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神醫高手在都市 第366章:富貴病
葉晨現,雖然埃姆斯通過吃中藥瘦了十斤,但是走起路來,和平常人還是有些不同,看到他這樣子,葉晨知道,單是通過那樣喝藥,還是不行。
現在是軟件園門口,有人進進出出,所以,自然不會在這談著,而是跟著兩人往露華濃的總部過去。
這是一座很有特色的建造,可以說,百分之八十都是鋼鐵和玻璃,構成的三層樓建筑,至于泥土磚石那些很少,葉晨讓埃姆斯平常從樓下徒步上去,那點高度,自然算不上什么。
剛開始,葉晨還以為這里會是至少有十幾層樓高,那樣的情況下,埃姆斯每天上下班通過爬樓梯來鍛煉還不錯。
上到二樓一處幽雅安靜的辦公室門口,泰勒推開門,葉晨和埃姆斯進到里面的時候,現埃姆斯這一間總裁辦公室,相對于國內那些高層領導的辦公室要簡單許多了,除了辦公桌上有電腦和電話外,其他就是一些外國書籍,再沒有其他什么過多的裝修。
埃姆斯在他那張特制的椅子上坐下的時候,葉晨感覺對方剛才和他只是走了那一段路,現在坐下的時候,居然會有些喘氣,說明他的情況,還是真的很嚴重。
“葉醫生,你是喝茶,還是喝咖啡?”泰勒秘書問道。
“喝茶吧!”葉晨說道。
但是,泰勒給葉晨準備了一杯茶后,葉晨現這是一杯紅彤彤的茶水,在他喝了一口后,現這茶很甜,甚至還是沒有加糖的情況下,葉晨猜到這應該是西方人喜歡喝的紅茶,這種紅茶和國內那種清茶,自然是完全不同。
“埃姆斯總裁,難道你平常是喝這種紅茶?”葉晨問道。
“是的,我現在也喜歡喝這種紅茶,很少再喝咖啡了,不知道有什么問題嗎?”其實,紅茶在中國也有,但是盛產于斯里蘭卡和印度,那同樣也是英國佬為西方國家培養出來的紅茶。
埃姆斯是美國人,和歐洲人的口味,那自然是一樣,不能喝咖啡的情況下,他改為喝這紅茶。
雖然紅茶也是屬于茶類飲料,但是葉晨覺得這紅茶和其他清茶還是有很大不同。但是,現在他先不說這些,還是先問道:“那你平常吃什么食物呢?”
“葉醫生,在之前,我沒有喝你開的藥方前,我吃的都是精致特制的牛排,或者是面包,火腿腸培根這些。這些都是從美國那邊進口的原料,我對中國這邊的食物是否安全不放心。”埃姆斯在用英語說完后,一旁的泰勒在翻譯。
雖然埃姆斯說的不錯,中國的食物安全方面確實令人擔心,但是,這個埃姆斯吃得太好太精制了,居然連食物都是千里迢迢從太平洋那邊運過來的。當然,葉晨知道,埃姆斯本身有肥胖癥,他家人應該更家擔心他飲食安全。
“還有其他嗎?”葉晨問道。
“其實,我本人有一份完美齊全的食譜,這是美國營養師根據我的情況,特制下來的。”埃姆斯說道。
以埃姆斯這種化妝品大家族,從出生開始,肯定就是吃得好,吃得精致,這一點,讓葉晨想起了古中醫關于這方面的詳細記載。
無論是什么時候,什么年代,都會有富人,有窮人,有的富人富得流水,從明代一個中醫大夫在書籍上的記載,江南一個大地主,家中良田萬頃,紡織業作坊數以百家,家中奴仆上百上千,這樣富有的大地主,平常過得日子,一點都不比現在的富人過得要差。
他們平常吃的是最精貴的大米,吃得是平常人吃不到的山珍海味,正是刻意追求最好的營養,最好的食物,他們反而更加容易得病,而他們得病的統一名稱,都稱為富貴病。
得了富貴病的人,不止肥胖,相比其他普通家庭的人家來說,會是更多疾病,而這種疾病,其中一大原因又來于太過肥胖。
在現代中,那種富貴病又稱為現代文明病,包括,便秘,肥胖癥,腸道癌,高血脂,冠心病,糖尿病,通風等等。雖然古代的中醫沒有將那些病分得那么清楚,但是基本上指的是這一類和肥胖癥相關的疾病。
現在看到埃姆斯的情況,葉晨一看就明白了,除了埃姆斯自身內分泌失調,有很大原因外,其他更多原因和他自身生活習慣有很大的關系。
“那埃姆斯總裁,可以將你那份食譜拿過來給我看看嗎?”葉晨問道。
“當然可以。”埃姆斯在辦公桌的抽屜那里,很快,找出了一份如同合同一樣的紙質文件出來。
葉晨打開的時候,現上面都是英文和阿拉伯數字,但是,他大概看得明白。看到上面那份食譜,可以說,從星期一到星期日,上面每天每頓飯,埃姆斯應該吃什么,不應該吃什么,上面都有明確的標記,甚至上面那些標記出來的飯量,以及含有的維生素什么都很清楚。
泰勒作為埃姆斯的秘書,平常處理公司上的事外,另外一個地方,那就是按照那份食譜給埃姆斯準備食物。
這是一個在美國很出名的營養家制定出來的食譜,這些年來,埃姆斯都是根據他的制定的食譜來做。所以,埃姆斯和泰勒覺得對方很有權威,每天都遵循來做。
現在看到葉晨皺眉頭的時候,埃姆斯奇怪問道:“葉醫生,不知道這食譜有什么問題嗎?”
“有問題,當然有問題。”葉晨還以為埃姆斯真的聽自己上次叮囑那樣,少吃肉,多吃普通蔬菜。
沒想到,埃姆斯居然按照這一份食譜來解決食物的,怪不得,雖然埃姆斯看似瘦了十斤,但是他的情況應該還是和之前那樣。
“埃姆斯,我先給你講一個故事!”葉晨說道。在他將那個古代名醫給那位大地主看病的故事,完整地說了出來后,埃姆斯似乎已經明白,那個地主和他的情況一樣。只是,那個地主似乎比他還要富有得多了。
“那葉醫生,不知道那位明代的醫生如何治療那位富人呢?”埃姆斯問道。
“讓他不要再像以前那樣一味追求精致食物,山珍海味,而是和普通人那樣,多吃一些粗糧。比如,小麥,大豆,番薯,玉米,高粱這些。當然,最后那位還是治好那位地主的病,他吃的卻是另外一種粗糧。”
“什么粗糧?”埃姆斯急忙問道。
“糠,米糠。”葉晨笑道。
“什么是米糠?”埃姆斯和泰勒聽到后,都是覺得莫名其妙。
“米糠是指稻谷外面那層殼粉。以前古代沒有現在那種電動碾米機,都是讓人或者用馿馬來拉動石頭碾稻谷的。所以,那些稻谷最后不少,還是黏著一些殼,這就是普通人說的粗米。”
“這種粗米,現在怕是同樣很少人吃了。但是,在古代的時候是大部分普通人要吃的,那些地主富人除外,他們吃得都是最精致,沒有一點稻殼的那種精米,而那些留下的那一層稻殼碾成糠粉就是米糠,主要是用來喂養牲畜家禽,這一點古代和現代一樣。”
“當然,在餓得荒的時候,一樣可以用那米糠來做餅或者熬著水吃下去,一定餓不死。”葉晨說道。
這個時候,埃姆斯和泰勒算是明白了。其實,如果是國人,基本上,一說就明白了,因為國人大部分都會吃米飯或者接觸米飯,但是,歐美國家吃都是面包,很少有會米飯這些。
但是,埃姆斯和泰勒聽到后,都覺得困惑,那米糠真的那吃嗎?
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