權勢滔天，當然，也只是這個年代。

這些紅袖標有錢嗎？當然沒有，可是他們有東西，什么東西？當然是那些老物件，沒有錢沒關系，可以用這些老物件來抵賬，這就是憨皮的打算。

“我說老劉，小館子怎么啦，我賣的是飯菜，又不是賣小館子，這主要是看做菜的這個人，老劉，你說，我如果在那些大飯店做菜，價格會怎么樣？”

“呃！”老劉不知道怎么說了。

因為憨皮說的沒錯，憨皮如果在那些大飯店，絕對是廚師長，如果是那樣的話，那么這些菜就不是現在的價格了，估計會更貴。

“行，我說不過你小子，感慨給我們做菜。”

老劉點了十二個菜，李雨熙都給記了下來。

“憨皮，這位是……”

“哦，她叫程程，是胡爺爺家的遠房親戚，這不，家里出了一點事，就過來投奔胡爺爺，我這剛好缺人，就讓她過來幫忙。”

憨皮說的是李雨熙的小名，他是怕別人知道李雨熙的底細，四九城就這么大，保不齊就有人知道李雨熙的名字。

“這樣啊，回頭去派出所登記一下。”

“行，改天有時間我帶她過去。”

這個時候，已經進行過戶籍改革，不過還沒有身份證一說，不過每家都有戶口本，去登記，其實就是把李雨熙的名字加在胡爺爺家戶口本上。

這也是為什么帝都有那么多祖籍不是帝都人的帝都人，在這個年代，戶口管理很松，別說是遠房親戚，就算是沒有親戚在這里，只要在這邊有工作，照樣可以把戶口落下來。

而且這種情況一直到2000年的時候才結束，就算是2000年的時候，想要落戶帝都，不需要有房，也不需要有工作，五千塊錢就可以把戶口落下來。

這也是最后一批大遷移，那時候外地人在帝都需要暫住證，每年都要辦暫住證，另外暫住證還容易丟，丟了以后還要去補辦，很多人嫌麻煩，直接花錢把戶口遷過來，這樣就不需要暫住證了。

當然，這是那些有錢的，在2000年的時候，五千塊錢可不是一筆小數目，很多人一個月工資才三四百塊錢，五千塊錢，不吃不喝一年都賺不到。

菜點玩以后，憨皮就去廚房做去了，李雨熙回到收銀臺，猴子是跑腿的，說白了干的就是服務生的活，端茶倒水，傳菜送菜，外加打掃衛生。

憨皮這邊劉主任他們的菜還沒有做好，又有人過來了，不過這些不需要憨皮，李雨熙自己就可以做好，安排客人坐好，然后把遞菜單，記菜。

就在憨皮炒菜的時候，就聽到外面有人喊道：“你們老板呢？把你們老板叫過來。”

廚房和外間就有一道簾子，聽到有人找自己憨皮就把鍋放下，然后就往外面走，和準備進來的李雨熙撞在一起。