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大龍掛了 第0310章 春茶采摘與炒茶
潑水冷卻。
灰褐色的磚塊上生騰出大片煙霧,一名農奴戴著手套拿下幾塊,遞給李斯特、高爾泰和馬庫斯。
“實驗一下硬度。”
哐哐!
兩錘子下去,磚塊被砸碎。
“硬度一般,燒制的程度還不夠,再試一爐。”李斯特平靜的說道,這一爐磚塊顯然達不到他實驗時的質量。
新的一爐燒制時間延長十分鐘,整整半個小時才出爐。
潑水冷卻后,灰褐色的磚塊硬度已經達標,比起花崗巖的硬度不差多少。
喬馬亞·夯土在擔架上感受了磚塊的硬度和重量,不禁再度贊嘆道:“大人,有了這種形狀一樣的磚塊,建造什么建筑都會非常方便。比起那些易碎的陶器,磚塊的硬度和石頭一模一樣。”
“好用就好,那么剩下的磚廠窯爐,就交給你指揮設計。等完成了磚廠的建設,你立刻開始著手建造燈塔。”
如果沒有提前弄來喬馬亞,這個時候生產出合格的磚塊,完成任務,喬馬亞才會進入他的視野中。不過煙霧任務已經改變,喬馬亞提前到來,并在準備修建燈塔,縮短不少任務的時間。
李斯特轉過身,詢問馬庫斯:“馬庫斯老師,燈塔的位置選出來了嗎?”
“已經和科斯托船長實地考察過,確定建在黑馬港以西一里路程位置,那里地勢很高,視野角度很好,在船只上看得很清晰。而且周圍亂石灘,并不妨礙走路,運輸建材也很方便。”
“那就在這個位置建造燈塔,高爾泰顧問,你繼續負責磚廠的施工。”
“如您所愿,大人。”
把施工監督任務交給高爾泰,李斯特帶著馬庫斯、拉塞和格里芬,騎上自己的坐騎閃電,開始這次黑馬島旅程的另一項任務——尋找野生茶樹。
島上樹木本就不多。
其中絕大部分還是橡膠樹。
所以分辨不出品種的樹木,很少很少,只用了一天時間,李斯特就找到上上個煙霧任務的獎勵,三株野生茶樹。這三株野生茶樹,緊挨在一起,長在冰草丘北邊的山坡上,一眼便可看見。
屬于灌木型的茶樹,不是很高,大概也就兩米左右。
枝椏繁多,雜亂無章,沒有人工栽種的茶樹整齊。現在是3月天,野生茶樹的嫩葉剛剛萌發不久,與李斯特記憶中茶樹嫩芽稍稍有些區別,邊緣沒有太明顯的鋸齒形狀,芽頭也不明顯。
比不上馴化過的茶樹。
采茶,尤其是春茶,可以采獨芽,也可以采一芽一葉和一芽二葉。
獨芽就是剛剛長出來的芽頭,還沒形成嫩葉;一芽一葉就是一片芽頭長成了嫩葉;一芽二葉就是兩片芽頭長成了嫩葉。
有人喜歡喝獨芽,一般三四萬個芽頭才能炒出一斤獨芽。獨芽沒有發育完全,味道鮮爽不足,而且會有一點苦澀,何況還不耐泡。但喜歡的人品的就是獨芽的清香和甘醇,還有那種高貴意境。
一葉、二葉則比較大眾,發育良好,氨基酸、維生素充分,茶葉香氣也足夠。只不過沖泡出來,沒有獨芽那種“針一樣立起來”的賞心悅目,厚重的茶味也少了幾絲飄逸感。
像高檔的龍井茶,就是采集獨芽,炒制而成。
“如果我沒看錯,這三株樹木,應該叫做茶樹。”李斯特站在野生茶樹面前,淡淡開口。
馬庫斯好奇道:“紅茶樹?大人,紅茶樹好像并不長這個樣子,它的葉子是微微泛紅的圓潤形狀,還能結果。”
“這是……綠茶樹。”李斯特道,“我在一本魔法書籍中看過,綠茶樹和紅茶樹截然不同,將它的嫩芽采摘下來,炒熟之后可以直接沖泡成茶水飲用,對身體非常有利。”
“綠茶樹?”
馬庫斯咀嚼著樹木的名字,沒有再多說什么,他明白自己沒有李斯特知識淵博——這位年輕的領主大人,博覽群書,懂得很多東西。橡膠樹就是最好的例子,不是領主大人睿智,他們將錯過極其重要的橡膠。
沒有什么耽擱,李斯特直接下令,召集一批女性農奴,來采集三株綠茶樹的嫩芽。
不管是獨芽還是一芽一葉、一芽二葉,或者一芽三四葉。
先采集下來再說。
當然,根據初中的生物知識,他知道,采茶應該采集茶樹頂部的葉芽。因為植物有頂端優勢,頂芽優先生長并抑制側芽生長。采摘頂芽后,茶樹的側芽就會生長,不會影響茶樹的生長。
如今黑馬島已有將近一千五百名農奴在工作。
女性農奴也很多,格里芬喊來二十名,還帶著幾架梯子,來采摘綠茶樹的頂芽。看著工作中的農奴,李斯特驀然想到一種采茶的傳說——口唇茶。
說的是有一種茶葉,是處女用自己的嘴巴含著采下,沾染上處女口水的茶葉格外芬芳。炒熟后再被處女放進懷中窨制,最終出爐的新茶,味道芬芳、清香,有著處女的獨特體香,叫做口唇茶。
傳說不可信,至少李斯特就不相信。
萬一采茶的處女長得肖似鳳姐,相信那種口唇茶,應該沒有人愿意喝。
兩個小時工夫,農奴們已經將大部分的頂芽采摘完畢,總共也沒多少,兩斤左右。帶著兩斤嫩葉嫩芽,李斯特準備乘船返回鮮花鎮——黑馬島的工作有高爾泰、馬庫斯看顧,不會出問題。
只是臨行前,高爾泰眼巴巴的望著他:“大人,弗萊婭已經懷胎九月,隨時會生產,而我卻不能陪伴在她的身邊。”
“放心,等燈塔建設完工,你就可以回來了……高爾泰顧問,鮮花鎮固然重要,黑馬島的港口鎮建設,一樣重要,這里需要你維持一段時間,馬庫斯老師畢竟經驗欠缺。”
事已至此,高爾泰只能振奮精神:“大人請放心,高爾泰一定用心將港口鎮的發展規劃好!”
安慰過高爾泰。
鮮花號揚帆起航,藍天碧海間乘風破浪。
看著籃子里放著的兩斤鮮茶葉,他不禁開始想象:“不知道能炒出多少斤干茶,泡出來的味道又是如何?”
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