第142章 烤河豚

寧小閑御神錄 第142章 烤河豚

趁著這會兒功夫，她在溪邊撿了幾塊石頭，但都不趁手。灬雜♀志♀蟲灬

儲物袋中藏著獠牙，但她哪里敢拿出來用？那可是法器！這狐妖識貨一點，說不定還能認出這是神獸之牙制成的寶貝。到時任她渾身是嘴也休想解釋清楚了。

紅衣狐妖背靠老槐樹坐著，一腿伸直，一膝屈起，這姿勢就和長天的坐姿一模一樣，他又拔了根草莖放在口中，細細咬著，眼睛望著天邊出神，卻不知道在想什么。

她拿著兩塊石頭走到他身邊，嚅囁半天沒說出話。

“怎么了？”狐妖斜睨了她一眼。從來沒人敢靠得這么近，這個女孩卻并不惹他討厭。

她嘿嘿干笑兩聲：“我要刮魚鱗，這里的石頭都不夠尖利，恩公您看，您能不能……？”巧婦難為無刀之炊，除非他愿意連魚鱗一起吃下去！

其實這出自長天的授意。他分析道：“狐性多疑。你既要與他同行，且做回你自己便好，越是自然，越是真實。只看他對凡人的態度，就知道他傲氣得很，既一開始不殺你，后面多半也不會。”

話說，他是由己度人不？

她好大的膽子，敢支使他做事！狐妖撇了撇嘴，有些慍怒，但還是說“拿過來吧”。他取過石頭看了看，隨即舉起雙石互相摩擦，用的力道看起來不大，也沒有石頭相撞的刺耳聲音響起，但石粉卻簌簌掉了下來。

只用了幾息的功夫，他將石頭還給她：“好了。”

兩塊石頭已經被磨成了石刃。她輕輕壓了壓鋒面，嗯，很尖利啊！

“恩公真是神通廣大！”她“驚喜”道。千穿萬穿，馬屁不穿。

“別再恩公、恩公地叫了，難聽得很。”紅衣狐妖笑了笑，嘴里的草根翹了翹，給他消去了三分戾氣，“我名為汨羅。”

“汨羅大人！”她這是打蛇隨棍上。唉，落在人家手里，識相一點地好。

她四下里看了看，這兒無鍋無鼎，要如何造飯？汨羅這種大妖怪雖有能儲物的寶貝，卻絕不會在里面存上這種家什。她么，也有，但還是放在神魔獄里了。

算了吧，用最古老的辦法——烤魚！

幸好這河水清淺，魚兒也長不了多大。汨羅專挑肥大的下手，每尾也不到一尺長度。這般大小的魚兒，拿來生烤最合適。

她三下兩下刮去了魚鱗，掏洗了魚腹，然后將石刃放平。她一手按住魚，一手持刃，從背部沿著脊骨輕輕劃動，直至整片魚肉片下，再片另一面。整個動作一氣呵成，絕不停頓，這份片取魚肉的刀功，也叫汨羅側目。隨后她用鹽巴均勻涂抹，使魚肉吃透了鹽味兒，復將樹枝削尖，穿入魚身。

這時，白洪白景已經抱著柴禾跑了回來。倆孩子也不等她吩咐，取了火折子就開始找干樹葉點火，等到她將所有魚兒都穿好之后，這火堆也燃了起來。

白洪還從懷中掏出一個橢圓形、黃澄澄的東西：“姐姐，這是你喜歡的益母果。”

她一看，大喜。有了這枚果子，烤魚的味道還要再上一層樓。

所謂益母果，其實就是華夏人所稱的“檸檬”，味道酸得倒牙，但卻是上等的調味料。

她手不夠巧，做不起烤架，只好將穿上了魚肉的樹枝挨個兒插在火堆旁邊。與其說是烤，倒更像是熏，因為沒有吃著明火兒。不過就烤魚的手法來說，講究“河魚從邊，海魚從身”，河魚恰好就是從卷邊上開始烤起才好吃。

這河里鰲花魚居多，汨羅順中的，大部分也是鰲花魚，這種魚被美譽為“水豚”，意指其味鮮美如河豚，確實肉質細嫩豐滿，結實味美，并且刺也不像普通淡水魚那么多，無論怎么做都很好吃。另有幾尾半大不小的大白魚，也讓她如法炮制了。

另外一種么，圓頭圓腦，渾身還帶著細刺兒。她瞪了很久，最后還是沒勇氣去嘗試，將這魚兒又扔回了河中。

汨羅聽到撲通一聲響，轉頭正好看到魚兒入水：“怎么了？”

“這是青郎君。”她皮笑肉不笑，“我沒勇氣做這種魚。”

他奇道：“青郎君怎么了？”

他一定也是個衣來伸手、飯來格口的闊氣妖怪，不然不會連青郎君都不知道。他打上來的魚里，就有兩條是青郎君。“這魚又名河豚，不僅有毒，毒性還很猛烈。若是處理不好，您身具神通，也許吃了還沒什么，我等凡夫俗子卻必然要喪命的。”河豚的劇毒不易處理干凈，很容易導致食用者中毒。

“這東西有人吃？”

“有啊，味道很鮮美，據說有人拼死也要吃河豚。”

“哦？那做一條給我嘗嘗。”

帥鍋，這是你自己找死，可不能怪我。她心里嘀咕了一聲，拿起剩下的那尾河豚開始處理起來。雖知區區劇毒肯定是毒不死眼前這大妖怪，但她還是仔細地剔除了肝脾臟、眼睛、皮膚等各種有毒部位，尤其將魚身中的血放得一干二凈。古書對河豚的制法有慎重說明：“凡烹調者，腹之子，目之精，脊之血，必盡棄之。”

河豚的毒素，甚至還分布在血液里，想吃就得收拾干凈。

汨羅將她的仔細都看在眼里，心中微有觸動。他位高權重，身邊拍馬屁者如云，但這小姑娘明知道他不在乎這點毒素，還是想方設法要處理干凈，可見本性是很善良的。“善良”這種品質，幾乎只有凡人才會有，他向來很不屑，此時卻有一點點莫名的感動。

至此，所有魚都開始烤制。她做飯做菜一向全神貫注，今回也不例外，一定會在最恰當的時候翻轉魚身，或者控制火候。過不多時，濃郁的香味兒就開始彌漫在這片河灘上，令人食指大動。

她自隨身的包袱里掏出味瓶，里面裝著她自調的椒鹽、孜然粉和辣椒粉，開始給魚肉上味兒。她正抹得歡快，就聽汨羅好奇道：“你怎么會隨身帶這些東西？”他以為螻蟻們都活得很艱難，哪知她拉開這架式，一看就是平時很在乎自己吃得好不好。

“我為自己帶鹽嘛。”她朝天翻了個白眼：“汨羅大人，我是個凡人，餓得很快的！對我來說，吃上好東西就是一種修行了。”民以食為天，這些不思凡間飲食的仙人和妖怪，在她看來其實真是錯過了太多好東西。

“哦！”他若有所思。

抹了幾回調味料，魚兒就熟了。她很狗腿地先奉上幾串進貢給汨羅，然后才和小蝠妖大塊朵頤。這鰲花魚肉本身肥膩而味厚，烤完之后反倒將魚油逼了出來，配上孜然這類她親制的獨門調味，最后又灑上幾滴檸檬汁，只消咬上一口，十余種滋味齊齊在味蕾上綻放出來，以酸開頭、以鮮收尾，端的妙不可言。鰲花魚肉非常結實，本身就呈蒜瓣狀，竟還有些許香Q彈牙的感覺，也給這燒烤加了分。

燒烤這門技藝雖簡單，卻是人類最早掌握的食物烹飪之法。以火敷烤之，味美有奇香，深得全世界人民之熱愛。

美男子吃魚的姿勢也十分優雅，不過他只啃了一口，眉毛就高高揚起，顯然這味道大出他的意料。

“好吃！”他居然毫不諱言地稱贊，頓時讓她內牛滿面。這狐妖可比長天坦誠多了，后者無論吃了多少她苦心烹調的美食，都只會淡淡地說一句“尚可”。到底誰更矯情？誰更！

其實無論是狐妖還是蝠妖，都用不著進食這種凡物的，這種美味都被他們浪費了。她真想大喊一聲“都歸我了”然后搶過來統統吃掉。

畢竟是個大男人，汨羅進食速度極快，三兩口就把魚串吃掉了，正想去嘗嘗那毒死人不償命的河豚，卻見寧小閑遞過來一串橢圓形、黑乎乎的烤物。

“這是什么？”自從帶上這凡人女子上路，他發現自己問出這個問題的頻率明顯增多了。

“魚籽啊！整條魚的精華都在里面了。我腌了一刻鐘才開始烤的，現在剛剛烤好。”她清洗魚腹時，就發現幾尾魚偏瘦了，仔細檢查，果然腹中有籽。她小心翼翼地將整條魚籽抽出，不敢將它弄破。若有鍋釜，這玩意兒還是煎著最好吃，可是條件不足就退而求其次，燒烤也還湊合了。

汨羅馬上將頭仰得更遠些，好看的狐貍眼中也露出嫌惡的神色：“這東西能吃？！”

“不要拉倒。”她馬上將烤串收回，“我自己吃。”她第六感很敏銳，發現這狐妖對自己沒有惡意，膽子立刻大起來，說話也隨意得多。

這家伙到底為什么要帶上自己？她左思右想不明白，神魔獄中的人也想不明白。

眼前一花，手里的魚籽串已經到了汨羅手里。他搖了搖串子：“這是我的。”

動物都有護食的習性，化成人形之后……大概也沒有改掉吧。她只好眼巴巴地看他吞掉了魚籽之后，又拿起河豚肉串輕輕咬了一口。

河豚肉若烤得好，味道很像田雞腿，彈性驚人，在所有魚肉當中獨豎一幟，可惜要吃到這份美味必須冒著生命危險，多數人合計合計，還是覺得不劃算哪。她真羨慕這些大妖怪，身體如此強悍，以身喂毒都不怕！(