1175.進擊金槍魚

黃金漁村 1175.進擊金槍魚

扶桑人對金槍魚的愛，那是真愛，簡直是病態的愛，而且是自古有之。

現在因為保鮮手段的高科技化，藍鰭金槍魚等高蛋白珍品金槍魚得以在全扶桑各地流轉，引得全國食客追捧。

在以前冷凍技術和保鮮技術不夠發達的年代，扶桑人更愛的是同為金槍魚屬下的鰹魚，那時候他們看不上金槍魚，特別是如今被他們稱之為海洋圣魚的本金槍魚，也就是敖文昌給敖沐陽找的目標，北太平洋藍鰭金槍魚。

在古代的扶桑，足足有長達一千年左右的時間他們是不食畜肉的。畜肉多呈紅色，也叫紅肉，藍鰭金槍魚的肉是魚肉中少見的紅肉，所以恨屋及烏，它們也不被歡迎。

很長時間內，扶桑的高尚人士對魚類的偏好是淡水魚鯉魚，后來轉為海魚也是以鯛魚為主，也都是崇尚清雅口味。

而金槍魚作為一種紅肉魚，在保鮮技術不夠發達的年代，它們肉質容易腐壞，產生難聞的味道，這讓它們更不招人待見。

另外在江戶初期，金槍魚當時的名字日文讀作“侍bi”，這種讀音不太好，在中文里類似shabi，在日文里則更狠了，它與“死日”諧音，被東瀛人認為很不吉利。

因此那時候金槍魚屬于下等魚，不僅不能和高貴的鯛魚、牙鲆同日而語，連普通魚類都不如。

直到有漁民發明了把鰹魚曬烤成鰹節的做法，金槍魚屬的魚類才勉強登上大雅之堂，起初金槍魚屬的魚種中，最受歡迎的便是鰹魚，鰹魚制成鰹節，漁民以刨子制成木魚花配飯吃，一度是扶桑歷史上的流行美食。

扶桑人把藍鰭金槍魚吃成瀕臨滅絕物種已經很瘋狂了，可比起以前吃鰹節這有不算什么，幕府時期有些人家為了能品用鰹節，不惜賣掉妻子換錢！

聽了敖文昌的建議，敖沐陽有所心動。

這個時節有大量金槍魚洄游，扶桑漁船早就下手了，每年的正月里，扶桑的筑地市場都會舉辦全球規模最大、聲勢最駭人的金槍魚拍賣會。

龍頭號第一次出海，必須得求個好兆頭，它被敖沐陽當做遠洋漁船用，如果今次捕撈到金槍魚特別是北太平洋金槍魚，那就等于是打了個漂亮的開門紅。

北太平洋藍鰭金槍魚被扶桑漁民看做是本國物產，要是能從他們手中搶出漁獲，那可比去年從他們區域的公海捕撈秋刀魚更威風。

敖沐陽放了個屁，然后做出決定：“把弟兄們叫進來，問問大家伙對金槍魚有沒有了解，等大龍頭號掉頭，龍頭號就去捕撈金槍魚！”

敖文昌捏著鼻子道：“好嘞！”

很快，烏壓壓一群人擠進了駕駛艙，大家伙進來后就開始嘀咕：“什么味啊？”“誰放屁了？”“怎么一進來就放屁？”

敖沐陽很是驚喜，問敖文昌道：“臥槽，這么多人了解金槍魚？”

敖文昌笑道：“不是，大家伙都不了解，所以我索性一起給叫了進來，大家共同討論，共同學習，共同進步。”

敖沐陽豎起大拇指，你怎么這么優秀？

有人提出不同意見：“秀才，什么叫大家伙都不了解？不就是金槍魚嗎？我知道啊，金槍魚又叫黑鮪魚，都讓小鬼子給的快吃滅絕了，咱們要助紂為虐嗎？”

敖文昌瞪了那漁漢一眼道：“什么叫助紂為虐？不懂這詞不要亂用，金槍魚這東西，咱們就是不去碰，也得遲早讓扶桑漁民給撈干凈，別看他們每年都制定捕撈計劃，那根本沒用，去年十月，歐洲媒體曝光了他們那邊的長崎、三重兩縣存在大量違規捕撈的情況，另外巖手、宮城、千葉、靜岡、熊本等８個縣同樣存在違規捕撈和瞞報漏報捕撈量的情況。”

敖沐陽詫異：“你了解挺多。”

敖文昌咳嗽一聲故作低調的擺擺手道：“出海之前大概了解了一下，了解的不多，不太多。”

他又繼續說道：“扶桑人對金槍魚特別是藍鰭金槍魚的資源破壞性很大，他們自己的廣播協會都說了，漁民大量捕撈幼魚，特別是年齡不到一歲的幼魚，要知道這魚得到了３歲才能開始產卵。還有，這幫王八羔子就在產卵地集中捕撈，當地政府根本不管！”

敖千文抱著雙臂道：“這么一說，咱們去從小鬼子手里搶金槍魚資源，這屬于替天行道啊？”

“必須替天行道。”

捕撈計劃得到了船上漁漢們一致同意，這樣老敖就不多說什么了，準備開干。

春汛時候捕撈金槍魚得用延繩釣，就跟捕撈鯛魚的方式差不多。

延繩釣在大龍頭號上，趁著晚上停泊的時候，敖大國帶人把釣具全送了過來。

如果不往公海前進，光憑專屬經濟區海域的漁業資源，要同時滿足兩艘大漁船是很難的。

還好，敖沐陽水下視野出色，且有老虎這頭海洋獵犬帶路，他們出海兩天內接連發現了一個帶魚群、一個鮸魚群和兩個烏賊棲息地。

巧合的是，他們還捕撈到了兩條金槍魚，小型的黃鰭金槍魚，不怎么值錢，不過好歹也是金槍魚。

烏賊章魚也是很好的漁獲，在市場上售價不低，兩艘漁船同時下網，這就跟在巷子里組成了交叉火力點一樣，捕撈過程中不留死角。

兩天之后，大龍頭號滿載而歸，龍頭號上的漁獲全轉移了過去，這樣一艘船返程，另一艘船輕裝上陣，繼續北上。

因為龍頭號的目標就是捕撈藍鰭金槍魚，這是目標明確，沒有必要浪費時間，他們直奔預定公海而去。

敖文昌把關于金槍魚的資料都拷貝在了電腦里，打印機一開動，一人一本金槍魚手冊，他組織了學習活動，讓漁漢們了解了這種魚。

紅洋周邊的海域也有金槍魚，但是太少，普通漁民幾年碰不上一次，即使碰到了那也是純靠運氣，所以對金槍魚了解不多。

捕撈金槍魚比捕撈秋刀魚更難，金槍魚的游泳能力極強，洄游路線極為復雜，扶桑人花費了幾十年大概摸清了幾條路線，有實力雄厚的漁業公司買斷了這些航線，并進行保密。

敖文昌沒有搞清藍鰭金槍魚的洄游路線，但他找到了一處位于公海的金槍魚產卵海域，那邊常年有扶桑漁船占地為王，他們這次就要去闖一闖。